一种方便粉丝生产线制造技术

技术编号:17425140 阅读:40 留言:0更新日期:2018-03-09 23:27
本发明专利技术公开了一种方便粉丝生产线,包括用于将原料混合的和面机、用于成型粉丝的粉丝挤压成型机、用于冷却粉丝的冷却池、用于烘干粉丝的烘房、将粉切分成段的切分机、包装机;所述粉丝挤压成型机包括竖直设置的筒状煮锅以及为煮锅加热的加热装置;所述煮锅内横向设置有环状的挡板,所述挡板的外径与煮锅内径一致;挡板上放置有成型板,所述成型板上开设有若干成型孔;煮锅上方设置有用于挤压煮锅内糊状淀粉的压头,所述压头可上下运动。具有上述结构的方便粉丝生产线,能够大批量连续生产粉丝,用以替代传统手工艺。其产量大,使用简单方便,经济效益高。

A convenient vermicelli production line

The invention discloses a convenient vermicelli production line, including for mixing raw materials and molding machine, for fans extrusion molding machine, cooling fan for cooling pool, for drying room, fans will be cut into powder drying machine, packing machine slitting section; the extrusion molding machine comprises a vertical fan the cylindrical boiler and heating device for heating boiler; the cooking pot is provided with the annular transverse baffle, the baffle and the outside diameter is consistent with the boiler inner diameter; molding plate baffle, the molding board is provided with a plurality of forming holes; for the pressure head in the setting of starch paste extrusion cooking kettle above, the head can move up and down. The convenient vermicelli production line with the above structure can produce fans in a large batch and replace the traditional handicraft. Its production is large, its use is simple and convenient, and its economic benefit is high.

【技术实现步骤摘要】
一种方便粉丝生产线
本专利技术涉及一种生产方便粉丝的生产线。
技术介绍
粉丝是中国常见的食品之一,是一种用绿豆、红薯淀粉等做成的丝状食品,故名粉丝。往往又叫做粉条丝、冬粉(主要在中国台湾),日本称春雨,朝鲜半岛称唐面,越南称面。最好的粉丝是以绿豆制成,也可由玉米淀粉或者地瓜淀粉制作,但品质不如绿豆粉丝,因绿豆中的直链淀粉最多,煮时不易烂,口感最为滑腻。随着人们生活节奏的加快,普通人家中已经没有足够的时间和精力去制作工艺流程繁多的粉丝食品。对于商家来说,传统的手工制作也无法满足日益增加的生产需求。
技术实现思路
针对上述存在的技术问题,本专利技术提供一种方便粉丝生产线,用于快速高效的批量生产方便粉丝。为了解决上述技术问题,本专利技术采用的技术方案为:一种方便粉丝生产线,包括用于将原料混合的和面机、用于成型粉丝的粉丝挤压成型机、用于冷却粉丝的冷却池、用于烘干粉丝的烘房、将粉切分成段的切分机、包装机;所述粉丝挤压成型机包括竖直设置的筒状煮锅以及为煮锅加热的加热装置;所述煮锅内横向设置有环状的挡板,所述挡板的外径与煮锅内径一致;挡板上放置有成型板,所述成型板上开设有若干成型孔;煮锅上方设置有用于挤压煮锅内糊状淀粉的的压头,所述压头可上下运动。作为一种改进,所述煮锅上方固定有水平的压板,所述压板上开有螺孔;还包括一根贯穿压板螺孔的螺杆,所述螺杆下端与压头固定连接,上端与用于驱动螺杆旋转的驱动装置连接。采用旋转渐进的方式,压力强,并且避免跑偏。作为一种改进,所述压头为沿螺杆设置的螺旋状。提高挤压成型的效果。作为一种改进,所述切分机与包装机安装在同一条输送带上。一次行进行切分和包装,避免设备重复。作为一种改进,所述烘房内设置有烘干架;烘房四壁设置有用于加热的电阻丝。本专利技术的有益之处在于:具有上述结构的方便粉丝生产线,能够大批量连续生产粉丝,用以替代传统手工艺。其产量大,使用简单方便,经济效益高。附图说明图1为本专利技术的结构示意图。图2为粉丝挤压成型机的结构示意图。图中标记:1煮锅、2挡板、3成型板、4成型孔、5螺杆、6压头、7驱动装置、8加热装置、9压板、10和面机、11粉丝挤压成型机、12冷却池、13烘房、14切分机、15包装机、16输送带。具体实施方式下面结合附图,对本专利技术作详细的说明。为了使本专利技术的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下结合附图及实施例,对本专利技术进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本专利技术,并不用于限定本专利技术。如图1、图2所示,本专利技术包括用于将原料混合的和面机10、用于成型粉丝的粉丝挤压成型机11、用于冷却粉丝的冷却池12、用于烘干粉丝的烘房13、将粉切分成段的切分机14、包装机15;所述粉丝挤压成型机11包括竖直设置的筒状煮锅1以及为煮锅1加热的加热装置8;所述煮锅2内横向设置有环状的挡板3,所述挡板3的外径与煮锅2内径一致;挡板3上放置有成型板3,所述成型板3上开设有若干成型孔4;煮锅1上方设置有用于挤压煮锅1内糊状淀粉的的压头6,所述压头6可上下运动。煮锅1上方固定有水平的压板9,所述压板9上开有螺孔;还包括一根贯穿压板9螺孔的螺杆5,所述螺杆5下端与压头6固定连接,上端与用于驱动螺杆5旋转的驱动装置7连接。采用旋转渐进的方式,压力强,并且避免跑偏。压头6为沿螺杆5设置的螺旋状。提高挤压成型的效果。切分机14与包装机15安装在同一条输送带16上。一次行进行切分和包装,避免设备重复。烘房13内设置有烘干架;烘房四壁设置有用于加热的电阻丝。和面机10将淀粉原料制成糊状,倾倒入煮锅1内成型板3上方,煮锅内1成型板3下方有沸水,加热装置8用于持续加热。利用压头6挤压糊状淀粉,糊状淀粉在压头6的压力之下穿过成型孔4,形成丝状。最后落入沸水中熟化。熟化后的粉丝倾倒入冷却池12冷却,然后送入烘房13烤干。最后由输送带16输送至切分机14和包装机15进行切分和包装。以上所述仅为本专利技术的较佳实施例而已,并不用以限制本专利技术,凡在本专利技术的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等,均应包含在本专利技术的保护范围之内。本文档来自技高网...
一种方便粉丝生产线

【技术保护点】
一种方便粉丝生产线,其特征在于:包括用于将原料混合的和面机、用于成型粉丝的粉丝挤压成型机、用于冷却粉丝的冷却池、用于烘干粉丝的烘房、将粉切分成段的切分机、包装机;所述粉丝挤压成型机包括竖直设置的筒状煮锅以及为煮锅加热的加热装置;所述煮锅内横向设置有环状的挡板,所述挡板的外径与煮锅内径一致;挡板上放置有成型板,所述成型板上开设有若干成型孔;煮锅上方设置有用于挤压煮锅内糊状淀粉的的压头,所述压头可上下运动。

【技术特征摘要】
1.一种方便粉丝生产线,其特征在于:包括用于将原料混合的和面机、用于成型粉丝的粉丝挤压成型机、用于冷却粉丝的冷却池、用于烘干粉丝的烘房、将粉切分成段的切分机、包装机;所述粉丝挤压成型机包括竖直设置的筒状煮锅以及为煮锅加热的加热装置;所述煮锅内横向设置有环状的挡板,所述挡板的外径与煮锅内径一致;挡板上放置有成型板,所述成型板上开设有若干成型孔;煮锅上方设置有用于挤压煮锅内糊状淀粉的的压头,所述压头可上下运动。2.根据权利要求1所述的一种方便粉丝生产线...

【专利技术属性】
技术研发人员:黄廷刚
申请(专利权)人:重庆市黄海食品有限公司
类型:发明
国别省市:重庆,50

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