含有作为构成要素的长链高不饱和脂肪酸的磷脂质的制造方法及其应用技术

技术编号:1741102 阅读:238 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术提供高效稳定地制造LCPUFA-PL的方法。更加详细地说,本发明专利技术提供:将生产含有作为构成要素的长链高不饱和脂肪酸(LCPUFA)的脂质的脂质生产菌作为初始原料,制造含有作为构成要素的LCPUFA的磷脂质(LCPUFA-PL)的磷脂质的制造方法,其中包括从自所述脂质生产菌菌体中提取含有甘油三酯(TG)的油脂后的脱脂菌体中提取磷脂质(PL)的PL提取工序。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】

【技术保护点】
磷脂质的制造方法,将生产含有作为构成要素的长链高不饱和脂肪酸(LCPUFA)的脂质的脂质生产菌作为初始原料,制造含有作为构成要素的LCPUFA的磷脂质(LCPUFA-PL),其特征在于,包括从自所述脂质生产菌菌体中提取含有甘油三酯(TG)的油脂后的脱脂菌体中提取磷脂质(PL)的PL提取工序。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】...

【专利技术属性】
技术研发人员:河岛洋角田元男白石明子
申请(专利权)人:三得利株式会社
类型:发明
国别省市:JP[日本]

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