一种生姜栽培方法技术

本发明专利技术公开了一种生姜栽培方法，包括以下步骤：(1)选种：播种前选形状扁平、颜色好、节间短而肥大且无病虫害的姜种；(2)晒种催芽：在播种前一星期，选择晴天，将种块翻晒数天，幼芽长0.6‑1厘米，切成小块，每块1‑4个芽；(3)整地：将用来栽培姜的土地深翻曝晒；(4)种植：在4月下旬至5月上旬，每亩用步骤(1)中的姜种100‑300公斤，深播，将步骤(2)中的种芽朝上放置；(5)栽培管理：根据生姜生长情况进行施肥和中耕培土；(6)采收：可分为嫩姜、老姜和姜种采收。本发明专利技术中，施肥和管理科学合理，有机肥与化学合理搭配，大量元素与中微量元素肥合理搭配，可使生姜产量高，品质好，还能改良土壤板结问题。

A method of ginger cultivation

The invention discloses a ginger cultivation method, which comprises the following steps: (1) selection: color, shape flat, short internodes and hypertrophy and no plant diseases and insect pests of ginger before sowing; (2) the sun for germination: sunny day in a week before sowing, will block Fanshai for several days. Young shoots 0.6 1 cm, cut into pieces, each of the 1 4 buds; (3) preparation: to the cultivation of ginger land deep plowing exposure; (4): planting in late April to early May, acre by step (1) for 100 ginger in 300 kilograms, deep sowing, will step (2) is placed in a bud at the top; (5) cultivation management: fertilization and cultivation hilling according to the growth of ginger; (6) the recovery can be divided into: ginger, ginger and ginger harvest. In the invention, fertilization and management are scientific and reasonable, organic fertilizer and chemical collocation are reasonably matched, and a large number of elements match reasonably with the trace element fertilizer, so that the yield and quality of ginger can be improved, and the problem of soil hardening can also be improved.

【技术实现步骤摘要】
一种生姜栽培方法
本专利技术属于蔬菜种植
，具体涉及一种生姜栽培方法。
技术介绍
生姜是姜科多年生草本植物姜的新鲜根茎。姜的根茎(干姜)、栓皮(姜皮)和叶(姜叶)均可入药。生姜在中医药学里具有发散、止呕和止咳等功效。姜不用种子繁殖，而用姜块行无性繁殖，所以没有主根，属浅根性作物。生姜种植以后，从幼芽的茎部发生数条不定根，其上发生若干条小侧根。进入旺盛生长期后还可从姜母和子姜上发生若干条肉质根，这些肉质根也具有一定吸收能力。生姜的茎分地上茎及地下茎两种。生姜在我国分布虽广，由于都用无性繁殖，其品种不及其他蔬菜多。目前生姜栽培中存在的主要问题是施肥和管理不科学，长期施用化肥，导致生姜地板结，姜苗生长不好，产量低，品质差，经济效益低下。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种生姜栽培方法，施肥和管理科学合理，有机肥与化学合理搭配，大量元素与中微量元素肥合理搭配，可使生姜产量高，品质好，还能改良土壤板结问题。本专利技术采用的技术方案如下：一种生姜栽培方法，包括以下步骤：(1)选种：播种前选形状扁平、颜色好、节间短而肥大且无病虫害的姜种；(2)晒种催芽：在播种前一星期，选择晴天，将种块翻晒数天，幼芽长0.6-1厘米，切成小块，每块1-4个芽；(3)整地：将用来栽培姜的土地深翻曝晒；(4)种植：在4月下旬至5月上旬，每亩用步骤(1)中的姜种100-300公斤，深播，将步骤(2)中的种芽朝上放置；(5)栽培管理：根据生姜生长情况进行施肥和中耕培土；(6)采收：可分为嫩姜、老姜和姜种采收。通过以上技术方案，生姜栽培中，进行了精细的选种，之后对所选姜种进行了物理催芽，保证了生姜的出苗率，对土地进行了深翻暴晒，一方面使土壤疏松，便于根系生长，另一方面太阳的紫外线可以对土壤杀菌消毒，种植时深播且种芽朝上放置，可使生姜出苗快且出苗整齐，合理的施肥方法使生姜生长快，品质好，产量高，还能改良土壤板结问题，中耕培土使土壤滤水和透气性好，有利于生姜根部生长发育，可提高生姜品质，嫩姜、老姜和姜种采收可满足不同的需求。进一步的，步骤(1)中，对所述姜种用草木灰溶液浸泡10-20分钟。草木灰浸泡的作用是杀菌消毒，抑制病虫害发生。进一步的，步骤(5)栽培管理中所述施肥的具体步骤为：A基肥：生物有机80-160公斤每亩，平衡型复合肥(15-15-15)25-40kg每亩；可使生姜苗齐、苗全和苗壮，还可预防土传病害；B追肥：大姜80％出苗时，高氮水溶肥(30-10-10)3-10公斤每亩，黄腐酸2-6升每亩；姜芽粗壮，叶片挺立增厚；C三股杈期：全水溶有机肥3-10公斤每亩每次，每隔10-15天一次，连续冲施2-3次；促根壮苗；D小培期:生物有机肥80-160公斤每亩，复合肥(15-15-15)20-40公斤每亩；疏松土壤，提供全面营养，利于姜块的膨大；E膨姜中期：复合肥(18-8-26)5-15公斤；促进姜块膨大；F大培期：全水溶有机肥3-10公斤每亩，复合肥(16-6-18)20-40公斤每亩；改善品质，提高产量；G出姜前：全水溶有机肥3-10公斤每亩。防早衰，姜块色泽鲜亮，皮色好。进一步的，步骤(5)栽培管理中所述中耕培土的方法为：中耕即是进行表土耕作，培土即在生姜的根部垒土，中耕2-3次，结合培土进行。通过中耕，使土壤疏松，透气性好，通过培土，将原来的栽植平行逐渐变成垄行，使土壤滤水和透气，有利于生长，提高产量品质。进一步的，步骤(6)中所述嫩姜采收方法为：在8月初即开始采收。早采的姜块肉质鲜嫩，辣味轻，含水量多，不耐贮藏，宜作为腌泡菜或制作糟辣椒调料，食味鲜美，极受市场欢迎，经济效益好。进一步的，步骤(6)中所述老姜的采收方法为：10月中下旬至11月份进行，待姜地上部植株开始枯黄，根茎充分膨大老熟时采收。老姜产量高，辣味重，且耐贮藏运输，作为调味或加工干姜片品质好。进一步的，步骤(6)中所述姜种的采收方法为：地上姜株具有4-5片叶子时，在6月中下旬进行，在大田选择植株健壮、姜块充实、无病虫害感染、不受损伤的姜块，进行晾晒后贮藏作种。本申请的技术方案中，所述复合肥(15-15-15)是指氮(纯氮)含量15％，磷含量(五氧化二磷)含量15％，钾(氧化钾)含量15％；复合肥(18-8-26)是指氮(纯氮)含量18％，磷含量(五氧化二磷)含量8％，钾(氧化钾)含量26％；复合肥(16-6-18)是指氮(纯氮)含量16％，磷含量(五氧化二磷)含量6％，钾(氧化钾)含量18％；高氮水溶肥(30-10-10)是指指氮(纯氮)含量30％，磷含量(五氧化二磷)含量10％，钾(氧化钾)含量10％。综上所述，由于采用了上述技术方案，本专利技术的有益效果是：(1)在生姜不同生育期，将有机肥和化肥合理搭配，大量元素和微量元素肥合理搭配，使施肥科学合理，可显著提高生姜产量和品质；(2)管理科学合理；(3)施用有机肥可改良板结土壤，使土壤透气性好，便于生姜根系生长；(4)分为嫩姜、老姜和姜种的采收，可满足不同的市场需求。具体实施方式本说明书中公开的所有特征，除了互相排斥的特征和/或步骤以外，均可以以任何方式组合。实施例1一种生姜栽培方法，包括以下步骤：(1)选种：播种前选形状扁平、颜色好、节间短而肥大且无病虫害的姜种，对所述姜种用草木灰溶液浸泡10-20分钟；(2)晒种催芽：在播种前一星期，选择晴天，将种块翻晒数天，幼芽长0.6-1厘米，切成小块，每块1-4个芽；(3)整地：将用来栽培姜的土地深翻曝晒；(4)种植：在4月下旬至5月上旬，每亩用步骤(1)中的姜种100-300公斤，深播，将步骤(2)中的种芽朝上放置；(5)栽培管理：根据生姜生长情况进行施肥和中耕培土；施肥的具体步骤为：A基肥：生物有机80公斤每亩，平衡型复合肥(15-15-15)25kg每亩；B追肥：大姜80％出苗时，高氮水溶肥(30-10-10)3公斤每亩，黄腐酸2升每亩；C三股杈期：全水溶有机肥3公斤每亩每次，每隔10-15天一次，连续冲施2-3次；D小培期:生物有机肥80公斤每亩，复合肥(15-15-15)20公斤每亩；E膨姜中期：复合肥(18-8-26)5公斤；F大培期：全水溶有机肥3公斤每亩，复合肥(16-6-18)20公斤每亩；G出姜前：全水溶有机肥3公斤每亩。中耕培土的方法为：中耕即是进行表土耕作，培土即在生姜的根部垒土，中耕2-3次，结合培土进行。(6)采收：可分为嫩姜、老姜和姜种采收。嫩姜采收方法为：在8月初即开始采收。老姜的采收方法为：10月中下旬至11月份进行，待姜地上部植株开始枯黄，根茎充分膨大老熟时采收。姜种的采收方法为：地上姜株具有4-5片叶子时，在6月中下旬进行，在大田选择植株健壮、姜块充实、无病虫害感染、不受损伤的姜块，进行晾晒后贮藏作种。生姜栽培中，进行了精细的选种，之后对所选姜种进行了物理催芽，保证了生姜的出苗率，对土地进行了深翻暴晒，一方面使土壤疏松，便于根系生长，另一方面太阳的紫外线可以对土壤杀菌消毒，种植时深播且种芽朝上放置，可使生姜出苗快且出苗整齐，合理的施肥方法使生姜生长快，品质好，产量高，还能改良土壤板结问题，中耕培土使土壤滤水和透气性好，有利于生姜根部生长发育，可提高生姜品质，嫩姜、老姜和姜种采收可满足不同的需求。本实施例中，生姜产量4500-55本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种生姜栽培方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)选种：播种前选形状扁平、颜色好、节间短而肥大且无病虫害的姜种；(2)晒种催芽：在播种前一星期，选择晴天，将种块翻晒数天，幼芽长0.6‑1厘米，切成小块，每块1‑4个芽；(3)整地：将用来栽培姜的土地深翻曝晒；(4)种植：在4月下旬至5月上旬，每亩用步骤(1)中的姜种100‑300公斤，深播，将步骤(2)中的种芽朝上放置；(5)栽培管理：根据生姜生长情况进行施肥和中耕培土；(6)采收：可分为嫩姜、老姜和姜种采收。

【技术特征摘要】
1.一种生姜栽培方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)选种：播种前选形状扁平、颜色好、节间短而肥大且无病虫害的姜种；(2)晒种催芽：在播种前一星期，选择晴天，将种块翻晒数天，幼芽长0.6-1厘米，切成小块，每块1-4个芽；(3)整地：将用来栽培姜的土地深翻曝晒；(4)种植：在4月下旬至5月上旬，每亩用步骤(1)中的姜种100-300公斤，深播，将步骤(2)中的种芽朝上放置；(5)栽培管理：根据生姜生长情况进行施肥和中耕培土；(6)采收：可分为嫩姜、老姜和姜种采收。2.根据权利要求1所述一种生姜栽培方法，其特征在于，步骤(1)中，对所述姜种用草木灰溶液浸泡10-20分钟。3.根据权利要求1所述一种生姜栽培方法，其特征在于，步骤(5)栽培管理中所述施肥的具体步骤为：A基肥：生物有机80-160公斤每亩，平衡型复合肥(15-15-15)25-40kg每亩；B追肥：大姜80％出苗时，高氮水溶肥(30-10-10)3-10公斤每亩，黄腐酸2-6升每亩；C三股杈期：全水溶有机肥3-10公斤每亩每次，每隔10-15天一次，连...

【专利技术属性】
技术研发人员：李明，
申请(专利权)人：四川明峰农业开发有限公司，
类型：发明
国别省市：四川,51