一种辣椒干燥装置制造方法及图纸

本发明专利技术属于蔬菜干燥技术领域，具体涉及一种辣椒干燥装置，包括盖体（1）、连接在盖体（1）下端的箱体（2），设在盖体（1）上的进料口（3）以及设在箱体（2）底端的出料口（4），所述的箱体（2）外侧设有热风管（5），在其内具有干燥腔室（6），在干燥腔室（6）内设有干燥网板（7），干燥网板（7）上设有网孔（8）。所述的热风管（5）与干燥腔室（6）径向切向导通连接，其与箱体（2）轴向夹角为30°～45°。本发明专利技术结构简单实用性强，通过设置热风管间距，使得在待干燥物料在初期的时候，通过大量的热风进行干燥，在带走大量水分之后，逐渐下落的过程中热风的强度减缓，待干燥物料得以最终干燥。

A drying device for chili pepper

The invention belongs to the field of vegetable drying technology, in particular to a pepper drying device, which comprises a cover body (1), is connected with the cover (1) at the bottom of the box body (2), a cover (1) feeding on the mouth (3) and (2) arranged at the bottom end of the discharge port (4), the box body (2) is arranged outside the hot air pipe (5), is in the drying chamber (6), in a dry chamber (6) is arranged in the drying plate (7), dry plate (7) is provided with meshes (8). The hot air pipe (5) is connected with the radial cutting of the drying chamber (6), and the axial angle between the box and the box (2) is 30 to 45 degrees. The invention has the advantages of simple structure and strong practicability, by setting the air pipe spacing, so that when in the drying material in the early, through a large number of hot air drying, after take away a lot of water, slow down the process of gradually falling in the hot air to dry material strength, finally dry.

【技术实现步骤摘要】
一种辣椒干燥装置
本专利技术属于蔬菜干燥
，具体涉及一种辣椒干燥装置。
技术介绍
辣椒，又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等，是一种茄科辣椒属植物。辣椒属为一年或多年生草本植物。果实通常呈圆锥形或长圆形，未成熟时呈绿色，成熟后变成鲜红色、黄色或紫色，以红色最为常见。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味。能增进食欲。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位，所以在日常的食用过程中辣椒占有重要的分量，由于新鲜的辣椒不容易存放，因而人们将新鲜的辣椒进行烘干，做成辣椒干，再运往所需之地，这样就避免了辣椒容易腐烂不易保存的问题。目前国内市场上脱水蔬菜产品中的90%采用热风干燥技术进行脱水。在国内果蔬干燥加工中，采用热风干燥技术主要有隧道干燥机、箱式干燥机和带式干燥机等，其中以带式干燥机的应用最为广泛。与国外带式干燥机相比，在生产能力、能耗、产品生产成本等方面存在较大差距。主要有以下原因：①带式干燥机结构设计不同，输送带国内采用网带式，而国外以冲孔链板为主。②干燥工艺及控制方式不同，国内干燥工艺以经验为主，仅有温度、湿度和压力等参数的自动显示，对应各干燥参数控制靠人工经验操作完成，而排湿则以全排或以经验部分排湿，经验式的干燥工艺及控制方式，使得干燥机不能发挥应有干燥能力。气流旋流干燥是利用气流旋转流动原理，在旋转流动中使热气体和待干燥物料充分接触，以达到干燥目的。高速热气流通过干燥网板上的小孔，与滑动在干燥网板上的待干燥物料进行充分接触，由于热气流是切向进入，在干燥腔室内旋流向上，缓慢了待干燥物料降落的过程，能够使得待干燥物料充分干燥。
技术实现思路
本专利技术的目的就是要提供一种利用气流旋转流动原理，在旋转流动中使热气体和待干燥物料充分接触，以达到干燥目的一种辣椒干燥装置。本专利技术是通过以下技术方案来实现的：一种辣椒干燥装置，包括盖体1、连接在盖体1下端的箱体2，设在盖体1上的进料口3以及设在箱体2底端的出料口4，其特征在于：所述的箱体2外侧设有热风管5，在其内具有干燥腔室6，在干燥腔室6内设有干燥网板7，干燥网板7上设有网孔8。所述的热风管5与干燥腔室6径向切向导通连接，其与箱体2轴向夹角为30°～45°。所述的热风管5自上而下设置在箱体2中下部，热风管5至少为三组，其之间间距自上而下递增。所述的干燥网板7呈螺旋状设置，一端位于进料口3下端处，其另一端设在出料口4上端头处。所述的干燥网板7采用不锈钢冲孔板制成。所述的箱体2与干燥腔室2之间设有回流装置.所述的回流装置由设在干燥腔室6上侧端处的逆流止回阀9、与逆流止回阀9相连接的设在箱体2下端的回流管10。与现有技术相比较，本专利技术的有益效果在于：1）热风管5与干燥腔室6径向切向导通连接，热风管5与箱体2轴向夹角为30°～45°的设置，使得热风管5内进入的热风由下而上切向进入，一方面，切向进入的热风在干燥腔室6内产生漩涡流，对待干燥物料进行充分接触，使得热风在干燥腔室6内滞留时间增长，另一方面，热风管5与箱体2轴向夹角为30°～45°的设置，使得热风进入干燥腔室6时更流畅。2）热风管5至少为三组，热风管5之间间距自上而下递增的设置，使得在待干燥物料在初期的时候，通过大量的热风进行干燥，在带走大量水分之后，逐渐下落的过程中热风的强度减缓，待干燥物料得以最终干燥。3）干燥网板7呈螺旋状设置，使得经过干燥网板7的待干燥物料能够延长在干燥腔室内的时间，得以充分干燥。附图说明图1为本专利技术的整体结构示意图。图2为本专利技术的俯视结构示意图。图中：盖体1、箱体2、进料口3、出料口4、热风管5、干燥腔室6、干燥网板7、网孔8、逆流止回阀9、回流管10。具体实施方式下面结合附图对本专利技术做进一步描述：一种辣椒干燥装置，包括盖体1、箱体2、进料口3、出料口4、热风管5、干燥腔室6、干燥网板7、网孔8、逆流止回阀9和回流管10。如附图1所示，在箱体2上端设有盖体1，在盖体1上设有进料口3，在箱体2下端设有出料口4，箱体2外侧设有热风管5，在其内具有干燥腔室6，在干燥腔室6内设有干燥网板7，干燥网板7上设有网孔8。其中热风管5与干燥腔室6径向切向导通连接，其与箱体2轴向夹角为30°～45°；热风管5自上而下设置在箱体2中下部，热风管5至少为三组，其之间间距自上而下递增。其中采用不锈钢冲孔板制成的干燥网板7呈螺旋状设置，一端位于进料口3下端处，其另一端设在出料口4上端头处。其中箱体2与干燥腔室2之间设有由设在干燥腔室6上侧端处的逆流止回阀9、与逆流止回阀9相连接的设在箱体2下端的回流管10组成的回流装置。本专利技术在具体使用时，待干燥物料通过进料口3进入到干燥腔室6内的干燥网板7上，热风管5内进入的热风由下而上切向进入，一方面，切向进入的热风在干燥腔室6内产生漩涡流，对待干燥物料进行充分接触，使得热风在干燥腔室6内滞留时间增长，另一方面，热风管5与箱体2轴向夹角为30°～45°的设置，使得热风进入干燥腔室6时更流畅，热风管5之间间距自上而下递增的设置，使得在待干燥物料在初期的时候，通过大量的热风进行干燥，在带走大量水分之后，逐渐下落的过程中热风的强度减缓，待干燥物料得以最终干燥，干燥完成的物料最终通过出料口4收集。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种辣椒干燥装置，包括盖体（1）、连接在盖体（1）下端的箱体（2），设在盖体（1）上的进料口（3）以及设在箱体（2）底端的出料口（4），其特征在于：所述的箱体（2）外侧设有热风管（5），在其内具有干燥腔室（6），在干燥腔室（6）内设有干燥网板（7），干燥网板（7）上设有网孔（8）。

【技术特征摘要】
1.一种辣椒干燥装置，包括盖体（1）、连接在盖体（1）下端的箱体（2），设在盖体（1）上的进料口（3）以及设在箱体（2）底端的出料口（4），其特征在于：所述的箱体（2）外侧设有热风管（5），在其内具有干燥腔室（6），在干燥腔室（6）内设有干燥网板（7），干燥网板（7）上设有网孔（8）。2.如权利要求1所述的一种辣椒干燥装置，其特征在于：所述的热风管（5）与干燥腔室（6）径向切向导通连接，其与箱体（2）轴向夹角为30°～45°。3.如权利要求2所述的一种辣椒干燥装置，其特征在于：所述的热风管（5）自上而下设置在箱体（2）中下部，热风管（5）至少为三...

【专利技术属性】
技术研发人员：董海娟，
申请(专利权)人：董海娟，
类型：发明
国别省市：甘肃,62