一种牡丹皂素制取工艺制造技术

本发明专利技术涉及牡丹籽农副产品加工领域，具体是一种牡丹皂素制取工艺，其具体步骤如下：(1)浸泡；(2)加石灰；(3)调节水分；(4)磨碎；(5)煮沸；(6)过滤；(7)多次过滤；(8)静置；(9)回收；(10)加明矾；(11)二次过滤；(12)脱色；(13)加乙醇；(14)加油；(15)蒸馏；(16)烘干，相对于传统水浸法，先磨碎再煮沸拥有提取率高，损耗低的特点；反复三次过滤，将滤渣中的牡丹皂素充分提取，剩余的滤渣是天然的有机饲料和肥料，延长；使用球磨微细化使得牡丹籽粕粉末均匀细小，便于后续加工；加入食用油，防止蒸馏时对皂素产生的伤害，同时便于析出皂素及皂素的后期加工；加入石灰可将不饱和脂肪盐去除。

【技术实现步骤摘要】
一种牡丹皂素制取工艺
本专利技术涉及牡丹籽农副产品加工领域，具体是一种牡丹皂素制取工艺。
技术介绍
牡丹皂素属于三甙萜类皂甙，是一种天然的表面活性剂，具有高效的乳化、分散、润湿等表面活性，用途十分广泛，可直接出口欧美市场作为有机化工原料，也可作为农药杀死害虫而不损伤作物本身，具有价格低廉、用途广泛的优势。目前都是使用水浸法来提取牡丹皂素，这种方法提取率低，损耗高，因此需要一种新方法提高提取率。
技术实现思路
为了解决上述问题，本专利技术提出一种牡丹皂素制取工艺。一种牡丹皂素制取工艺，其具体步骤如下：(1)浸泡：将牡丹籽粕置于水中浸泡12-24小时；(2)加石灰：在浸泡的同时加入石灰，水温控制在15-20℃；(3)调节水分：将牡丹籽粕通风晾干，将水分保持在20％；(4)磨碎：使用机械力反复将牡丹籽粕粉碎，磨成1毫米大小；(5)煮沸：将牡丹籽粕粉末置于沸水中煮半小时，同时搅拌；(6)过滤：煮沸后降温至80℃，保温一小时，使得离子分离；过滤得到滤液和残渣；(7)多次过滤：将残渣置于沸水中煮沸及搅拌，收集残渣，反复三次过滤及去残渣，将三次的滤液合并，并煮沸，浓缩至原滤液三分之一；(8)静置：在26-33℃下，将滤液加入200-300毫升酵母，并静置数小时等待沉淀和浮起物；(9)回收：使用离心法，将滤渣中的蛋白质等营养成分回收，并使用皂素测淀剂剔除无机盐等可溶性杂质；(10)加明矾：滤液加入0.5-1克明矾，搅拌并加热，静置沉淀；(11)二次过滤：再次过滤，将滤渣回收；(12)脱色：加入活性炭对滤液进行脱色，过滤后得到澄清滤液；(13)加乙醇：将滤液再次加热，并加入乙醇；(14)加油：在加入乙醇的溶液中加入适量食用油；(15)蒸馏：将滤液持续加热，直至滤液结晶，析出牡丹皂素，为粘稠状状；(16)烘干：将牡丹皂素置于恒温干燥箱中烘干即可。所述的(8)静置中静置时间为4-5小时为宜。所述的牡丹皂素为浅米黄色的无定形物质。本专利技术的有益效果是：相对于传统水浸法，先磨碎再煮沸拥有提取率高，损耗低的特点；反复三次过滤，将滤渣中的牡丹皂素充分提取，剩余的滤渣是天然的有机饲料和肥料，延长；使用球磨微细化使得牡丹籽粕粉末均匀细小，便于后续加工；加入食用油，防止蒸馏时对皂素产生的伤害，同时便于析出皂素及皂素的后期加工；加入石灰可将不饱和脂肪盐去除。具体实施方式为了使本专利技术实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面对本专利技术进一步阐述。实施例：一种牡丹皂素制取工艺，其具体步骤如下：(1)浸泡：将牡丹籽粕置于水中浸泡12-24小时；(2)加石灰：在浸泡的同时加入石灰，水温控制在15-20℃；(3)调节水分：将牡丹籽粕通风晾干，将水分保持在20％；(4)磨碎：使用机械力反复将牡丹籽粕粉碎，磨成1毫米大小；(5)煮沸：将牡丹籽粕粉末置于沸水中煮半小时，同时搅拌；(6)过滤：煮沸后降温至80℃，保温一小时，使得离子分离；过滤得到滤液和残渣；(7)多次过滤：将残渣置于沸水中煮沸及搅拌，收集残渣，反复三次过滤及去残渣，将三次的滤液合并，并煮沸，浓缩至原滤液三分之一；(8)静置：在26-33℃下，将滤液加入200-300毫升酵母，并静置数小时等待沉淀和浮起物；(9)回收：使用离心法，将滤渣中的蛋白质等营养成分回收，并使用皂素测淀剂剔除无机盐等可溶性杂质；(10)加明矾：滤液加入0.5-1克明矾，搅拌并加热，静置沉淀；(11)二次过滤：再次过滤，将滤渣回收；(12)脱色：加入活性炭对滤液进行脱色，过滤后得到澄清滤液；(13)加乙醇：将滤液再次加热，并加入乙醇；(14)加油：在加入乙醇的溶液中加入适量食用油；(15)蒸馏：将滤液持续加热，直至滤液结晶，析出牡丹皂素，为粘稠状状；(16)烘干：将牡丹皂素置于恒温干燥箱中烘干即可。所述的(8)静置中静置时间为4-5小时为宜。所述的牡丹皂素为浅米黄色的无定形物质。相对于传统水浸法，先磨碎再煮沸拥有提取率高，损耗低的特点。反复三次过滤，将滤渣中的牡丹皂素充分提取，剩余的滤渣是天然的有机饲料和肥料。使用球磨微细化使得牡丹籽粕粉末均匀细小，便于后续加工。以上显示和描述了本专利技术的基本原理、主要特征和本专利技术的优点。本行业的技术人员应该了解，本专利技术不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是本专利技术的原理，在不脱离本专利技术精神和范围的前提下，本专利技术还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本专利技术范围内。本专利技术要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种牡丹皂素制取工艺，其特征在于：其具体步骤如下：(1)浸泡：将牡丹籽粕置于水中浸泡12‑24小时；(2)加石灰：在浸泡的同时加入石灰，水温控制在15‑20℃；(3)调节水分：将牡丹籽粕通风晾干，将水分保持在20％；(4)磨碎：使用机械力反复将牡丹籽粕粉碎，磨成1毫米大小；(5)煮沸：将牡丹籽粕粉末置于沸水中煮半小时，同时搅拌；(6)过滤：煮沸后降温至80℃，保温一小时，使得离子分离；过滤得到滤液和残渣；(7)多次过滤：将残渣置于沸水中煮沸及搅拌，收集残渣，反复三次过滤及去残渣，将三次的滤液合并，并煮沸，浓缩至原滤液三分之一；(8)静置：在26‑33℃下，将滤液加入200‑300毫升酵母，并静置数小时等待沉淀和浮起物；(9)回收：使用离心法，将滤渣中的蛋白质等营养成分回收，并使用皂素测淀剂剔除无机盐等可溶性杂质；(10)加明矾：滤液加入0.5‑1克明矾，搅拌并加热，静置沉淀；(11)二次过滤：再次过滤，将滤渣回收；(12)脱色：加入活性炭对滤液进行脱色，过滤后得到澄清滤液；(13)加乙醇：将滤液再次加热，并加入乙醇；(14)加油：在加入乙醇的溶液中加入适量食用油；(15)蒸馏：将滤液持续加热，直至滤液结晶，析出牡丹皂素，为粘稠状状；(16)烘干：将牡丹皂素置于恒温干燥箱中烘干即可。...

【技术特征摘要】
1.一种牡丹皂素制取工艺，其特征在于：其具体步骤如下：(1)浸泡：将牡丹籽粕置于水中浸泡12-24小时；(2)加石灰：在浸泡的同时加入石灰，水温控制在15-20℃；(3)调节水分：将牡丹籽粕通风晾干，将水分保持在20％；(4)磨碎：使用机械力反复将牡丹籽粕粉碎，磨成1毫米大小；(5)煮沸：将牡丹籽粕粉末置于沸水中煮半小时，同时搅拌；(6)过滤：煮沸后降温至80℃，保温一小时，使得离子分离；过滤得到滤液和残渣；(7)多次过滤：将残渣置于沸水中煮沸及搅拌，收集残渣，反复三次过滤及去残渣，将三次的滤液合并，并煮沸，浓缩至原滤液三分之一；(8)静置：在26-33℃下，将滤液加入200-300毫升酵母，并静置数小时等待沉淀和浮起物；(9)回收：使用离心...

【专利技术属性】
技术研发人员：徐伟，
申请(专利权)人：芜湖市丹洋现代农业科技发展有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽,34