经扩增ｚｗｆ基因发酵制备Ｌ－氨基酸的方法技术

本发明专利技术涉及一种通过发酵棒状细菌制备Ｌ－氨基酸的方法，其包括进行以下步骤：ａ）发酵产生所需Ｌ－氨基酸的细菌，该细菌中至少ｚｗｆ基因是扩增的，ｂ）浓缩培养基或细菌细胞中的Ｌ－氨基酸，及ｃ）分离产生的Ｌ－氨基酸。（*该技术在2020年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
棒状细菌的ｚｗｆ基因，其中所述ｚｗｆ基因编码一种具有葡糖－６－磷酸脱氢酶活性的多肽，其中所述多肽包括如下Ｎ－末端氨基酸序列：ＳｅｒＴｈｒＡｓｎＴｈｒＴｈｒＰｒｏＳｅｒＳｅｒＴｒｐＴｈｒＡｓｎＰｒｏＬｅｕＡｒｇＡｓｐ。

【技术特征摘要】
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【专利技术属性】
技术研发人员：凯文伯克，赫尔曼扎姆，洛塔尔埃格林，贝恩德莫里茨，LK杜尼肯死亡，阿什令麦科麦克，克里奥娜斯特普尔顿，贝蒂娜默克尔，格奥尔格蒂尔巴赫，
申请(专利权)人：赢创德固赛有限公司，于利希研究中心有限公司，国立爱尔兰大学，
类型：发明
国别省市：DE[德国]