A noodle production device is disclosed, and includes surface mechanism, pressure mechanism is arranged below the outlet and the mechanism, a section is arranged below the surface to end pressure mechanism, a conveying mechanism is arranged below the section of the end near the transfer mechanism is arranged at one end of Hanging noodles mechanism. And surface mechanism, can realize the automatic and face, and the face of moderate hardness, and reduces the amount of labor workers; surface pressure mechanism, will be able to shape the dough into a uniform thickness of dough, and suppress the high efficiency; Hanging noodles mechanism, cut noodles can be directly hung, convenient operation. The invention of the invention of the invention has simple operation and complete functions, and improves the working efficiency, and is beneficial to the promotion of the market.
【技术实现步骤摘要】
一种面条生产装置
本专利技术属于面食加工设备
,具体涉及一种面条生产装置。
技术介绍
我国中原及西北地区以面食为主,其中面条更是受人们喜爱,且吃法较多,但其制作过程较为复杂,需经过和面、压面和切面等步骤,目前,大多以人工制作为主,耗费时间较长且成本较高。近年来,市场上出现了各种和面机、切面机,虽能降低人们的劳动量,但仍需人工辅助制作面条,不能集和面、压面、切面、挂面为一体,且不能实现工业化。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种面条生产装置,能够集和面、压面、切面和挂面为一体,实现自动化生产。本专利技术所采用的技术方案是,一种面条生产装置,包括和面机构,和面机构的出面口下方设置有压面机构,压面机构的出面端的下方设置有切面器,切面器的下方设置有传送机构,靠近传送机构的结束端设置有挂面机构。本专利技术的特点还在于:和面机构包括支架a,支架a上安装有搅拌箱,搅拌箱内部套接有螺杆搅拌器,螺杆搅拌器伸出搅拌箱的一端连接有变速电机,搅拌箱的顶部安装有进面斗和加水口,搅拌箱垂直于螺杆搅拌器的侧壁上设置有出面口。搅拌箱垂直于加水口和出面口的侧壁上设置有观察窗。压面机构包括支架b,支架b上安装有传送带a,传送带位于出面口的下方,传送带上方安装有压辊。传送机构包括支架c,支架c上安装有传送带b,传送带b位于切面器的下方,传送带b远离其起始端的上方设置有撒面器。挂面机构包括挂架,挂架上活动连接有横杆。本专利技术的有益效果在于:(1)本专利技术面条生产装置,设置有和面机构,能够实现自动和面,和出的面软硬度适中,且减少了工人的劳动量;(2)本专利技术面条生产装置,设置压面机 ...
【技术保护点】
一种面条生产装置,其特征在于,包括和面机构,所述和面机构的出面口下方设置有压面机构,所述压面机构的出面端的下方设置有切面器(11),所述切面器(11)的下方设置有传送机构,靠近传送机构的结束端设置有挂面机构。
【技术特征摘要】
1.一种面条生产装置,其特征在于,包括和面机构,所述和面机构的出面口下方设置有压面机构,所述压面机构的出面端的下方设置有切面器(11),所述切面器(11)的下方设置有传送机构,靠近传送机构的结束端设置有挂面机构。2.根据权利要求1所述的一种面条生产装置,其特征在于,所述和面机构包括支架a(7),所述支架(7)上安装有搅拌箱(1),所述搅拌箱(1)内部套接有螺杆搅拌器(4),所述螺杆搅拌器(2)伸出搅拌箱(1)的一端连接有变速电机(3),所述搅拌箱(1)的顶部安装有进面斗(2)和加水口(5),所述搅拌箱(1)垂直于螺杆搅拌器(4)的侧壁上设置有出面口(6)。3.根据权利要求2所述的一种面条生产装置,其特征在于,所述搅拌箱(...
【专利技术属性】
技术研发人员:程挺,宋少矛,潘华,李永峰,
申请(专利权)人:宝鸡金昱食品机械制造有限公司,
类型:发明
国别省市:陕西,61
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