α-葡萄糖苷酶活性抑制剂制造技术

本发明专利技术着眼于植物中的莲，制备莲提取物。在使其与α－葡萄糖苷酶和作为其底物的蔗糖反应、并计算莲提取物的添加对酶反应的影响时，明确了莲提取物具有α－葡萄糖苷酶抑制活性。进而，将莲提取物和蔗糖投予给小鼠测定血糖值时，明确了莲提取物导致血糖值被抑制。即，在明确莲提取物具有α－葡萄糖苷酶抑制作用的同时，发现该莲提取物可用于血糖值的控制。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】

【技术保护点】
一种α－葡萄糖苷酶活性抑制剂，其由莲科植物的制备物构成。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】...

【专利技术属性】
技术研发人员：坪井洋，池上秀二，纪再思，伊藤裕之，小田宗宏，进和男，
申请(专利权)人：明治乳业株式会社，
类型：发明
国别省市：JP[日本]