The invention discloses a food storage bracket comprises a support frame and support legs, the supporting leg is installed at the bottom end of the support frame, the suction box is connected with a suction head, the suction and exhaust fan installed inside the box, the other end of the suction box is fixedly connected with a connecting pipe. The connecting pipe located in partition inside and support the roof inside, one end of the connecting pipe is fixedly connected with five pipe, the five way pipe is connected with an oil outlet pipe, wherein the left plate of the support frame is provided with a heating resistance wire, and the bottom plate is mounted at the upper end of the support frame with the motor, the motor is electrically connected with the mcu. The present invention by adding oil absorption device, makes the bracket with oil absorption function, by adding the heating resistance wire, the carrier has the function of heating, the dishes have been under a suitable temperature, keep the taste by adding pressure induction plate and a single chip, the carrier is more intelligent, but also saves energy.
【技术实现步骤摘要】
一种菜品存放托架
本专利技术涉及餐饮相关设备
,具体为一种菜品存放托架。
技术介绍
托架一般会起到临时存放菜肴的功能,餐厅的后厨中一般会将做好的菜品分类放置于托架上等待送餐人员取走,现有的餐厅用托架一般存在着结构简单、不具备吸油功能、不具备保温功能和智能化低的程度。因此,我提供一种菜品存放托架。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种菜品存放托架,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的,本专利技术提供如下技术方案:一种菜品存放托架,包括支撑架和支撑腿,所述支撑腿安装在支撑架的底端,所述支撑架的内壁左右两侧之间横向安装有隔板,所述隔板的一端和支撑架的顶板的一端中部位置固定连接有吸盒,所述隔板的另一端安装有压力感应板,所述吸盒的一端插接有吸头,所述吸盒的内部安装有抽风风扇,所述吸盒的另一端固定连接有连接管,所述连接管分别位于隔板的内部和支撑架的顶板内部,所述连接管的一端固定连接有五通管,所述五通管的一端连接有出油管,所述支撑架的左侧板内部设置有发热电阻丝,所述支撑架的底板上端安装有电机,所述电机的一端电性连接有单片机。优选的,所述单片机的型号为AT89C51,且单片机与压力感应板电性连接。优选的,所述五通管和连接管均为PVC管。优选的,所述支撑板的内部左侧板上设置有热气出口。与现有技术相比,本专利技术的有益效果是:本专利技术通过添加吸油装置,使得托架具备吸油功能,通过添加发热电阻丝,使得托架具有加热功能,使得菜品一直处于适宜的温度,保持口感,通过添加压力感应板和单片机,使得托架更加智能,也节省了能源。附图说明图1为本专利技术结构示意图;图2为本专 ...
【技术保护点】
一种菜品存放托架,包括支撑架(1)和支撑腿(13),其特征在于:所述支撑腿(13)安装在支撑架(1)的底端,所述支撑架(1)的内壁左右两侧之间横向安装有隔板(4),所述隔板(4)的一端和支撑架(1)的顶板的一端中部位置均固定连接有吸盒(7),所述隔板(4)的另一端安装有压力感应板(5),所述吸盒(7)的一端插接有吸头(6),所述吸盒(7)的内部安装有抽风风扇,所述吸盒(7)的另一端固定连接有连接管(12),所述连接管(12)分别位于隔板(4)的内部和支撑架(1)的顶板内部,所述连接管(12)的一端固定连接有五通管(11),所述五通管(11)的一端连接有出油管(2),所述支撑架(1)的左侧板内部设置有发热电阻丝(10),所述支撑架(1)的底板上端安装有电机(8),所述电机(8)的一端电性连接有单片机(9)。
【技术特征摘要】
1.一种菜品存放托架,包括支撑架(1)和支撑腿(13),其特征在于:所述支撑腿(13)安装在支撑架(1)的底端,所述支撑架(1)的内壁左右两侧之间横向安装有隔板(4),所述隔板(4)的一端和支撑架(1)的顶板的一端中部位置均固定连接有吸盒(7),所述隔板(4)的另一端安装有压力感应板(5),所述吸盒(7)的一端插接有吸头(6),所述吸盒(7)的内部安装有抽风风扇,所述吸盒(7)的另一端固定连接有连接管(12),所述连接管(12)分别位于隔板(4)的内部和支撑架(1)的顶板内部,所述连接管(12)的一端固定连接有五通管(11...
【专利技术属性】
技术研发人员:楚照荣,
申请(专利权)人:重庆西楚智捷科技有限公司,
类型:发明
国别省市:重庆,50
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