一种沙棘果醋饮品及其生产方法技术

本发明专利技术提供一种沙棘果醋饮品及其生产方法，原料采用沙棘发酵汁、沙棘鲜汁、低聚异麦芽糖、白砂糖、蜂蜜和水经配料，混合，灭菌，灌装工序配制而成，色泽自然和谐，呈禾杆黄、淡黄色，澄清透明、有光泽、无明显悬浮物沉淀，既有沙棘特有的果香也有醋香味，酸甜适口，具有纯净、爽怡的口味和新鲜悦人的果香味。含有祛痰利肺，养胃健脾及活血化瘀，是男女老少皆宜的最佳饮品。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种沙棘果醋饮品，其特征在于它是由下述百分比配比的原料制成的集营养、保健于一体的健康饮品　　　　沙棘发酵汁２９．５～５２％　　沙棘鲜汁１５～３０％　　低聚异麦芽糖１～２％　　　　白砂糖１～１．５％　　蜂蜜０．５～１．５％　　水３０～３６％。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：鲁长征，曾端国，李树志，马宁安，刘洪智，
申请(专利权)人：青海清华博众生物技术有限公司，
类型：发明
国别省市：63[中国|青海]