【技术实现步骤摘要】
基于3D蛋糕打印半流体物质的进料装置
本技术涉及一种3D打印
,特别是食品的3D打印领域。
技术介绍
3D打印挤出机是作用是FDM(FusedDepositionModeling,工艺熔融沉积制造)3D打印机的物料传输,驱动方式一般为伺服电机驱动,传动是通过齿轮的挤压带动PLA(聚乳酸)或ABS(树脂塑料)的线材,使其进入加热喷头进行打印。随着3D打印技术飞快的发展,并逐步被人们接受且进入人们的生活中。3D打印技术的不断成熟且其实优点使其在不同的领域中也得到了很好的应用,如今食品行业也成为了3D打印技术一个新的发展方向。目前食品类3D打印机已经可以打印巧克力,面糊等半流体材料;由于半流体材料不同于PLA,ABS等固体材料,因而食品3D打印机的挤出装置不同于普通的3D打印机,根据打印材料的粘度不同,使用的挤出机也有所差异,主要由以下几种:针筒式,柱塞式,螺杆式等。不同的挤出装置中有着不同的优势所在,但也存在着不同的缺点。为了解决其不足之处,并使其能达到更好使用效果,因此而设计这半流体物质的进料装置。目前具体的3D打印机进料装置的技术方案有如下两种:一、螺杆式:主要是通过螺旋挤压的方式,材料借助螺杆的旋转和容器内壁的挤压,逐渐向螺杆的旋转方向移动,从而将材料挤进打印机喷头。二、针筒式:以针筒形状的容器作为材料的储存容器,用与容器内径匹配的带螺纹长推杆作为挤压的主要传动零件,伺服电机为动力源,需要多个齿轮将伺服电机的动力传动推杆上,以挤压的方式将材料输送到打印喷头。其中螺杆式存在以下缺点:a)密封效果差;b)容易产生气泡,影响打印质量;c)半流体物质易粘附 ...
【技术保护点】
基于3D蛋糕打印半流体物质的进料装置,其特征在于:支架(1),所述支架(1)的上部设有外壳(2),所述外壳(2)为中空结构,所述外壳(2)的上端设有进料口(21),所述外壳(2)的前部为锥形,所述外壳(2)的最前端设有挤出口(22),所述外壳(2)内设有锥形螺杆(3),所述锥形螺杆(3)的后端设有驱动电机(4),所述驱动电机(4)安装在支架(1)上。
【技术特征摘要】
1.基于3D蛋糕打印半流体物质的进料装置,其特征在于:支架(1),所述支架(1)的上部设有外壳(2),所述外壳(2)为中空结构,所述外壳(2)的上端设有进料口(21),所述外壳(2)的前部为锥形,所述外壳(2)的最前端设有挤出口(22),所述外壳(2)内设有锥形螺杆(3),所述锥形螺杆(3)的后端设有驱动电机(4),所述驱动电机(4)安装在支架(1)上。2.根据权利要求1所述的基于3D蛋糕打...
【专利技术属性】
技术研发人员:黄佳生,刘杰,黄宇亮,黄茂淮,
申请(专利权)人:佛山科学技术学院,
类型:新型
国别省市:广东,44
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。