The utility model discloses a screw conveyor coffee fruit degumming cleaning device, which comprises an outer cylinder, a drive motor, a power output shaft, coupling, fixing device, cleaning device, feeder, feeder and evacuation by using recycled water body, the outer cylinder comprises sequentially connected discharge pipe, the cleaning chamber and pipelines the discharge end of the pipeline, set the sealing cover and the discharge port, discharging pipe is arranged in the cleaning chamber is equipped with evacuation device, cleaning device, cleaning warehouse and sewage inlet and a liquid outlet pipe is arranged in the front of the device, the motor is driven by the power output shaft is coaxially connected with the fixing device, orderly evacuation device, and cleaning device before the feeder, the circulating water use mechanism is connected to one end of the sewage outfall, the other end is connected with the liquid inlet. The utility model has the advantages of simple structure, convenient operation, automatic completion of feeding, synchronous degumming and cleaning of coffee beans, significant degumming and cleaning effect, reduced processing time, greatly increased work efficiency and saved processing cost.
【技术实现步骤摘要】
一种螺旋输送式咖啡鲜果高效脱胶清洗装置
本技术属于咖啡豆初加工设备
,具体涉及一种能快速进行果胶分离的螺旋输送式咖啡鲜果高效脱胶清洗装置。
技术介绍
咖啡鲜果从咖啡树上摘下后,首先需要把咖啡鲜果表层的果皮去除,再脱胶、干燥后放入仓库储存。脱皮后的咖啡豆被粘液状的果胶物质包裹,这种果胶物质由糖、酶、原果胶质和果胶质组成,吸湿性强,严重妨碍咖啡豆的干燥速度,长时间包裹咖啡豆,会给微生物生长提供有利媒介,影响成品咖啡的品质,令咖啡饮料产生怪味,因此,脱皮后必须迅速除去咖啡豆表面的果胶物质。现有咖啡豆果胶清洗,多采用常见的旋转式清洗滚筒结合大量清水对咖啡豆上附着的果胶进行行反复清洗,使水和咖啡豆跟随清洗滚筒不断旋转而互相摩擦,以及咖啡豆与搅拌器摩擦达到果与果胶分离目的,从而完成脱胶作业,但是该搅拌器存在对咖啡豆摩擦力不够,脱胶不彻底的缺陷,而且清洗过程中,清水多为单次使用,漂洗及冲刷造成大量浪费。因此,研制一种能快速进行果胶分离,清洗效果好的果胶清洗装置是解决问题的关键。
技术实现思路
本技术旨在提供一种操作简便,脱胶与清洗能同步机进行,且脱胶清洗效果显著的螺旋输送式咖啡鲜果高效脱胶清洗装置。本技术的目的是这样实现的:包括外筒、驱动电机、动力输出轴、联轴器、固定装置、清洗器、后送料器和前送料器,所述外筒包括依序连接的排料管道、清洗仓和输送管道,所述排料管道末端设置密封盖和排料口,排料管道内同轴设置后送料器,所述清洗仓内设置清洗器,清洗仓上排污口和进液口,所述输送管道内同轴设置前送料器,所述动力输出轴一端穿出密封盖连接驱动电机,另一端通过联轴器依序同轴连接固定装置 ...
【技术保护点】
一种螺旋输送式咖啡鲜果高效脱胶清洗装置,其特征在于:包括外筒、驱动电机(1)、动力输出轴(9)、联轴器、固定装置(10)、清洗器(16)、后送料器(21)和前送料器(22),所述外筒包括依序连接的排料管道(2)、清洗仓(3)和输送管道(6),所述排料管道(2)末端设置密封盖(7)和排料口(8),排料管道(2)内同轴设置后送料器(21),所述清洗仓(3)内设置清洗器(16),清洗仓(3)上排污口(4)和进液口(5),所述输送管道(6)内同轴设置前送料器(22),所述动力输出轴(9)一端穿出密封盖(7)连接驱动电机(1),另一端通过联轴器依序同轴连接固定装置(10)、后送料器(21)、清洗器(16)和前送料器(22);其中,动力输出轴(9)与密封盖(7)动配合。
【技术特征摘要】
1.一种螺旋输送式咖啡鲜果高效脱胶清洗装置,其特征在于:包括外筒、驱动电机(1)、动力输出轴(9)、联轴器、固定装置(10)、清洗器(16)、后送料器(21)和前送料器(22),所述外筒包括依序连接的排料管道(2)、清洗仓(3)和输送管道(6),所述排料管道(2)末端设置密封盖(7)和排料口(8),排料管道(2)内同轴设置后送料器(21),所述清洗仓(3)内设置清洗器(16),清洗仓(3)上排污口(4)和进液口(5),所述输送管道(6)内同轴设置前送料器(22),所述动力输出轴(9)一端穿出密封盖(7)连接驱动电机(1),另一端通过联轴器依序同轴连接固定装置(10)、后送料器(21)、清洗器(16)和前送料器(22);其中,动力输出轴(9)与密封盖(7)动配合。2.根据权利要求1所述的螺旋输送式咖啡鲜果高效脱胶清洗装置,其特征在于:所述的清洗仓(3)的顶部设置至少两个进液口(5),底部设置排污口(4),且进液口(5)、排污口(4)的轴心线垂直于外筒的轴心线,所述清洗仓(3)内同轴设置过滤桶(23),过滤桶(23)的一端连接外筒,另一端连接输送管道(6),所述过滤桶(23)内同轴设置清洗器(16)。3.根据权利要求1所述的螺旋输送式咖啡鲜果高效脱胶清洗装置,其特征在于:所述的清洗器(16)包括前固定座(17)、第一搅拌桨(18)、螺旋搅拌桨(19)和后固定座(20),所述搅拌桨至少有三根,圆周设置在前固定座(17)与后固定座(20)之间,其中,前固定座(17)连接后送料器(21),后固定座(20)依序连接螺旋搅拌桨(19)、前送料器(22)。4.根据权利要求1所述的螺旋输...
【专利技术属性】
技术研发人员:熊相人,张瑞靖,山云辉,孙有祥,陈福玉,龚家宝,
申请(专利权)人:德宏后谷咖啡有限公司,
类型:新型
国别省市:云南,53
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