一种水果酒及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种水果酒及其制备方法。水果酒是由山楂、板栗、枣、芦荟、白糖按一定重量百分比加入５０－６５度白酒浸泡４０天即成。制法是：上述原料按一定重量百分比经精选、清洗、去除水分、压碎后装入缸内，加入５０－６５度白酒浸渍４０天后，除渣、过滤、用蒸馏水勾兑成酒精度为１４度的水果酒。特点是：颜色诱人、味道甘甜，能增进食欲、促进血液循环，对人体能够起到很好的保健作用。（*该技术在2021年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种水果酒，水果酒的原料基本由以下重量百分比原料配制而成，其特征在于：山楂３５－４５％，板栗２０－３０％，枣５－１０％，芦荟１０－２０％，白糖１０－１５％，加入５０－６５度白酒，白酒的重量与所有上述原料重量之和的比值为１∶１的比例，浸泡４０天即成。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：董作金，
申请(专利权)人：董作金，
类型：发明
国别省市：21[中国|辽宁]