本发明专利技术一种增进仔猪肠道功能和免疫功能的饲料添加剂：以姬松茸作为菌种，采用碳源、氮源和无机盐组成的发酵培养基进行发酵培养，培养所得的按发酵液与载体的重量比为０．２～５∶１混合并冷冻干燥而成；使用方法为：在猪配合饲料、猪浓缩饲料、猪预混料或其它的猪饲料添加剂的基础上添加０．０５～２％本发明专利技术的增进仔猪肠道功能和免疫功能的饲料添加剂进行饲喂，可明显减少仔猪的腹泻率，提高日增重，提高饲料转换率，提高仔猪健康水平和断奶体重。经多项试验及实验室检测，本添加剂不但高效且安全无毒，所饲喂的动物产品符合食品卫生要求。
【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于畜牧业领域，更具体涉及一种增进仔猪肠道功能和免疫功能的饲料添加剂及 其使用方法。
技术介绍
仔猪早期断奶是养猪业发展的必然趋势，但就国内目前的生产水平，大规模地推广早期 断奶技术的主要难点在于如何有效阻止断奶后的腹泻。饲料中添加抗生素是目前预防肠道疾 病，防止断奶后腹泻较为常用且有效的措施之一，但其长期使用易促使耐药菌株出现，导致 病原菌产生抗药性，从而迫使药剂用量逐日加大。长期大剂量词喂抗生素造成的畜体内残留 更是严重威胁人体健康与食品卫生安全，由此导致人类对病原菌产生抗药性而危及健康的报 道屡见不鲜。为保证畜禽生产的安全健康，抗生素替代品的研究已成为各国动物营养学界研 究的热点。探寻开发新型具有免疫增强作用的生物安全性天然饲科添加剂，则是饲料营养研 究的发展趋势，是畜禽饲养业持续健康发展的重要保证。大量研究发现，姬松茸含有丰富的提高机体免疫的活性功能营养成分，可抑制体内癌变 细胞的增殖，成功应用于人类临床抗癌辅助治疗的实践，引起了营养免疫研究领域的极大关 注。肠道粘膜免疫是机体外周免疫系统中极为重要的一环，提高肠道免疫，增强肠道的消化 吸收功能，对尚未发育成熟的幼畜具有极其重要的意义。姬松茸作为一种食用和药用真菌， 具有扶正祛邪，增强机体免疫的功效。以姬松茸的食药兼用特性为基础，研究开发新型具有 免疫增强作用的生物安全性天然饲料添加剂，替代饲料抗菌素添加剂的使用，对畜产品安全 性生产具有重要的生产应用前景。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种增进仔猪肠道功能和免疫功能的词料添加剂及其使用方法；该 添加剂中利用可以食用和药用的真菌姬松茸，制备步骤简单，制备的添加剂不仅可增强仔猪 的肠道功能和免疫功能，明显减少仔猪的腹泻率，提高日增重，提高饲料转换率，提高仔猪 健康水平和断奶体重，而且替代饲料抗菌素添加剂的使用，对畜产品安全性生产具有重要的 生产应用前景。本专利技术的增进仔猪肠道功能和免疫功能的词料添加剂，其特征在于以姬松茸作为菌种， 采用碳源、氮源和无机盐组成的发酵培养基进行发酵培养，培养所得的发酵液按其与载体的 重量比为0. 2 5 : 1混合并冷冻干燥而成。本专利技术的增进仔猪肠道功能和免疫功能的饲料添加剂的使用方法，其特征在于所述饲 料添加剂的使用方法为将所述的粉状的复合物添加剂添加到猪配合词料、猪浓缩饲料、猪 预混料或其它的猪饲料添加剂中，均匀混合，其添加量为折合配合饲料的重量百分比为0. 05 2%。本专利技术的有益效果本专利技术以ATCC 76739作为菌种，采用碳源、氮源和无机盐组成的发 酵培养基，培养所的发酵液按一定比例与载体混合并冷冻干燥而成；在猪配合饲料、猪浓縮 饲料、猪预混料或其它的猪饲料添加剂的基础上添加0. 05 2%本专利技术的饲料添加剂进行饲喂， 可明显减少仔猪的腹泻率，提高日增重，提高饲料转换率，提高仔猪健康水平和断奶体重； 并且采用可以食用和药用的真菌姬松茸的具有免疫增强作用的生物安全性天然饲料添加剂， 完全可以替代词料抗菌素添加剂的使用，对畜产品安全性生产具有重要的生产应用前景。具体实施例方式A、 微生物培养(1) 菌种采用姬松萆^!卵ric〃s Murill ATCC 76739;(2) 保藏培养基PDA培养基取去皮马铃薯200 g，切成小块，加水1000 mL煮沸30 min，滤去马铃薯块，将滤液加水补足至1000 mL，加葡萄糖20 g，自然pH值，琼脂15克， 溶化后分装，12lr灭菌30min;(3) 种子培养基取去皮马铃薯200 g，切成小块，加水1000 mL煮沸30 min，滤去马 铃薯块，将滤液加水补足至1000 mL,加蔗糖20g，自然pH值，121'C灭菌30 min;种子培养条件用250 mL三角瓶装25 70mL种子培养基，按常规方法灭菌、冷却；用 接种钩从试管母种切出蚕豆大小的菌丝块，接种于装液量30 100 mL的250 mL摇瓶中，于 25 35 。C， 100 250 rpm.mirf1，培养48 96h，至菌丝体均匀布满培养基中即可作种子培 养液；(4) 发酵培养基组成玉米粉10 50 g/L，麸皮5~15 g/L,蔗糖10 30 g/U酵母 膏O. 5 2g/L, (NHO2SOO. 5~2g/L, MgSOO. 5 1. 5 g/L， KH樣O. 5 1. 5 g/L， Vm 0. 01 0. 2 g/L， pH 5 8，去离子水配制； '所述发酵容器采用30L发酵罐；发酵条件为接种量2% 10%，转速150 200 r/min， 通风0. 8 1. 2 v/v/min，温度20 35°C ，装液量20 25 L，罐压0. 5 0. 8 kg/cm2，培养72 % h;B、 饲料添加剂的制备姬松茸菌种经过发酵后，将发酵液与小麦麸按重量比为0.2 5: 1比例混合后冷冻干燥 至含水量12 14%;粉碎粒度至0. 7 lmm，获得粉状的复合物添加剂。 C、饲料添加剂的应用粉状的复合物添加剂添加到猪配合饲料、猪浓縮饲料、猪预混料或其它的猪饲料添加剂 中，均匀混合，其添加量为折合配合饲料的重量百分比为0.05 21饲喂仔猪可增强其肠道 功能和免疫功能，明显减少仔猪的腹泻率，提高日增重，提高饲料转换率，提高仔猪健康水 平和断奶体重。上述的猪配合词料、猪浓縮词料、猪预混料或其它的猪饲料添加剂为市售产品。所用菌种为4^n'cysWaz"MurillATCC 76739;该菌种均已公开，ATCC表示(American Type Culture Collection,美国典型微生物菌种保藏中心)。其后编号代表保藏编号，具体 查看菌种数据库网页。该菌种可从美国典型微生物菌种保藏中心获得，也可由福建省农业科 学院提供。以下是ATCC 76739制备具有增进仔猪肠道功能和免疫功能的饲料添加剂及应用的实施 例，说明本专利技术的方法，但本专利技术并不限于所列出的例子。 实施例用ATCC 76739进行培养发酵，保藏培养基为PDA培养基。种子培养基，取去皮马铃薯 200 g，切成小块，加水1000 mL煮沸30 min，滤去马铃薯块，将滤液补足至1000 mL，加蔗 糖20g，自然pH值，121 。C灭菌30min;种子培养条件用250 mL三角瓶装25 70 mL种 子培养基，按常规方法灭菌、冷却；用接种钩从试管母种切出蚕豆大小的菌丝块，接种于装 液量30 100 mL的250 mL摇瓶中，于25 。C， 150 rpm. mirT1，培养72 h，至菌丝体均匀布 满培养基中即可作种子培养液。发酵培养基组成玉米粉30g/L，麸皮10g/L，蔗糖20g/L， 酵母膏1 g/L， (NH4)2S0" g/L， MgSO 1 g/L， K&POl g/L， V" 0. 1 g/L， pH 7，去离子水配制；30L发酵罐的发酵条件接种量10%，转速200r/min，通风1 v/v/min，温度28。C， 装液量23 L，罐压0. 5 kg/cm2，培养96 h。将发酵液与小麦麸按1 : 1 (『/V)比例混合后冷冻干燥至含水量12%,粉碎至粒度0. 8 mra， 变异系数小于O. 1，得到增进仔猪肠道功能和免疫功能的饲料添加剂。 应用实施例1在2本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种增进仔猪肠道功能和免疫功能的饲料添加剂，其特征在于：以姬松茸作为菌种，采用碳源、氮源和无机盐组成的发酵培养基进行发酵培养，培养所得的发酵液按其与载体的重量比为０．２～５∶１混合并冷冻干燥而成。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：张龙涛，沈恒胜，
申请(专利权)人：福建省农业科学院畜牧兽医研究所，
类型：发明
国别省市：35[中国|福建]
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