一种多功能蔬果切削器制造技术

本实用新型专利技术提供一种多功能蔬果切削器，包括带有支撑的矩形框架，与框架配套使用的手握推件，框架内设有刀片座，所述框架内刀片座的前后分别设有前翻板和后翻板，框架的中部设有带齿条的旋转轴，所述旋转轴处于后翻板与刀片座之间，旋转轴上设有两种或两种以上齿型条，齿型条排设于旋转轴轴套面；所述框架的前部设置孔刀板，孔刀板设于前翻板之下，被前翻板遮盖。本实用新型专利技术的有益效果为：结构设计合理，操作灵活便捷，集切丝、切大块、切小块、切粗条、切细条等多种切削方法于一体，切削器基座稳固、防滑，使用时安全、不易伤手。

A multifunctional vegetable and fruit cutter

【技术实现步骤摘要】
一种多功能蔬果切削器
本技术涉及食物加工
，具体涉及一种多功能的蔬果切削器。
技术介绍
随着人们对食物营养需求的多样化以及对料理烹调的精细化追求，家庭厨具也趋于多样化。对于烹饪前的食材，尤其是土豆、萝卜、西葫芦之类的蔬果，通常需通过刀具进行切块、切条、切丝等加工处理，这将花费厨师较长的时间和较多的精力，对于普通家庭来说，蔬果食材的前期处理更为耗时耗力。针对上述问题，为方便蔬果等食材的切削处理，市场上出现了各种切条、切块、切丝的专用刀具或刨具。然而，现有的刀具或刨具功能单一，使用时不够灵活多变，易伤手，占用空间大，不易收纳。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种集多种切削功能于一体的结构设计合理、操作灵活便捷的多功能蔬果切削器。为了达到上述目的，本技术通过以下技术方案来实现：一种多功能蔬果切削器，包括带有支撑的矩形框架，与框架配套使用的手握推件，框架内设有刀片座，所述框架内刀片座的前后分别设有前翻板和后翻板，框架的中部设有带齿条的旋转轴，所述旋转轴处于后翻板与刀片座之间，旋转轴上设有两种或两种以上齿型条，齿型条排设于旋转轴轴套面；所述框架的前部设置孔刀板，孔刀板设于前翻板之下，被前翻板遮盖。进一步地，所述手握推件由压盘和压盖组成，压盘底部内凹，内凹边缘布设棘齿，压盘两侧与框架两侧可配合滑动；压盖由上盖、立柱、压板一体构成，上盖盖于压盘顶部，立柱穿入压盘中心，压板上布设棘齿；压盖可在压盘内凹处上下抽动。进一步地，所述刀片座斜向设置，所述旋转轴与刀片座平行。进一步地，所述齿型条为均匀布设的齿状刀片，齿型条分为疏排列的大齿片和密排列的小齿片。进一步地，所述孔刀板上嵌入孔刀片，孔刀片上设置4排孔刀。进一步地，所述支撑底部设置防滑垫。本技术与现有技术相比，具有以下有益效果：本技术一种多功能蔬果切削器结构设计合理，操作灵活便捷，集切丝、切大块、切小块、切粗条、切细条等多种切削功能于一体，切削器基座稳固、防滑，使用时安全、不易伤手。附图说明图1是本技术一种多功能蔬果切削器的整体结构图。图2是本技术一种多功能蔬果切削器中手握推件的结构示意图。图3是本技术一种多功能蔬果切削器中刀片座及齿条的结构示意图。图4是本技术一种多功能蔬果切削器中孔刀板的结构示意图。框架1；支撑2；手握推件3；压盘31；压盖32；刀片座4；前翻板5；后翻板6；旋转轴7；孔刀板8；孔刀片81。具体实施方式下面结合附图，对本技术的实施例作进一步详细的描述。如图1所示，一种多功能蔬果切削器，包括带有支撑2的矩形框架1，与框架1配套使用的手握推件3，框架1内设有刀片座4，刀片座4斜向设置，斜向设置的刀片座4宽3cm、长16cm，所述框架1内刀片座4的前后分别设有前翻板5和后翻板6，所述支撑2底部设置防滑垫。如图2所示，所述手握推件3由压盘31和压盖32组成，压盘31底部内凹，内凹边缘布设棘齿，压盘31两侧与框架1两侧可配合滑动；压盖32由上盖、立柱、压板一体构成，上盖盖于压盘31顶部，立柱穿入压盘31中心，压板上布设棘齿；压盖32可在压盘31内凹处上下抽动。在使用蔬果切削器时，将蔬果置于手握推件3压盘31底部内凹处，并用压盘31内凹边缘的棘齿及压盖32压板上的棘齿固定；将带有蔬果的手握推件3置于框架1的刀片座4或齿条处来回滑动，实现切削。如图3所示，框架1的中部设有带齿条的可调式旋转轴7，所述旋转轴7处于后翻板6与刀片座4之间，旋转轴7与斜向设置的刀片座4平行，旋转轴7通过框架1侧面的旋钮调节。旋转轴7上设有两种齿型条，齿型条排设于旋转轴7轴套面。所述齿型条为均匀布设的齿状刀片，齿型条分为疏排列的大齿片和密排列的小齿片。一种齿型条上均匀设置大齿片，大齿片分布较疏，适用于切出较粗条的蔬果；另一种齿型条上均匀设置小齿片，小齿片分布较密，适用于切出较细条的蔬果。如图4所示，所述框架1的前部设置孔刀板8，孔刀板8设于前翻板5之下，被前翻板5遮盖。所述孔刀板8上嵌入孔刀片81，孔刀片81宽4.5cm、长9cm，孔刀片81上设置4排孔刀。当需要使用孔刀板8时，前翻板5向上翻转，露出孔刀板8，用户可在孔刀板8处对蔬果切丝。以刨萝卜为例，先将半个或一个萝卜置于手握推件3压盘31底部内凹处，萝卜被压盘31底部内凹边缘的棘齿以及压盖32压板上的棘齿固定，然后选择旋转轴7的齿型条，再将手握推件3在刀片座4附近来回滑动达到切削的目的。若用到孔刀板8，则翻转前翻板5，以刨土豆丝为例，将固定土豆的手握推件3在孔刀板8的孔刀片81上来回滑动达到切削成丝的目的。以上所述仅是本技术优选实施方式，应当指出，对于本
的普通技术人员，在不脱离本技术构思的前提下，还可以做出若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本技术保护范围内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种多功能蔬果切削器，包括带有支撑（2）的矩形框架（1），与框架（1）配套使用的手握推件（3），框架（1）内设有刀片座（4），其特征在于：所述框架（1）内刀片座（4）的前后分别设有前翻板（5）和后翻板（6），框架（1）的中部设有带齿条的旋转轴（7），所述旋转轴（7）处于后翻板（6）与刀片座（4）之间，旋转轴（7）上设有两种或两种以上齿型条，齿型条排设于旋转轴（7）轴套面；所述框架（1）的前部设置孔刀板（8），孔刀板（8）设于前翻板（5）之下，被前翻板（5）遮盖。

【技术特征摘要】
1.一种多功能蔬果切削器，包括带有支撑（2）的矩形框架（1），与框架（1）配套使用的手握推件（3），框架（1）内设有刀片座（4），其特征在于：所述框架（1）内刀片座（4）的前后分别设有前翻板（5）和后翻板（6），框架（1）的中部设有带齿条的旋转轴（7），所述旋转轴（7）处于后翻板（6）与刀片座（4）之间，旋转轴（7）上设有两种或两种以上齿型条，齿型条排设于旋转轴（7）轴套面；所述框架（1）的前部设置孔刀板（8），孔刀板（8）设于前翻板（5）之下，被前翻板（5）遮盖。2.根据权利要求1所述的一种多功能蔬果切削器，其特征在于：所述手握推件（3）由压盘（31）和压盖（32）组成，压盘（31）底部内凹，内凹边缘布设棘齿，压盘（31）两侧与框...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈雄滨，
申请(专利权)人：台州市黄岩一鼎塑胶有限公司，
类型：新型
国别省市：浙江,33