一种螃蟹饲料及其制备方法技术

技术编号:17281544 阅读:77 留言:0更新日期:2018-02-17 12:29
本发明专利技术涉及一种螃蟹饲料及其制备方法,所述螃蟹饲料是由以下重量份的组分组成:瘦猪肉40‑60份、肥猪肉10‑20份、鸡肠10‑20份、鱼鳞粉10‑20份、鱼骨粉6‑10份、菜籽粕12‑16份、蒜5‑9份、鱼肝油1‑5份、益生菌固体粉剂6‑10份和复合饲料添加剂1‑5份;其中,所述益生菌固体粉剂是由质量比为6:4的活性益生菌和活性沸石混合物混合而成,且所述活性沸石混合物是由以下重量份的组分组成:沸石30‑50份、石墨烯20‑40份和膨润土10‑30份。本发明专利技术的优点在于:本发明专利技术的螃蟹饲料,能够提高螃蟹饲料利用率、保证螃蟹饲料营养结构均衡、适口性佳,且有效改善水质环境。

A crab feed and its preparation method

The invention relates to a crab feed and a preparation method thereof, wherein the crab feed is composed of the following components in part by weight: 40 lean pork 60, pork fat 10 20 copies, 20 copies, 10 chicken fish powder 10 20 copies, 10 copies of the 6 fish meal and rapeseed meal 12 16, garlic 5 9 copies, 5 copies, 1 Cod Liver Oil probiotics solid powder 10 and 6 composite feed additive 1 5; among them, the probiotic is a mass ratio of solid powder into 6:4 activity of probiotics and active zeolite mixture, and the mixture of activated zeolite is composed of the following components in part by weight: 30 zeolite 50 copies, 40 copies and 20 graphene bentonite 10 30. The advantages of the invention are: the crab feed of the invention can improve the utilization rate of crab feed, ensure the balanced nutrition and good palatability of crab feed, and effectively improve the water quality environment.

【技术实现步骤摘要】
一种螃蟹饲料及其制备方法
本专利技术属于水产养殖
,特别涉及一种螃蟹饲料及其制备方法。
技术介绍
螃蟹是一种味道鲜美而且容易被人体吸收的食品,深为人们喜爱。螃蟹的食品种类较多,各种动物和植物,只要它能嚼的都可吃,这恰恰也影响了螃蟹的肉质的鲜嫩和味道。加之目前市场上很多螃蟹的动物性饲料多采用新鲜货冷冻的小杂鱼及鱼粉为主要原料,存在破坏鱼类资源和容易污染水源等缺点,这些饲料在水中容易变成糊状,不符合螃蟹喜爱成型食品的饮食习惯。而采用植物性饲料为主要原料,虽然能够节约成本、避免破坏鱼类资源等缺点,但其中缺乏足够的蛋白质和钙,且螃蟹对食物中的蛋白质和钙的转化率低,导致螃蟹不能尽快脱壳生长,螃蟹体内蛋白质含量大大降低。针对上述现象,专利CN105724840A公开了一种螃蟹饲料,包括以下重量配比的组分:瘦猪肉50-70份,肥猪肉20-30份,鱼鳞粉10-20份,鱼骨粉5-10份,菜籽粕10-20份,醋糟20-30份,蒜5-7份,鱼肝油2-3份;本配方螃蟹饲料营养结构均衡、适口性佳、不易水解污染水源;但其仍存在一定的缺陷:该配方的螃蟹饲料利用率相对较低,因而饲料使用量相对较大,螃蟹养殖成本就会增加。因此,研发一种能够提高螃蟹饲料利用率、保证螃蟹饲料营养结构均衡、适口性佳,且有效改善水质环境的螃蟹饲料及其制备方法是非常有必要的。
技术实现思路
本专利技术要解决的技术问题是提供一种能够提高螃蟹饲料利用率、保证螃蟹饲料营养结构均衡、适口性佳,且有效改善水质环境的螃蟹饲料及其制备方法。为解决上述技术问题,本专利技术的技术方案为:一种螃蟹饲料,其创新点在于:所述螃蟹饲料是由以下重量份的组分组成:瘦猪肉40-60份、肥猪肉10-20份、鸡肠10-20份、鱼鳞粉10-20份、鱼骨粉6-10份、菜籽粕12-16份、蒜5-9份、鱼肝油1-5份、益生菌固体粉剂6-10份和复合饲料添加剂1-5份;其中,所述益生菌固体粉剂是由质量比为6:4的活性益生菌和活性沸石混合物混合而成,且所述活性沸石混合物是由以下重量份的组分组成:沸石30-50份、石墨烯20-40份和膨润土10-30份。进一步地,所述复合饲料添加剂是由藤茶黄酮、金黄素、绿源素、优生素和茶提取物按重量比4-6:3-5:2-4:1-3:2-6混合而成。一种上述的螃蟹饲料的制备方法,其创新点在于:所述制备方法包括如下步骤:(1)按质量比6:4的益生菌发酵液与活性沸石混合物混合搅拌后,输入吸附器中进行加温负载、静置、过滤分离,将分离得到的固体物料在60~80℃下进行干燥,干燥后的固体物料进行粉碎至颗粒细度≤0.1毫米,即制得益生菌固体粉剂;(2)将40-60重量份的瘦猪肉、10-20重量份的肥猪肉和10-20重量份的鸡肠洗净,切碎,混合打成肉浆;(3)向肉浆中依次加入10-20重量份的鱼鳞粉和6-10重量份的鱼骨粉,搅拌20-30min;(4)向步骤(3)中的肉浆中依次加入12-16重量份的菜籽粕、5-9重量份的蒜和1-5重量份的鱼肝油,继续搅拌6-10min;(5)向步骤(4)中的肉浆中依次加入步骤(1)中的益生菌固体粉剂6-10重量份和复合饲料添加剂1-5重量份,搅拌4-6min;(6)将步骤(5)中的肉浆铺平,于90-110℃蒸煮20-30min,得到肉团;(7)将步骤(6)中的肉团烘干、研磨碎,并通过150-200目筛网,获得所述的螃蟹饲料。本专利技术的优点在于:(1)本专利技术螃蟹饲料,通过动物性饲料、植物性饲料以及微生物饲料的复配,并添加鱼骨粉和鱼鳞粉,提供满足螃蟹生长发育的丰富蛋白质和钙,利用鱼肝油增加对钙的吸收;同时利用肥猪肉和鸡肠增加原料之间的粘结性,不易水解,从而避免对水质的污染;通过添加蒜,增加螃蟹的天然抗病毒能力;同时采用菜籽粕,提供植物性蛋白的同时,由于其特有的清香味,提高饲料的适口性;配方中的益生菌固体粉剂中的活性沸石混合物是由沸石、石墨烯和膨润土复配而成,石墨烯自被发现具有二维结构后,迅速成为碳材料的一颗新星,它特殊的结构,优良的稳定性及高比表面(BET),使其有望成为最优良的吸附材料;因此,本文在结合石墨烯、沸石和膨润土各自优势的基础上,对三者共同改性处理后,制备出了活性沸石混合物,不但能大量吸附和寄生益生菌发酵液中的益生菌,还有利于进行益生菌固体粉剂的处理,且通过该配方的螃蟹饲料,能够提高螃蟹饲料利用率,因而饲料使用量相对较小,螃蟹养殖成本就会降低,同时,保证螃蟹饲料营养结构均衡、适口性佳,且有效改善水质环境;(2)本专利技术螃蟹饲料,其中,复合饲料添加剂以藤茶黄酮、金黄素、绿源素、优生素和茶提取物为原料,提高了本专利技术饲料的营养价值,丰富了微量元素,进一步提高了本专利技术所饲养螃蟹的产量和质量;(3)本专利技术螃蟹饲料的制备方法,方法合理,工艺简单易行,效率高,应用成本低,易于实现工业化。具体实施方式下面的实施例可以使本专业的技术人员更全面地理解本专利技术,但并不因此将本专利技术限制在所述的实施例范围之中。本专利技术螃蟹饲料,所述螃蟹饲料是由以下重量份的组分组成:瘦猪肉40-60份、肥猪肉10-20份、鸡肠10-20份、鱼鳞粉10-20份、鱼骨粉6-10份、菜籽粕12-16份、蒜5-9份、鱼肝油1-5份、益生菌固体粉剂6-10份和复合饲料添加剂1-5份;其中,所述益生菌固体粉剂是由质量比为6:4的活性益生菌和活性沸石混合物混合而成,且所述活性沸石混合物是由以下重量份的组分组成:沸石30-50份、石墨烯20-40份和膨润土10-30份;经过各实验,通过筛选,活性沸石混合物最佳重量份的组分组成:沸石45份、石墨烯35份和膨润土20份。进一步地,所述复合饲料添加剂是由藤茶黄酮、金黄素、绿源素、优生素和茶提取物按重量比4-6:3-5:2-4:1-3:2-6混合而成;作为优选,复合饲料添加剂是由藤茶黄酮、金黄素、绿源素、优生素和茶提取物按重量比5:4:3:2:4混合而成。一种上述的螃蟹饲料的制备方法,该制备方法包括如下步骤:(1)按质量比6:4的益生菌发酵液与活性沸石混合物混合搅拌后,输入吸附器中进行加温负载、静置、过滤分离,将分离得到的固体物料在60~80℃下进行干燥,干燥后的固体物料进行粉碎至颗粒细度≤0.1毫米,即制得益生菌固体粉剂;(2)将40-60重量份的瘦猪肉、10-20重量份的肥猪肉和10-20重量份的鸡肠洗净,切碎,混合打成肉浆;(3)向肉浆中依次加入10-20重量份的鱼鳞粉和6-10重量份的鱼骨粉,搅拌20-30min;(4)向步骤(3)中的肉浆中依次加入12-16重量份的菜籽粕、5-9重量份的蒜和1-5重量份的鱼肝油,继续搅拌6-10min;(5)向步骤(4)中的肉浆中依次加入步骤(1)中的益生菌固体粉剂6-10重量份和复合饲料添加剂1-5重量份,搅拌4-6min;(6)将步骤(5)中的肉浆铺平,于90-110℃蒸煮20-30min,得到肉团;(7)将步骤(6)中的肉团烘干、研磨碎,并通过150-200目筛网,获得所述的螃蟹饲料。下面通过具体实施例对本专利技术螃蟹饲料及其制备方法进行详细说明:实施例1本实施例螃蟹饲料的制备方法,该制备方法包括如下步骤:(1)按质量比6:4的益生菌发酵液与活性沸石混合物混合搅拌后,输入吸附器中进行加温负载、静置、过滤分离,将分离得到的固体物料本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种螃蟹饲料,其特征在于:所述螃蟹饲料是由以下重量份的组分组成:瘦猪肉40‑60份、肥猪肉10‑20份、鸡肠10‑20份、鱼鳞粉10‑20份、鱼骨粉6‑10份、菜籽粕12‑16份、蒜5‑9份、鱼肝油1‑5份、益生菌固体粉剂6‑10份和复合饲料添加剂1‑5份;其中,所述益生菌固体粉剂是由质量比为6:4的活性益生菌和活性沸石混合物混合而成,且所述活性沸石混合物是由以下重量份的组分组成:沸石30‑50份、石墨烯20‑40份和膨润土10‑30份。

【技术特征摘要】
1.一种螃蟹饲料,其特征在于:所述螃蟹饲料是由以下重量份的组分组成:瘦猪肉40-60份、肥猪肉10-20份、鸡肠10-20份、鱼鳞粉10-20份、鱼骨粉6-10份、菜籽粕12-16份、蒜5-9份、鱼肝油1-5份、益生菌固体粉剂6-10份和复合饲料添加剂1-5份;其中,所述益生菌固体粉剂是由质量比为6:4的活性益生菌和活性沸石混合物混合而成,且所述活性沸石混合物是由以下重量份的组分组成:沸石30-50份、石墨烯20-40份和膨润土10-30份。2.根据权利要求1所述的螃蟹饲料,其特征在于:所述复合饲料添加剂是由藤茶黄酮、金黄素、绿源素、优生素和茶提取物按重量比4-6:3-5:2-4:1-3:2-6混合而成。3.一种权利要求1所述的螃蟹饲料的制备方法,其特征在于:所述制备方法包括如下步骤:(1)按质量比6:4的益生菌发酵液与活性沸石混合物混合搅拌后,输入吸附器中...

【专利技术属性】
技术研发人员:陈敏王文郁
申请(专利权)人:江苏天成科技集团有限公司
类型:发明
国别省市:江苏,32

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