制备富含对映体的α-羟基羧酸及酰胺的方法技术

本发明专利技术描述了一种用于制备富含对映体的α－羟基羧基酸和酰胺的酶促方法，该方法包括，在一个步骤中通过羟腈的中间阶段，将羰基化合物转化成相应的酸／酰胺。本发明专利技术还提供了一种这样操作的反应体系以及一种优选用于此反应的全细胞催化剂。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】

【技术保护点】
一种在醇腈酶和腈水解酶或腈水合酶的存在下从氰化物给体、醛或酮制备富含对映体的α－羟基羧酸或富含对映体的α－羟基羧酸酰胺的方法。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】...

【专利技术属性】
技术研发人员：卡尔海因茨德罗兹，斯特凡布赫霍尔茨，哈拉尔德格勒格尔，
申请(专利权)人：德古萨股份公司，
类型：发明
国别省市：DE[德国]