【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种单元式微型啤酒酿造装置,它包括发酵装置、制冷装置、控制显示装置,其特征在于:所述的发酵装置包括罐形容器、主轴、酵母罐、泵、管线、阀门及臭氧发生器;所述罐形容器包括罐身及上、下密封盖,其内部由隔板分隔出发酵空间、熟酒空间,其中发酵 空间位于下方,所述隔板呈封头形,其中央凹部处是环形阀座;所述主轴位于所述罐形容器中轴线上,其底端固定联接有半联轴器,其上端固定联接在一滑套底部,所述滑套可旋转并可轴向移动地安置在与罐身固定联接的法兰盘的孔中,滑套上有两个对称的螺旋槽,主 轴位于隔板处有与所述阀座相配的阀体组件,一个主轴驱动电机固定在所述上密封盖中,驱动轴由电机引出,一个拨销固定在所述驱动轴上,其两端伸至所述滑套的螺旋槽中,且其在所述螺旋槽中有上、下活动余量,所述主轴上安装有用于清理所述熟酒空间液面泡沫环及底部沉淀的刮板;所述酵母罐安装在所述发酵空间中,其由罐盖、罐身及尾管构成,所述罐盖上有有伸至所述罐形容器内壁且能对酵母罐起到横向支撑作用的刮板,所述刮板中心有通气孔,罐盖上中央处有与所述主轴底端半联轴器相配的半联轴器,所述尾管从所述罐形容 器底部伸出,一个尾管套与 ...
【技术特征摘要】
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