【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
甜茶有效成分的提取方法,其步骤如下:1)取甜茶叶放入水中,用复合酶进行酶解;2)所得的酶解液进行酶灭活,过滤,得滤液;3)将滤液进行分离,得到鞣花单宁和分离液;4)将分离液用阴离子交换树脂进行吸附分离,然后洗脱阴离子交换树脂,再回收洗脱用的溶剂,干燥,得到没食子酸;5)将分离液通过阴离子交换树脂吸附分离流出的液体,用大孔吸附树脂进行吸附分离,然后洗脱大孔吸附树脂,再回收洗脱用的溶剂,干燥,得到甜茶甙。
【技术特征摘要】
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