电蒸锅制造技术

本实用新型专利技术提供一种电蒸锅，包括：锅主体，所述锅主体内设有蒸汽发生器；蒸盘，所述蒸盘设于所述锅主体上方，所述蒸汽发生器的蒸汽喷头设于所述蒸盘内；蒸格，所述蒸格设于所述蒸盘上方，所述蒸格上设有若干通孔。通过上述结构，蒸盘上面设置蒸格，高温蒸汽下，蒸格内的菜类营养通过水分的形式流入蒸盘内，保证食物在锅内的营养成分不流失，食物的利于率达到最大；蒸汽发生器产生110度的蒸汽可以把锅内的米粒，菜类，蒸熟，蒸汽所产生的水可以作为蒸汤喝，一锅可三用，满足日常烹饪所需。

Electric steamer

The utility model provides an electric steamer, the main body comprises a pot, the pot body is provided with a steam generator; steaming tray, the tray is arranged on the pot body above the steam nozzle is arranged in the steam generator and the steam steaming tray; lattice, the steaming tray is arranged on the steaming tray on the side and the steaming tray is provided with a plurality of through holes. Through the above structure, arranged on the steaming tray steamed case, high temperature steam, food nutrition steamed inside into the steaming plate through the forms of water, ensure food no loss of nutrients in the food, the benefit rate reached the maximum; steam generator steam generating 110 degrees can be put in the pot of rice, vegetables, steamed. The steam produced water can be steamed soup, a pot of three, meet the needs of daily cooking.

【技术实现步骤摘要】
电蒸锅
本技术涉电锅领域，特别涉及一种电蒸锅。
技术介绍
现有的蒸锅，蒸汽液化后会回流至蒸汽发生储水槽内，导致水份被多次蒸发，容易产生不利健康的物质；而且蒸汽会带走食物的营养，当那些蒸汽回落至蒸汽发生储水槽时，食物营养会流失。
技术实现思路
本技术目的是为了克服现有技术的不足，提供一种电蒸锅，其既能避免水分多次蒸发，而且可以避免营养流失。为了达到上述目的，本技术采用以下技术方案：一种电蒸锅，其特征在于，包括：锅主体，所述锅主体内设有蒸汽发生器；蒸盘，所述蒸盘设于所述锅主体上方，所述蒸汽发生器的蒸汽喷头设于所述蒸盘内；蒸格，所述蒸格设于所述蒸盘上方，所述蒸格上设有若干通孔。作为优选，所述蒸汽发生器还包括发热体；所述发热体设有一内腔，所述内腔设有进水口及出气口；所述进水口上设有气化柱，所述气化柱设有气化管，所述气化管连通所述进水口与所述内腔；所述蒸汽喷头与所述出气口连通。作为优选，所述气化柱位于内腔的底部的中部，所述气化管设于气化柱的轴向中部；所述气化柱与所述内腔的壁面之间形成储水槽，所述气化管的出口设有一缺口。作为优选，所述气化柱与所述内腔的壁面之间设有肋筋，所述肋筋的顶面低于所述气化柱的顶面。作为优选，所述进水口设于所述内腔的底壁的中间。作为优选，所述蒸汽喷头包括气管及若干喷气孔；所述气管的进气端与所述蒸汽发生器连通，所述喷气孔呈圆周分布设于所述气管的出气端。作为优选，所述蒸汽发生器还包括用于导出蒸汽的出气口，所述蒸汽喷头可拆卸地安装在所述出气口上。作为优选，所述蒸汽发生器还包括用于产生蒸汽的发热体，所述出气口设于所述发热体上。作为优选，所述蒸汽喷头通过连接组件可拆卸地安装在所述出气口上；所述连接组件包括喷管；所述喷管与所述出气口、蒸汽喷头分别连接；所述喷管的管径小于所述出气口的口径。作为优选，所述蒸汽喷头通过连接组件可拆卸地安装在所述出气口上；所述连接组件包括：软胶密封件，所述软胶密封件套设在出气口，所述软胶密封件的中部设有与出气口相通的第一通孔，所述软胶密封件上围绕所述第一通孔设有一圈凹槽；压板，所述压板的下侧面设有凸条，所述压板通过所述凸条嵌入所述凹槽内；所述压板的中部设有第二通孔，所述第二通孔与所述第一通孔相通；喷管，所述喷管设置在所述第一通孔内；喷管固定套，所述喷管固定套中部设有第三通孔，所述喷管固定套通过第三通孔套设于所述喷管；所述第三通孔内设有一小球，所述小球位于所述喷管的管口上；连接螺纹头，所述连接螺纹头中部设有第四通孔，所述连接螺纹头设置在所述喷头固定套上；所述第四通孔与所述喷管连通；所述蒸汽喷头的进气端与所述连接螺纹头螺纹连接；所述蒸盘的底部设有中心孔，所述连接螺纹头贯穿所述中心孔，所述蒸盘的底部压紧所述连接螺纹头的下部。作为优选，所述喷气孔的数量为六个，所述喷气孔沿圆周均匀分布。作为优选，还包括电磁泵，所述电磁泵设置在所述锅主体内，所述电磁泵与所述蒸汽蒸发器连接。作为优选，所述锅主体内还设有储水腔，所述电磁泵的抽水管与所述储水腔连通。作为优选，所述锅主体外壁对应储水腔的位置设有水位电子电溶感应器。与现有技术相比，本技术具有以下有益效果：通过上述结构，蒸盘上面设置蒸格，高温蒸汽下，蒸格内的菜类营养通过水分的形式流入蒸盘内，保证食物在锅内的营养成分不流失，食物的利于率达到最大；蒸汽发生器产生110度蒸汽可以把锅内的米粒，菜类，蒸熟，蒸汽所产生的水可以作为蒸汤喝，一锅可三用，满足日常烹饪所需。蒸汽液化回流的水落入蒸盘，蒸发蒸汽的用水从储水腔内直接使用，水分不会重复蒸发，防止蒸汽产生的水重复蒸发而生成亚硝酸盐，健康烹饪。蒸汽发生器的蒸汽发生的时间短，蒸汽量多，蒸汽发生效率高，相同容积内比以往的蒸锅更快蒸熟饭菜，节省等待用餐时间。采用了电子电容感应器自动识别最低水位，电子电容感应器可以通过隔着塑胶壁厚感应出有水或缺水的状态，更加安全且判断更加准确。附图说明图1是本技术的结构示意图(箭头为水流方向)。图2是本技术的蒸汽发生器的结构示意图(A箭头为气流方向；B箭头为水流方向)；图3是本技术的蒸汽发生器的局部结构示意图(箭头为水蒸汽流动方向)。图4是本技术的蒸汽导出及喷发结构的结构示意图。图中：1—锅主体；11—储水腔；2—蒸盘；3—蒸格；31—通孔；4—蒸汽发生器；41—发热体；411—气化柱；4111—气化管；4112—缺口；412—储水槽；413—肋筋；414—出气口；415—进水口；416—密封防水条；42—蒸汽喷头；5—电磁泵；6—锅盖；71—密封垫；72—小球；73—连接螺纹头；74—喷管；75—喷管固定套；76—压板；77—软胶密封件。现结合附图与具体实施例对本技术作进一步说明。具体实施方式本技术所述的一种电蒸锅，包括锅主体1、蒸盘2、蒸格3及锅盖6。蒸盘2叠置在锅主体1上，蒸格3叠置在蒸盘2上，锅盖6盖合在蒸格3上。在锅主体1内设有蒸汽发生器4、电磁泵5及储水腔11；蒸汽发生器4、电磁泵5所处的腔体与储水腔11隔离。电磁泵5与蒸汽蒸发器连接，电磁泵5的抽水管与储水腔11连通。设有电溶温控器。蒸汽发生器4包括通电发热的发热体41及蒸汽喷头42。发热体41设有一内腔，内腔设有进水口415及出气口414，进水口415设于内腔底壁的中部，出气口414位于内腔的顶部。进水口415上设有气化柱411，气化柱411位于内腔的底部的中部，气化柱411的轴向中部设有气化管4111，气化管4111连通进水口415与内腔。气化柱411与内腔的壁面之间形成储水槽412，气化管4111的出口设有一缺口4112。气化柱411与内腔的壁面之间设有肋筋413，肋筋413的顶面低于气化柱411的顶面，肋筋413的顶面与气化柱411与内腔的壁面之间形成一流道。发热体41包括座体及盖体，盖体盖设在座体上后内部形成内腔，所述气化柱411设于座体，所述座体的边缘及气化柱411的顶面边缘形成设有正密封槽，盖体上对应密封槽的位置设有副密封槽，正密封槽及副密封槽内设有密封防水条416，从而密封发热体41。蒸汽喷头42与出气口414连通，蒸汽喷头42包括气管及若干喷气孔。气管的进气端与蒸汽发生器4的出气口414连通，喷气孔呈圆周分布设于气管的出气端。喷气孔的数量为六个，喷气孔沿圆周均匀分布。蒸汽喷头42设于蒸盘2内。蒸汽喷头通过连接组件可拆卸地安装在出气口414上，连接组件包括：软胶密封件77，软胶密封件77套设在出气口，软胶密封件77的中部设有与出气口相通的第一通孔，软胶密封件77上围绕第一通孔设有一圈凹槽；压板76，压板76的下侧面设有凸条，压板76通过凸条嵌入凹槽内；压板76的中部设有第二通孔，所述第二通孔与所述第一通孔相通；喷管74，喷管74设置在第一通孔内；喷管固定套75，喷管固定套75中部设有第三通孔，喷管固定套75通过第三通孔套设于喷管；第三通孔内设有一小球72，小球72位于所述喷管的管口上；连接螺纹头73，连接螺纹头73中部设有第四通孔，连接螺纹头73设置在喷头固定套上；第四通孔与所述喷管连通；蒸汽喷头的进气端与连接螺纹头73螺纹连接。蒸盘的底部设有中心孔，连接螺纹头73贯穿所述中心孔，蒸盘的底部压紧所述连接螺纹头73的下部。连接螺纹头与蒸汽喷头之间设有密封垫本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种电蒸锅，其特征在于，包括：锅主体，所述锅主体内设有蒸汽发生器；蒸盘，所述蒸盘设于所述锅主体上方，所述蒸汽发生器的蒸汽喷头设于所述蒸盘内；蒸格，所述蒸格设于所述蒸盘上方，所述蒸格上设有若干通孔。

【技术特征摘要】
1.一种电蒸锅，其特征在于，包括：锅主体，所述锅主体内设有蒸汽发生器；蒸盘，所述蒸盘设于所述锅主体上方，所述蒸汽发生器的蒸汽喷头设于所述蒸盘内；蒸格，所述蒸格设于所述蒸盘上方，所述蒸格上设有若干通孔。2.根据权利要求1所述的电蒸锅，其特征在于，所述蒸汽发生器还包括发热体；所述发热体设有一内腔，所述内腔设有进水口及出气口；所述进水口上设有气化柱，所述气化柱设有气化管，所述气化管连通所述进水口与所述内腔；所述蒸汽喷头与所述出气口连通。3.根据权利要求2所述的电蒸锅，其特征在于，所述气化柱位于内腔的底部的中部，所述气化管设于气化柱的轴向中部；所述气化柱与所述内腔的壁面之间形成储水槽，所述气化管的出口设有一缺口。4.根据权利要求3所述的电蒸锅，其特征在于，所述气化柱与所述内腔的壁面之间设有肋筋，所述肋筋的顶面低于所述气化柱的顶面。5.根据权利要求3所述的电蒸锅，其特征在于，所述进水口设于所述内腔的底壁的中间。6.根据权利要求1所述的电蒸锅，其特征在于，所述蒸汽喷头包括气管及若干喷气孔；所述气管的进气端与所述蒸汽发生器连通，所述喷气孔呈圆周分布设于所述气管的出气端。7.根据权利要求1所述的电蒸锅，其特征在于，所述蒸汽发生器还包括用于导出蒸汽的出气口，所述蒸汽喷头可拆卸地安装在所述出气口上。8.根据权利要求7所述的电蒸锅，其特征在于，所述蒸汽发生器还包括用于产生蒸汽的发热体，所述出气口设于所述发热体上。9.根据权利要求7或8所述的电蒸锅，其特征在于，所述蒸汽喷头通过连接组件可拆卸地安装在所述出气口上；所述连接组件包...

【专利技术属性】
技术研发人员：曹辉，
申请(专利权)人：广州市世来至福科技有限公司，
类型：新型
国别省市：广东,44