松茸酒及其制备工艺制造技术

本发明专利技术涉及浸泡过药材的酒，具体涉及一种松茸酒及其制备工艺。本发明专利技术的松茸酒由５８～６２度的纯粮白酒浸泡一组组合物而成，在浸泡时，所述的组合物的用量是纯粮白酒重量的２％～８％，所述的组合物是由以下重量份的物质组成的混合物：松茸５０～７０份、枸杞１０～２０份、大枣１０～２５份、葡萄干５～２０份、冰糖１０～２０份。本发明专利技术所用的松茸里含有人体必需的多种氨基酸，氨基酸占菇体总重量的３７．５３％，并且还含有丰富的维生素Ｂ↓［１］、Ｂ↓［２］，维生素Ｃ以及维生素Ｐ↓［Ｃ］和抗癌、抗核辐射的药物成分。具有滋阴壮阳、强身健体、有益肠胃、驱虫止痛、理气化痰等功效。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
松茸酒，由５８～６２度的纯粮白酒浸泡一组组合物而成，其特征是，在浸泡时，所述的组合物的用量是纯粮白酒重量的２％～８％，所述的组合物是由以下重量份的物质组成的混合物：松茸５０～７０份、枸杞１０～２０份、大枣１０～２５份、葡萄干５～２０份、冰糖１０～２０份。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：王竹丰，王文君，
申请(专利权)人：王竹丰，王文君，
类型：发明
国别省市：85[中国|重庆]