食品风干装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种食品风干装置，包括机架，机架上设有用于放置食品的辊筒输送装置、风机吹口朝向待风干食品的吹风装置、以及用于保温的防护罩，防护罩长度方向的两侧设有连通防护罩与外界的湿热空气处理装置，湿热空气处理装置内设有若干挡风板，若干挡风板构成供气流绕行的路径。可以对排放到周围工作环境中的湿热空气进行初步处理，减少湿热空气的排放。

【技术实现步骤摘要】
食品风干装置
本技术涉及一种食品风干装置。
技术介绍
风干食品是自古以来人民非常喜欢的一种食品，风干后的食品不仅能长期储存，而且运输方便，同时可以保持食品本来的风味。目前的传统风干方式是通过悬挂在通风阴凉处或者通过放置在可以晒到太阳的地方自然风干。但是这种方法远远不能满足百姓的需求，为了实现大规模的现代化工厂，需要使用风干机，将需要风干的食品放置在风干机中进行风干，通过吹出的热风来加快食品的风干速度。但是现有的风干设备在风干食品过程中，食品中的水分脱离食品而融入空气中，直接从风干机上排放到周围空气，使得周围空气环境变得湿热，不利于工人工作。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种食品风干装置，可以对排放到周围工作环境中的湿热空气进行初步处理，减少湿热空气的排放。本技术的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：一种食品风干装置，包括机架，机架上设有用于放置食品的辊筒输送装置、风机吹口朝向待风干食品的吹风装置、以及用于保温的防护罩，所述防护罩长度方向的两侧设有连通所述防护罩与外界的湿热空气处理装置，所述湿热空气处理装置内设有若干挡风板，若干所述挡风板构成供气流绕行的路径。通过采用上述技术方案，湿热的空气在湿热空气处理装置中沿挡风板绕行，湿热空气在移动过程中冷凝成水珠，并附着在挡风板上。从而使得排出湿热空气处理装置的空气湿度降低，温度降低，以实现减少湿热空气的排放。进一步设置：所述湿热空气处理装置包括一端开口的外壳，所述外壳的开口端连接在所述防护罩上并被所述防护罩封闭，所述防护罩对应所述外壳开口处分布有若干供空气流通的孔。通过采用上述技术方案，湿热空气处理装置，直接固定在防护罩外，并将开设在防护罩上的孔覆盖，从而对从防护罩上的孔流出的湿热空气进行处理，以减少风干装置排放的湿热空气。并且本方案可以直接对现有的风干机、风干装置进行改造。进一步设置：相邻两所述挡风板之间相互交叠以延长供气流绕行的路径。通过采用上述技术方案，延长了湿热空气在湿热空气处理装置内的流动距离和流动时间，以增强湿热空气的处理效果。进一步设置：所述外壳朝向地面的一侧为外壳底面，所述外壳底面远离所述防护罩的一端向地面方向倾斜，并连接有回收管道。通过采用上述技术方案，冷凝后的水珠附着在挡风板上，最终汇聚流到外壳底面上，然后通过回收通道收集。进一步设置：所述挡风板连接所述外壳底面处开有供液体流过的通水槽。通过采用上述技术方案，可以将挡风板上凝结的水滴沿着斜面流到回收管道内。综上所述，本技术还具有以下技术效果：经过湿热空气处理装置处理的湿热空气重新流向防护罩内，可以降低防护罩内热空气的水分，加快风干食品的速度，同时避免热量的大量的流失，造成能源过多的浪费。附图说明图1为食品风干装置的辊筒输送装置、吹风装置以及动力装置的轴测图；图2为食品风干装置的剖视图；图3为辊筒输送装置中主动轴一端连接示意图；图4为辊筒输送装置从动轴一端的连接示意图；图5为吹风装置与动力装置结构示意图；图6为湿热空气处理装置结构示意图。图中：1、机架；2、辊筒输送装置；21、电机；22、主动轴；221、链轮安装部；23、从动轴；24、辊筒传送带；241、辊筒；242、辊筒连接轴；25、链轮；26、轴安装座；27、传动带链轮；28、门帘挡；29、链条防护壁；3、吹风装置；31、滑轨；32、风机安装座；321、长圆孔；33、风机；4、防护罩；41、侧壁；42、侧门；421、门板；43、卡扣；44、罩顶；45、通槽；5、动力装置；51、第二电机；52、传动齿轮；53、丝杠；54、丝杠支撑座；55、丝杠驱动块；56、安装座；6、湿热空气处理装置；61、外壳；611、外壳顶面；612、外壳底面；62、挡风板；63、回收管道；64、通水槽；7、接水排水装置；71、接水槽；72、放水管。具体实施方式以下结合附图对本技术作进一步详细说明。一种食品风干装置，参见图1，包括机架1，在机架1上设置可以传输食品的辊筒输送装置2，其中，辊筒输送装置2的两端分别为出料端与入料端，在出料端设置有弧形的出料口；在辊筒输送装置2的上方设有可以移动的吹风装置3，吹风装置3是通过动力装置5带动以实现其移动，在机架1上还设置有防护罩4将吹风装置3防护起来，起到保温防尘作用，在防护罩4的两侧设置有湿热空气处理装置6，在辊筒输送装置2下方设置有接水排水装置7。结合图2、图3，辊筒输送装置2是由位于机架1内的电机21、位于机架1两端的主动轴22、从动轴23以及辊筒传送带24组成，其中，电机21与主动轴22都位于辊筒输送装置2的出料端一侧，电机21的输出轴上设有链轮25，结合图4，主动轴22与从动轴23均通过轴安装座26回转支撑于在机架1两端，轴安装座26与机架1通过螺栓固定；主动轴22的一端设置有安装链轮25的链轮安装部221，通过键将链轮25固定在链轮安装部221上，主动轴22和电机21输出轴上的链轮25都通过与链条啮合相连接，可以实现电机21转动的动力带动主动轴22的旋转，主动轴22与从动轴23的轴身各设有两个传动带链轮27，宽度与辊筒传送带24上的链条相匹配；其中辊筒传送带24由一根根辊筒241通过辊筒连接轴242与设置在两侧的链条连接，将辊筒连接轴242两端插入到链条的连接处，并联形成辊筒传送带24，且相邻辊筒241之间留有缝隙，可以将吹出的水从缝隙间流下。在连接主动轴22与从从动轴23的链条内侧，设有门帘挡28，可以防止辊筒传送带24上的肉被链条绞入；在链条外侧设有链条防护壁29，可以阻挡外界的尘土进入链条中，从而影响辊筒输送装置2的使用。通过将辊筒传送带24上的链条与主动轴22和从动轴23上的传动带链轮27啮合配合，当主动轴22转动时，辊筒传送带24会跟着移动，形成电机21带动主动轴22，主动轴22带动链条和从动轴23，链条带动辊筒传送带24移动的辊筒输送装置2。在辊筒输送装置2的上方设置有可移动的吹风装置3，如图5所示，包括滑轨31，两侧滑轨31平行相对设置，在滑轨31上设有带有滑轮的风机安装座32，风机安装座32可以在滑轨31上移动，结合图1，其中滑轨31是焊接在链条防护壁29上，风机安装座32是由方钢焊接围成的方形结构，方形结构内部装有螺栓紧固的可吹热风的风机33，风机33可在风机安装座32上通过长圆孔321进行高度的调节，且风机33的吹风口朝向辊筒输送装置2的辊筒传送带24。参见图2，在吹风装置3外部，设置有防护罩4，在防护罩4的两侧壁41上设有百叶孔，可以将防护罩4内部在风干食品时产生的湿热空气从百叶孔流出，在防护罩4的两端设有可闭合打开的侧门42，侧门42的两个门板421通过铰接与防护罩4的两侧壁41连接，在两门板421位于闭合口的一端，设有可以将闭合的侧门42锁上的卡扣43，使防护罩4成为一个近似封闭的空间，可以防止热量大量的流失。在防护罩4的罩顶44，设有带动吹风装置3移动的动力装置5，包括第二电机51，两个传动齿轮52、丝杠53、用于回转支撑丝杠53的丝杠支撑座54以及连接风机安装座的丝杠驱动块55；第二电机51是通过安装座56固定在罩顶44外壁上，其中，第二电机51是通过螺栓紧固在安装座56上，安装座56是通过螺栓紧固在罩顶44上，第二电机51的输出轴将运动输出至传本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种食品风干装置，包括机架（1），机架（1）上设有用于放置食品的辊筒输送装置（2）、风机吹口朝向待风干食品的吹风装置（3）、以及用于保温的防护罩（4），其特征在于：所述防护罩（4）长度方向的两侧设有连通所述防护罩（4）与外界的湿热空气处理装置（6），所述湿热空气处理装置（6）内设有若干挡风板（62），若干所述挡风板构成供气流绕行的路径。

【技术特征摘要】
1.一种食品风干装置，包括机架（1），机架（1）上设有用于放置食品的辊筒输送装置（2）、风机吹口朝向待风干食品的吹风装置（3）、以及用于保温的防护罩（4），其特征在于：所述防护罩（4）长度方向的两侧设有连通所述防护罩（4）与外界的湿热空气处理装置（6），所述湿热空气处理装置（6）内设有若干挡风板（62），若干所述挡风板构成供气流绕行的路径。2.根据权利要求1所述的食品风干装置，其特征在于：所述湿热空气处理装置（6）包括一端开口的外壳（61），所述外壳（61）的开口端连接在所述防护罩（4）上并被所述防护罩...

【专利技术属性】
技术研发人员：赵金维，
申请(专利权)人：北京金维福仁清真食品有限公司，
类型：新型
国别省市：北京,11