The invention discloses a convenient vermicelli production line, including for mixing raw materials and molding machine, for fans extrusion molding machine, cooling fan for cooling pool, for drying room, fans will be cut into powder drying machine, packing machine slitting section; the extrusion molding machine comprises a vertical fan the cylindrical boiler and heating device for heating boiler; the cooking pot is provided with the annular transverse baffle, the baffle and the outside diameter is consistent with the boiler inner diameter; molding plate baffle, the molding board is provided with a plurality of forming holes; for the pressure head in the setting of starch paste extrusion cooking kettle above, the head can move up and down. The convenient vermicelli production line with the above structure can produce fans in a large batch and replace the traditional handicraft. Its production is large, its use is simple and convenient, and its economic benefit is high.
【技术实现步骤摘要】
一种方便粉丝生产线
本专利技术涉及一种生产方便粉丝的生产线。
技术介绍
粉丝是中国常见的食品之一,是一种用绿豆、红薯淀粉等做成的丝状食品,故名粉丝。往往又叫做粉条丝、冬粉(主要在中国台湾),日本称春雨,朝鲜半岛称唐面,越南称面。最好的粉丝是以绿豆制成,也可由玉米淀粉或者地瓜淀粉制作,但品质不如绿豆粉丝,因绿豆中的直链淀粉最多,煮时不易烂,口感最为滑腻。随着人们生活节奏的加快,普通人家中已经没有足够的时间和精力去制作工艺流程繁多的粉丝食品。对于商家来说,传统的手工制作也无法满足日益增加的生产需求。
技术实现思路
针对上述存在的技术问题,本专利技术提供一种方便粉丝生产线,用于快速高效的批量生产方便粉丝。为了解决上述技术问题,本专利技术采用的技术方案为:一种方便粉丝生产线,包括用于将原料混合的和面机、用于成型粉丝的粉丝挤压成型机、用于冷却粉丝的冷却池、用于烘干粉丝的烘房、将粉切分成段的切分机、包装机;所述粉丝挤压成型机包括竖直设置的筒状煮锅以及为煮锅加热的加热装置;所述煮锅内横向设置有环状的挡板,所述挡板的外径与煮锅内径一致;挡板上放置有成型板,所述成型板上开设有若干成型孔;煮锅上方设置有用于挤压煮锅内糊状淀粉的的压头,所述压头可上下运动。作为一种改进,所述煮锅上方固定有水平的压板,所述压板上开有螺孔;还包括一根贯穿压板螺孔的螺杆,所述螺杆下端与压头固定连接,上端与用于驱动螺杆旋转的驱动装置连接。采用旋转渐进的方式,压力强,并且避免跑偏。作为一种改进,所述压头为沿螺杆设置的螺旋状。提高挤压成型的效果。作为一种改进,所述切分机与包装机安装在同一条输送带上。一次行进行切 ...
【技术保护点】
一种方便粉丝生产线,其特征在于:包括用于将原料混合的和面机、用于成型粉丝的粉丝挤压成型机、用于冷却粉丝的冷却池、用于烘干粉丝的烘房、将粉切分成段的切分机、包装机;所述粉丝挤压成型机包括竖直设置的筒状煮锅以及为煮锅加热的加热装置;所述煮锅内横向设置有环状的挡板,所述挡板的外径与煮锅内径一致;挡板上放置有成型板,所述成型板上开设有若干成型孔;煮锅上方设置有用于挤压煮锅内糊状淀粉的的压头,所述压头可上下运动。
【技术特征摘要】
1.一种方便粉丝生产线,其特征在于:包括用于将原料混合的和面机、用于成型粉丝的粉丝挤压成型机、用于冷却粉丝的冷却池、用于烘干粉丝的烘房、将粉切分成段的切分机、包装机;所述粉丝挤压成型机包括竖直设置的筒状煮锅以及为煮锅加热的加热装置;所述煮锅内横向设置有环状的挡板,所述挡板的外径与煮锅内径一致;挡板上放置有成型板,所述成型板上开设有若干成型孔;煮锅上方设置有用于挤压煮锅内糊状淀粉的的压头,所述压头可上下运动。2.根据权利要求1所述的一种方便粉丝生产线...
【专利技术属性】
技术研发人员:黄廷刚,
申请(专利权)人:重庆市黄海食品有限公司,
类型:发明
国别省市:重庆,50
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