The present invention relates to electric daguokui machine, comprising a casing, a panel, on the heating plate, lower heating plate, a control panel, a temperature sensor, a battery, a universal wheel, on the heating plate and the shell welding under the heating plate and between the upper heating plate with the drawer rail connection, battery installed in the shell and temperature sensor and the upper and lower heating plate connection, power supply socket is installed on the casing is connected with the heating plate and a temperature sensor on the heating disk connected with the control panel wire installation temperature sensor. The advantages of the invention is mainly embodied in: the use of electrical energy more energy saving and environmental protection, the heating plate baking is more efficient and safer, more convenient mobile universal wheel design. The insulation layer to do the panel to save more space, more convenient battery design.
【技术实现步骤摘要】
一种电烤锅盔机
本专利技术涉及一种用于烤制锅盔等饼类的机器,具体是指一种电烤锅盔机。
技术介绍
锅块,人称“锅盔象锅盖”,即象头盔状,顾名思义又叫锅盔,在湖北荆州,锅盔被人们广为喜爱。锅盔制作工艺精细,形如菊花火色匀,皮薄如纸入口醇香,干硬耐嚼,内酥外脆,白而泛光。在荆州一直流传着“关大师公安锅盔”的传说,锅盔起源于三国时期,当时关羽镇守荆州,蜀军厨师关大师刚刚揉好面准备做馍馍,不料敌军来犯,关大师只好急中生智把面团分成小块让士兵在头盔里面烤熟,士兵们吃后都大赞,自此锅盔流传于后世。但是现有技术中的锅盔烤制大多采用的还是简单的炭炉进行烤制,烤制效率低,烤制的时间全凭经验,而且需要手动翻面,炭炉在工作时会产生黑烟与对人体有害的物质,污染环境。
技术实现思路
为解决上述问题,专利技术了一种电烤锅盔机,它包括壳体,壳体上从上到下依次设有隔热层,内腔室,蓄电池;隔热层上面安装陶瓷板,内腔室里安装发热管,发热管连接上下发热盘,内腔室固定在壳体上。所述的内腔室用导线连接电源接口与蓄电池连接;所述的内腔室内安装有温度传感器,所述的温度传感器与控制面板电连接;所述的壳体下方安装有多个万向轮,用于方便移动电烤锅盔机;所述的控制面板内设有显控芯片,用于显示内腔室内的温度以及控制内腔室烘烤的启停。采用上述结构后,本专利技术具有如下有益效果:采用的陶瓷纤维板,可以更好的隔热,陶瓷纤维板也可作为面板,使储物、操作更加方便快捷。综上所述,本专利技术提供了一种更加高效和节能,安全和卫生,烤制锅盔时也更加便利的电烤锅盔机。附图说明图1是现有中电烤锅盔机的结构示意图。图2是内腔室温度传感器的结 ...
【技术保护点】
一种电烤锅盔机,它包括壳体1,它包括壳体01,壳体01上从下向上依次设有隔热层09,内腔室02和内腔室03,蓄电池08;上下发热盘06、04构成内腔室02,上下发热盘07、05构成内腔室03。内腔室02、03固定安装与壳体01的支架上。下发热盘04、05以抽屉滑轨形式啮合在上发热盘06、07上,内腔室02、03上下两面为发热盘,使食物两面可以均匀加热,且在内腔室02、03内安装自动控温装置,温度可以手动设定,当内腔室02、03到达设定温度时,加热会自动停止并提醒,使得操作更简洁安全。所述的内腔室02、03内安装有自动控温装置,所述的自动控温装置采用热敏电阻的阻值变化来自动控制内腔室02、03内的温度;所述的内腔室02、03以导线连接电源与蓄电池;所述的隔热层采用陶瓷纤维板。
【技术特征摘要】
1.一种电烤锅盔机,它包括壳体1,它包括壳体01,壳体01上从下向上依次设有隔热层09,内腔室02和内腔室03,蓄电池08;上下发热盘06、04构成内腔室02,上下发热盘07、05构成内腔室03。内腔室02、03固定安装与壳体01的支架上。下发热盘04、05以抽屉滑轨形式啮合在上发热盘06、07上,内腔室02、03上下两面为发热盘,使食物两面可以均匀加热,且在内腔室02、03内安装自动控温装置,温度可以手动设定,当内腔室02、03到达设定温度时,加热会自动停止并提醒,使得操作更简...
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