营养保健酒制造技术

营养保健酒，其特征在于它是由人参、红景天、淫羊藿、丁香、鹿茸、鹿鞭、雄蚕蛾放入纯白酒中浸泡，经过滤后所得的滤液制成，其配料比是：人参１－２ｋｇ、红景天１－２ｋｇ、淫羊藿０．８－２．２ｋｇ、丁香０．０１－０．８ｋｇ、鹿茸０．０５－０．１５ｋｇ、雄蚕蛾０．８－１．２ｋｇ、鹿鞭０．１－０．５ｋｇ、４５－６０度纯白酒５０ｋｇ。本发明专利技术经白酒浸出有效成份制成成品后，具有补气固脱、补肺益脾、温补肾阳、益精气、抗衰老等功能，能够起到强壮身体、抗疲劳，缓解和改善因肾虚引起的腰膝酸冷、性功能低下、身体虚弱等症状，具有一定的特殊营养作用。（*该技术在2023年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于一种保健酒。
技术介绍
随着人民物质水平的提高，高挡而又有特殊营养作用的补酒是人们迫切需要的，过去单纯饮用的“老白干”和啤酒让人感到对身体有害而无益，而保健酒、营养补酒越来越受欢迎，特别是馈赠亲朋好友和孝敬老人，已逐渐代替了传统的名酒。因此开发生产营养补酒的市场前景广阔，又有利于人们的健康。以中药材为原料通过白酒浸泡获得一种有益于人们身体健康的保健药酒，在民间或宫庭都具有几千年的历史，人们一直没间断这种尝试，即将酒文化与医药文化有机地结合起来，将不利于人体健康的刺激性饮料转化为祛病延年的保健性饮品。
技术实现思路
本专利技术要解决的技术问题是，提供一种具有益精气、耐疲劳、缓解和改善因肾虚引起的腰膝酸冷、性功能低下，身体虚弱等症状的营养保健酒。采用的技术方案营养保健酒，是由人参、红景天、淫羊藿、丁香、鹿茸、鹿鞭、雄蚕蛾放入纯白酒中浸泡，经过滤后所得的滤液制成。其配料比是人参1-2kg、红景天1-2kg、淫羊藿0.8-2.2kg、丁香0.01-0.8kg、鹿茸0.05-0.15kg、鹿鞭0.1-0.5kg、雄蚕蛾0.8-1.2kg、45-60度纯白酒50kg。上述配料比中可添加糖0.15-0.3kg，来调节口感，同时还可根据设定配制的营养保健酒的度数，加入蒸馏水勾兑。营养保健酒的生产工艺营养保健酒的生产工艺，首先按配料比提取人参1-2kg、红景天1-2kg、淫羊藿0.8-2.2kg、丁香0.01-0.8kg、鹿茸0.05-0.15kg、雄蚕蛾0.8-1.2kg、鹿鞭0.1-0.5kg，用水洗净，放入浸泡罐内，然后放入50kg45-60度纯白酒中浸泡30-120天，经过滤，除去滤渣后，在所得滤液中加入0.15-0.3kg白糖静置12-72小时，去除沉淀，所得澄清液按设定配制的营养保健酒的度数，加入蒸馏水勾兑，灌装制成成品，经检查后，包装入库。商品名称为隆丰野鹿王酒。本专利技术的营养保健酒不仅具有保健作用，而且对某些疾病具有良好的治疗作用，是经过长期研究、反复试验，采用科学配比制成的，所选用的中草药在本草之类的药书中均有记载，其中人参，为五加科植物人参的根。味甘、微苦、性温。入脾、肺二经。具有补气固脱、补肺益脾，生津、安神、益智之功效。用于①重病、久病引起的虚脱；②疲乏无力；③心悸失眠等症。药理研究发现人参具有抗衰老、抗疲劳、对抗有害刺激、抗肿瘤、调节神经系统功能、调节心血管功能、调节物质代谢、提高人体免疫力、调节内分泌系统尤其是性腺功能。红景天，为景天科植物红景天或高山红景天的干燥根或根茎。我公司主要采用的产于吉林的红景天，其含有效成份红景天甙及甙元酪醇。具有(1)强化作用，能益智强身，抗疲劳；(2)调节机体的能量代谢；(3)有类似人参对大脑和脊髓功能的兴奋作用；(4)可调节肾上腺皮质的功能；(5)抗缺氧、解毒等作用。淫羊藿，为小檗科植物箭叶淫羊藿、大花淫羊藿等的全草。味辛、甘，性温。入肝、肾二经。具有温肾助阳，祛风除湿之功效，用于阳萎、早泄、腰膝酸软、肢冷畏寒，神疲健忘，风寒湿痹，四肢拘挛麻木等症。药理作用证明具有(1)兴奋性功能；(2)能增加冠状动脉血流量，减轻心脏负荷，改善微循环；(3)抑制微生物作用；(4)可调节核酸代谢和提高免疫功能；(5)有一定的祛痰，镇咳作用。鹿茸，本品为鹿科动物梅花鹿雄体未骨化而带茸毛的动角。其它如马鹿、白鹿等的动物角亦作鹿茸使用。味甘、咸、性温，入肝、肾二经。具有壮肾阳、补气血、益精髓、强筋骨之功效。用于精亏血虚，眩晕耳鸣、耳聋，阳萎滑精，腰膝酸冷等症，药理学研究发现其具有(1)强壮作用，能提高机体的工作能力、改善睡眠和饮食，减少疲劳；(2)具有调节性功能的作用；(3)具有调节血压强心等心血管机能作用。鹿鞭，为鹿科动物，梅花鹿等。鹿的雄性生殖器，性味，甘咸，温，入肝、肾、膀胱三经。主要功用补肾壮阳，益精，治劳损，腰膝酸痛，肾虚耳聋，阳萎等。丁香，为桃金娘科植物丁香的干燥花蕾。辛、温、归脾、胃、肺、肾经。温中降逆，补肾助阳。用于脾胃虚寒、肾虚阳萎。雄蚕蛾，温补肾阳，适用于面色苍白、四肢不温、神疲乏力，《本草纲目》云益精气、强阴道，亦止精，壮阳事，止泄精。综上各味天然动植物原料可见，本专利技术经白酒浸出有效成份制成成品后，具有补气固脱、补肺益脾、温补肾阳、益精气、抗衰老等功能，能够起到强壮身体、抗疲劳，缓解和改善因肾虚引起的腰膝酸冷、性功能低下、身体虚弱等症状，具有一定的特殊营养作用。具体实施方式营养保健酒，是由人参、红景天、淫羊藿、丁香、鹿茸、鹿鞭、雄蚕蛾放入纯白酒中浸泡，经过滤后所得的滤液加入适量糖和蒸馏水制成。其配料比是人参1.5kg、红景天1.5kg、淫羊藿1.5kg、丁香0.05kg、鹿茸0.1kg、鹿鞭0.25kg、雄蚕蛾1kg、糖0.25kg、纯白酒(45°)50kg，加入适量蒸馏水勾兑成40°±1°的营养保健酒。营养保健酒的生产工艺首先按上述药材配料比提取人参1.5kg、红景天1.5kg、淫羊藿1.5kg、丁香0.05kg、鹿茸0.1kg、鹿鞭0.25kg、雄蚕蛾1kg，用水洗净，然后放入50kg45°纯白酒中浸泡60天，经过滤，除去滤渣后，在所得滤液中加入0.25kg糖，搅拌后，静置24小时，去除沉淀，所得澄清液，用蒸馏水勾兑成40±1度的营养保健酒，灌装制成成品，经检查后，包装入库。权利要求1.营养保健酒，其特征在于它是由人参、红景天、淫羊藿、丁香、鹿茸、鹿鞭、雄蚕蛾放入纯白酒中浸泡，经过滤后所得的滤液制成，其配料比是人参1-2kg、红景天1-2kg、淫羊藿0.8-2.2kg、丁香0.01-0.8kg、鹿茸0.05-0.15kg、雄蚕蛾0.8-1.2kg、鹿鞭0.1-0.5kg、45-60度纯白酒50kg。2.根据权利要求1所述的营养保健酒，其特征在于所述的配料比中可添加白糖0.15-0.3kg，并用蒸馏水勾兑成设定度数。3根据权利要求1所述的营养保健酒，其特征在于所述的营养保健酒的配料比是人参1.5kg、红景天1.5g、淫羊藿1.5kg、丁香0.05kg、鹿茸0.1kg、鹿鞭0.25kg、雄蚕蛾1kg、糖0.25kg、45度纯白酒50kg，用蒸馏水勾兑成40±1度的营养保健酒。全文摘要营养保健酒，其特征在于它是由人参、红景天、淫羊藿、丁香、鹿茸、鹿鞭、雄蚕蛾放入纯白酒中浸泡，经过滤后所得的滤液制成，其配料比是人参1－2kg、红景天1－2kg、淫羊藿0.8－2.2kg、丁香0.01－0.8kg、鹿茸0.05－0.15kg、雄蚕蛾0.8－1.2kg、鹿鞭0.1－0.5kg、45－60度纯白酒50kg。本专利技术经白酒浸出有效成份制成成品后，具有补气固脱、补肺益脾、温补肾阳、益精气、抗衰老等功能，能够起到强壮身体、抗疲劳，缓解和改善因肾虚引起的腰膝酸冷、性功能低下、身体虚弱等症状，具有一定的特殊营养作用。文档编号C12G3/04GK1483802SQ0313360公开日2004年3月24日 申请日期2003年7月29日 优先权日2003年7月29日专利技术者李景洋 申请人:李景洋本文档来自技高网...

【技术保护点】
营养保健酒，其特征在于它是由人参、红景天、淫羊藿、丁香、鹿茸、鹿鞭、雄蚕蛾放入纯白酒中浸泡，经过滤后所得的滤液制成，其配料比是：人参１－２ｋｇ、红景天１－２ｋｇ、淫羊藿０．８－２．２ｋｇ、丁香０．０１－０．８ｋｇ、鹿茸０．０５－０．１５ｋｇ、雄蚕蛾０．８－１．２ｋｇ、鹿鞭０．１－０．５ｋｇ、４５－６０度纯白酒５０ｋｇ。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：李景洋，
申请(专利权)人：李景洋，
类型：发明
国别省市：21[中国|辽宁]