本发明专利技术是一种滋补酒独特配方和加工工艺,以前加工工艺将药物及鹿鞭混合用酒浸泡,现采用将有效药物及鹿鞭混合加水煎熬,改善该酒的制作方法,提高了药效和品质,口感香甜,药味小,适宜饮用,将日常饮用和医疗保健融合在一起。滋补酒中各种药材其配比(重量份表示)鹿鞭30-40克、当归5-8克、白术8-12克、川芎7-12克、人参10-20克、熟地4-8克、大枣10-20克、白芍4-8克。本发明专利技术所提供的滋补酒是利用鹿鞭入药治病及滋补养生,集滋补保健饮用于一体的酒。配以各种中药材,乃益肾壮阳之良药,具有养血、益阳的功效。在依据有关传统医学配方的基础上集古医方精髓,结合酒具有行血易发散、吸收、助长药效的特性,结合国人饮酒习惯,提出了此种配方独特的滋补酒。该酒特点是既含有丰富的营养物质又保留酒的醇香,口味独具一格,在饮酒的同时又起到滋补保健作用的功效,是一种值得推荐的滋补佳品。
【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种酒,是一种以鹿鞭、当归、白术、川芎、人参、大麥、熟地、 白芍为主要原料的强身壮体的滋补酒。(二)
技术介绍
中药制剂中的酒剂,又名药酒,系指药物用白酒浸提而成的澄明液体。我 国古代春秋战国时期《五十二病方》中已有多种药的应用,明代伟大的医学家 李时珍所著,《本草纲目》中有几十种有关滋补酒的配方及研制方法。由于酒具 有行血、易于发散、容易吸收增强药效的特性,所以长期以来,已有不少药酒 问市。药酒强调其治疗作用,其中含药量高,药味大,故不易被一般人所接受, 尤其是想滋补保健的人们也只有接受其它方法。本专利技术的目的在于提供一种滋补酒,采用独特配方和加工工艺,以前加工 工艺将药物及鹿鞭混合用酒浸泡,现采用将药物及鹿鞭混合加水煎熬,改善该 酒的制作方法,提高了药效和品质,口感香甜,药味小,适宜饮用,将日常饮 用和医疗保健融合在一起。(三)
技术实现思路
本专利技术所提供的滋补酒中各种药材其配比为组份配比(重量份表示)鹿鞭30 —40克当归5--8克白术8—12克川芎7—12克人参10—20克熟地4—8克大枣10-20克.白芍4—8克本专利技术所提供的滋补酒其生产工艺为:(1) 将梅花鹿鹿鞭清除残肉及油脂,清洗后切块,然后加入黄酒去腥48小时,去腥后将鹿鞭在120—180。c下烘干24小时。(2) 按所述比例当归、白术、川芎、人参、熟地、大枣、白芍,筛选清洗 切块后放入烘干箱内60-80。c卜-干燥。(3) 将干燥后的鹿鞭、当归、白术、川芎、人参、熟地、大枣、白芍按所 述配比混合放入容器,加1000ml水,温火煎熬成积液200ml;(4) 煎熬完毕后,压渣过滤取熬液;(5) 将10000ml 35-50度白酒和200ml熬液混合,30天过滤即可得药酒。 本专利技术所提供的滋补酒是在《本草纲目》、《本经逢原》、《中药大词典》等书中有关鹿、鹿鞭入药治病及滋补养生的资料及古今医方的基础上,提出的一 种独特配方集滋补保健饮用于一体的酒。《本草纲目》邵氏言,鹿之一身皆益人, 鹿得天地之气最全,鹿性补,补阳益精,大壮元阳,补虚生精,配以各种中药 材,益肾壮阳之良药。具有养血、益阳的功效。本专利技术是在基于祖国医药学的理论,在依据有关传统医学配方的基础上集 古医方精髓,结合酒具有行血易发散、吸收、助长药效的特性结合国人饮酒的 习惯,提出了此种配方独特的滋补酒。该酒特点是既含有丰富的营养物质又保 留酒的醇香。口味独具一格,在饮酒的同时又起到滋补保健作用的功效,是一 种值得推荐的滋补佳品。本专利技术所提供的鹿鞭酒经青岛市技术监督局监督检验所检验证明,该酒毒理学检测属无毒。感官样品呈淡琥珀色,具有醇香味。 实例一(1) 、将梅花鹿鹿鞭500克清除残肉及油脂,清洗后切块,然后加入黄酒 2000克去腥48小时,去腥后将鹿鞭在150。c下烘干24小时。(2) 按所述比例当归、白术、川芎、人参、熟地、大枣、白芍,筛选清洗 切块后放入烘干箱内60-8(TC克下干燥。(3) 将干燥后的鹿鞭120克、当归25克、白术50、川芎50克、人参50 克、熟地20、大枣50克、白芍20克,混合放入容器,加4000ml水,温火煎熬 成积液800ml;(4) 煎熬完毕后,压渣过滤取熬液; (5)将40000ml 45度白酒和800ml熬液混合,30克天过滤即可得药酒。实例二取干燥后的鹿鞭50克、当归15克、白术IO、川芎15克、人参15克、熟 地8、大枣20克、白芍6克,混合放入容器,加1500ml水,温火煎熬成积液 300ml;煎熬完毕后,压渣过滤取熬液;将20000ml 35度白酒和300ml熬液混 合,45天后过滤即可得药酒。权利要求1、一种鹿鞭滋补酒,其中,该酒中的药材其配比为组份配比(重量份表示)鹿鞭30--40克当归5--8克白术8--12克川芎7--12克人参10--20克熟地4--8克大枣10-20克白芍4--8克2、生产工艺为(1) 将梅花鹿鹿鞭清洗,切片后加入黄酒去腥48小时,去腥后将鹿鞭放入容 器中,在120-150度下烘干24小时。(2) 按所述配比称取上述药材,筛选、清洗后放入烘干箱内,在60-80度下 干燥48小时。(3) 将上述干燥后的药材碎块,按配比混合加入白水1000ML温火煎熬。(4) 待剩余药液约200ML时;煎熬完毕后,压渣过滤取积液;(5) 取45度白酒10000ML与煎熬过滤液200ML混合,过滤除去杂质即可得药 酒,该酒储存30天进行脂化反应后即可得药酒。全文摘要本专利技术是一种滋补酒独特配方和加工工艺,以前加工工艺将药物及鹿鞭混合用酒浸泡,现采用将有效药物及鹿鞭混合加水煎熬,改善该酒的制作方法,提高了药效和品质,口感香甜,药味小,适宜饮用,将日常饮用和医疗保健融合在一起。滋补酒中各种药材其配比(重量份表示)鹿鞭30-40克、当归5-8克、白术8-12克、川芎7-12克、人参10-20克、熟地4-8克、大枣10-20克、白芍4-8克。本专利技术所提供的滋补酒是利用鹿鞭入药治病及滋补养生,集滋补保健饮用于一体的酒。配以各种中药材,乃益肾壮阳之良药,具有养血、益阳的功效。在依据有关传统医学配方的基础上集古医方精髓,结合酒具有行血易发散、吸收、助长药效的特性,结合国人饮酒习惯,提出了此种配方独特的滋补酒。该酒特点是既含有丰富的营养物质又保留酒的醇香,口味独具一格,在饮酒的同时又起到滋补保健作用的功效,是一种值得推荐的滋补佳品。文档编号A61K36/185GK101176764SQ200610069968公开日2008年5月14日 申请日期2006年11月6日 优先权日2006年11月6日专利技术者于爱云 申请人:于爱云本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种鹿鞭滋补酒,其中,该酒中的药材其配比为:组份配比(重量份表示)鹿鞭30--40克当归5--8克白术8--12克川芎7--12克人参10--20克熟地4--8克大枣10-20克白芍4--8克。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:于爱云,
申请(专利权)人:于爱云,
类型:发明
国别省市:37[中国|山东]
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