本发明专利技术公开了一种大蒜保健液及其制备方法，它由大蒜和食用酒精构成，所述大蒜与食用酒精的含量按重量比为１．５～４．５∶１。其制备方法是，将去皮、洗净的大蒜放入容器中制成泥状；将其榨汁、滤过、去渣，取净液；加入实用酒精；灌装后置于阴凉处４～６个月；按上述步骤进行第二次滤过、去渣，提取净液，后置于密封容器中再放置４～６个月既得大蒜保健液。本发明专利技术工艺简单、加工方便，饮用剂量小，效果突出，且适用人群广泛，尤其能极大的改善人体新陈代谢功能，抗衰老，促进人体血液循环，增强肌体免疫能力，使血管富有弹性，达到预防缺血症、心肌梗塞、血管硬化、中风偏瘫和各种癌症等疾病的目的。（*该技术在2022年保护过期，可自由使用*）
【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种大蒜保健液，其特征是，它由大蒜和食用酒精构成，所述大蒜与食用酒精的含量，按重量比为１．５～４．５∶１。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：刘桂华，
申请(专利权)人：刘桂华，
类型：发明
国别省市：12[中国|天津]
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