【技术实现步骤摘要】
固态物料发酵罐本技术涉及生物机械
，主要适用于固态物料的发酵。目前固态物料发酵技术广泛用于制曲、酶制剂、生物农药、生物肥料、生物饲料、食用菌领域。现有的固态发酵设备有浅盘、大池、转盘、转桶等形式。这些固态物料发酵设备大多将物料的灭菌过程与发酵设备分离，发酵的无菌环境不能严格控制，因此，杂菌污染率高。本技术的目的是提供一种使固态物料的发酵能在罐内灭菌、冷却、接种、均匀混合的固态物料发酵罐。本技术的目的是这样实现的：固态物料从料口7进入，罐体绕定盘2转动，当罐体1转动时，搅拌器5带动物料翻动；同时，转轴3上的搅拌齿6将物料疏松。蒸汽从转轴3一端进入，从该轴的小孔喷出，对物料实施灭菌。灭菌后，调温无菌空气从转轴3进入，从小孔喷出，对物料进行冷却降温。物料冷却到发酵温度时，液体菌种从接种管4喷入，随着罐体与转轴旋转，菌种与物料均匀混合；此时，调温、调湿无菌空气从转轴3内喷入物料，保证微生物生长所需的足够氧源。本技术的具体结构由以下附图和实施例提供。附图1为本技术结构示意图现结合附图详细描述本技术的结构如附图1所示，它包括罐体1、定盘2、转轴3、接种管4、搅拌器5、搅拌齿6和料口7。其特征在于罐体1两端的定盘2固定不动，接种管4固定在定盘2上，罐体1绕定盘2转动，搅拌器5固定在罐体1内壁，转轴3穿过定盘2和罐体1。罐体1为双锥式；转轴3为空心管，其上开有若干小孔和装有若干搅拌齿6。本技术的优点是：物料直接在罐内灭菌、冷却，避免二次污染，且操作方便。在灭菌和发酵过程中，物料通过罐体内壁和转轴上二种搅拌器进行搅拌，保证物料疏松、均匀，提高了发酵的均匀性，缩短了发酵...
【技术保护点】
一种固态物料发酵罐，它包括罐体（１）、定盘（２）、转轴（３）、接种管（４）、搅拌器（５）、搅拌齿（６）和料口（７）；其特征在于：罐体（１）两端的定盘（２）固定不动，接种管（４）固定在定盘（２）上；搅拌器（５）固定在罐体（１）内壁；转轴（３）穿过定盘（２）和罐体（１）。
【技术特征摘要】
1.一种固态物料发酵罐，它包括罐体(1)、定盘(2)、转轴(3)、接种管(4)、搅拌器(5)、搅拌齿(6)和料口(7)；其特征在于：罐体(1)两端的定盘(2)固定不动，接种管(4)固定在定盘(2)上；搅拌器(5)固定在罐体(1)内壁；转轴(3)穿...
【专利技术属性】
技术研发人员：朱金华，
申请(专利权)人：常州新区三环生物工程成套设备有限公司，
类型：实用新型
国别省市：32[中国|江苏]
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