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一种用芦荟花泡制的白酒及其制作方法技术

技术编号:1701023 阅读:360 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
一种用芦荟花泡制的白酒,制作原料包括白酒、芦荟花、枸杞、冰糖,其特点是取一定重量白酒装入盛酒容器中,向白酒中加入占白酒重量5-20%的芦荟花、0.2-1.0%的枸杞、1.5-3.0%的冰糖;将盛酒容器口封闭,置于阴凉避光处,泡制1-3个月,经过滤机过滤,罐装密封制成成品。本发明专利技术有良好的保健和医疗作用,经常饮此酒可以延缓衰老,防止动脉硬化,软化血管,清血解毒,对胃炎、胃溃疡、十二肠有显著疗效,对低血压和腰腿疼,神经痛也有辅助治疗作用,长期饮用无毒副作用。(*该技术在2023年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种白酒,特别是涉及一种用芦荟花泡制而成的白酒及制作方法。
技术介绍
随着人们生活水平的提高,人类渴望健康长寿,“有病治病,无病保健”的意识在不断增强,对纯天然的绿色食品倍加关注。芦荟保健品、相继被开发、研制、上市。被誉为“植物药厂”和“百草之首”的一种叫做本立芦荟,以其高含量富营养及独特作用昭然于世,成为开发保健医药方面的重要原料。利用全叶榨汁,经配方制成本立芦荟全汁、本立芦荟酒、本立芦荟口服液、本立芦荟饮料及化妆品等系列产品。但至今仍未有采用本立芦荟花来制作的保健品。
技术实现思路
本专利技术要解决的技术问题是,提供一种用纯天然、无污染的本立芦荟花泡制成的白酒。采用的技术方案是一种用芦荟花泡制的白酒,制作原料包括白酒、芦荟花、枸杞、冰糖,其泡制法是向白酒中加入占白酒重量5-20%的芦荟花、0.2-1.0%的枸杞、1.5-3.0%的冰糖,将盛酒容器口封闭,置于阴凉避光处,泡制1-3个月,灌装瓶内即为成品。一种用芦荟花泡制的白酒制作方法包括下列步骤A、取一定重量白酒装入盛酒容器内。B、选择新鲜的芦荟花朵,再用紫外线杀菌。C、把枸杞洗净、晾干。D、向白酒中加入占白酒重量5-20%的芦荟花、0.2-1.0%的枸杞、1.5-3.0%的冰糖。E、把制备好的芦荟花酒的盛酒容器口封闭,贴上标签置于阴凉避光处,在10-30℃条件下,泡制1-3个月。F、将泡制后的酒经过滤机过滤,装瓶时,要将泡制酒的芦荟花和所制得的酒按一定比例(即分配均匀)一同装入瓶中,罐装密封制成成品。上述的白酒为纯粮酿造的50-60度白酒,按GB2757-81国家标准酿制或购进。上述芦荟花为5-8年生无污染的本立芦荟花。上述的制作过程E,在温度15℃以上时,泡制时间为一个月,温度低于15℃时,泡制时间为2-3个月。本专利技术具有如下优点和积极效果所述的芦荟花含有芦荟酊、芦荟大黄、芦荟苦素、芦荟多糖、芦荟皂甙,还含有氨基酸、微量元素等。因此芦荟花酒有良好的保健和医疗作用,经实验证明经常饮此酒可以延缓衰老,防止动脉硬化,软化血管,清血解毒,对胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡有显著疗效,对低血压和腰腿疼,神经痛也有辅助治疗作用。经辽宁省疾病预防控制中心检验及小鼠、大鼠急性毒性实验,对此酒安全性评价符合配制酒卫生标准(GB2757-81)的要求,属实际无毒,长期饮用无毒副作用。具体实施方式实施例一取50度白酒50kg;取5年生本立芦荟鲜花5kg(占白酒重10%);取枸杞100g(占白酒重0.2%);取冰糖1kg(占白酒重2%);制作方法(1)把采下的本立芦荟花,用紫外线杀菌,放入50度白酒的酒桶中。(2)把枸杞洗净、凉干,放入同一酒桶中。(3)把制备好的芦荟花酒放入泥制的大缸内密封置于阴凉避光处,在温度20℃环境下浸泡30天。(4)将泡制后的酒用硅澡土过滤机过滤,装瓶时,要将泡制酒的芦荟花和所制的酒按一定比例一同装入瓶中(即将泡制酒的芦荟花均匀分装到各瓶中),灌装密封制成成品。实施例二取60度白酒50kg;取8年生本立芦荟鲜花7.5kg(占白酒重15%);取枸杞250g(占白酒重0.5%);取冰糖1.5kg(占白酒重3%);制作方法(1)把采下的本立芦荟花,用紫外线杀菌,放入60度白酒的酒桶中。(2)把枸杞洗净、凉干,放入同一酒桶中。(3)把制备好的芦荟花酒放入泥制的大缸内密封置于阴凉避光处,在温度10℃环境下浸泡90天。(4)将泡制后的酒用硅澡土过滤机过滤,装瓶时,要将泡制酒的芦荟花和所制得的酒按一定比例(即均匀分装到各瓶中)一同装入瓶中,灌装密封制成成品。权利要求1.一种用芦荟花泡制的白酒,制作原料包括白酒、芦荟花、枸杞、冰糖,其特征是取一定重量白酒装入盛酒容器中,向白酒中加入占白酒重量5-20%的芦荟花、0.2-1.0%的枸杞、1.5-3.0%的冰糖;将盛酒容器口封闭,置于阴凉避光处,泡制1-3个月,经过滤机过滤,罐装密封制成成品。2.一种用芦荟花泡制的白酒的制作方法,其特征包括下列步骤A、取一定重量白酒装入盛酒容器内;B、选择新鲜的芦荟花朵,再用紫外线杀菌;C、把枸杞洗净、晾干;D、向白酒中加入点白酒重量5-20%的芦荟花、0.2-1.0%的枸杞、1.5-3.0%的冰糖;E、把制备好的芦荟花酒的盛酒容器口封闭,置于阴凉避光处,在10-30℃条件下,泡制1-3个月;F、将泡制后的酒经过滤机过滤,装瓶时,要将泡制酒的芦荟花均匀分装到各瓶中,罐装密封制成成品。3.根据权利要求1或2所述的,其特征在于所述的白酒为纯粮酿造的50-60度白酒。4.根据权利要求1或2所述的,其特征在于所述的芦荟花为5-8年生的本立芦荟花。5.根据权利要求1或2所述的,其特征在于所述的制作过程E,在温度15℃以上时泡制时间为一个月,温度低于15℃时,泡制时间为2-3个月。全文摘要一种用芦荟花泡制的白酒,制作原料包括白酒、芦荟花、枸杞、冰糖,其特点是取一定重量白酒装入盛酒容器中,向白酒中加入占白酒重量5-20%的芦荟花、0.2-1.0%的枸杞、1.5-3.0%的冰糖;将盛酒容器口封闭,置于阴凉避光处,泡制1-3个月,经过滤机过滤,罐装密封制成成品。本专利技术有良好的保健和医疗作用,经常饮此酒可以延缓衰老,防止动脉硬化,软化血管,清血解毒,对胃炎、胃溃疡、十二肠有显著疗效,对低血压和腰腿疼,神经痛也有辅助治疗作用,长期饮用无毒副作用。文档编号C12G3/04GK1488744SQ0313367公开日2004年4月14日 申请日期2003年8月13日 优先权日2003年8月13日专利技术者孙智斌 申请人:孙智斌本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种用芦荟花泡制的白酒,制作原料包括白酒、芦荟花、枸杞、冰糖,其特征是取一定重量白酒装入盛酒容器中,向白酒中加入占白酒重量5-20%的芦荟花、0.2-1.0%的枸杞、1.5-3.0%的冰糖;将盛酒容器口封闭,置于阴凉避光处,泡制1-3个月,经过滤机过滤,罐装密封制成成品。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:孙智斌
申请(专利权)人:孙智斌
类型:发明
国别省市:21[中国|辽宁]

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