白色、粉状、非吸潮性脂肪酰乳酸盐及其制备方法技术

＊＊＊，Ｒ－Ｃ＝Ｏ 白色、粉状、非吸汗性脂肪酸乳酸盐及其制备方法。白色、粉状、非吸潮性脂肪酸乳酸盐及其制备方法。它包括：１．产品分子结构为上式，化学式为脂肪酰基，Ｘ为碱金属、碱土金属，ｎ为１～９，白度７２％以上，细度６０目以上，产品可作为乳化剂、面粉处理剂、营养强化剂、稳定和增稠剂。２．制备方法：脂肪酸、硬化油、乳酸在保护气体催化条件中进行酯化反应，本化产物与碱金属、碱土金属化合物反应，最后通过造粉工艺得到白色、粉状、非吸潮性脂肪酰乳酸盐。（*该技术在2017年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】

【技术保护点】
白色、粉状、非吸潮性脂肪酰乳酸盐及其制备方法，其特征在于脂肪酰乳酸盐的分子结构式为：＊＊＊其中Ｒ－Ｃ＝Ｏ为１２个碳原子以上的脂肪酸的酰基，ｎ为１～９Ｘ为碱金属、碱土金属。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】

【专利技术属性】
技术研发人员：刘晓真，刘钟栋，白伟，郑心羽，杨业栋，刘霏，罗彦超，
申请(专利权)人：河南兴泰精细化工公司，
类型：发明
国别省市：41[中国|河南]