果醋生产系统发酵装置制造方法及图纸
【技术实现步骤摘要】
果醋生产系统发酵装置
本技术属于农产品深加工技术装置领域，具体涉及一种果醋生产系统中的发酵装置。
技术介绍
果醋饮料是以水果为主要原料经微生物发酵后，再添加蜂蜜、果汁或其他食品添加剂调配而成的一种含醋酸的饮料。果醋饮料，是一种新型的健康饮料，苹果醋含有果胶，维他命，矿物质及酵素，其酸性成分能疏通软化血管，杀灭病菌，增强人体的免疫和抗病毒能力，改善消化系统，清洗消化道，有助排除关节、血管及内脏器官的毒素，调节内分泌，具有明显降低血脂和排毒保健功能，对关节炎和痛风症也有一定的疗效。果醋生产过程比较繁杂，每一工序都有严格的质量标准，完善的生产装置和布局是质量保证的前提。
技术实现思路
本技术的目的是为了克服现有技术的缺陷，提供一种果醋生产系统发酵装置，从而有效解决了现有技术中存在的问题。为实现本技术的目的采取的技术方案是：一种果醋生产系统发酵装置，其特征在于：配料罐（1）顶部设有加料管（13），配料罐（1）底部的输料管（8）通过料液泵A分别接入一号发酵罐（2）、二号发酵罐（3）和三号发酵罐（4）的顶部，这三个发酵罐底部的出液支管均接入出液总管（9），出液总管（9）通过料液泵B接入过滤器（5），过滤器（5）下部的排料管（12）接入下一道工序即二次发酵装置；配料罐（1）顶部接入蒸汽管（6），蒸汽管（6）分别从底部接入上述三个发酵罐中，蒸汽管（6）接入配料罐（1）的支管上连接纯水管（7）。所述料液泵B的出料口还连接返液管（10），返液管（10）连接加料管（13）。所述一号发酵罐（2）、二号发酵罐（3）、三号发酵罐（4）和配料罐（1）底部均设有冷凝水支管，冷凝水支管接入冷凝...
【技术保护点】
一种果醋生产系统发酵装置，其特征在于：配料罐（1）顶部设有加料管（13），配料罐（1）底部的输料管（8）通过料液泵A分别接入一号发酵罐（2）、二号发酵罐（3）和三号发酵罐（4）的顶部，这三个发酵罐底部的出液支管均接入出液总管（9），出液总管（9）通过料液泵B接入过滤器（5），过滤器（5）下部的排料管（12）接入下一道工序即二次发酵装置；配料罐（1）顶部接入蒸汽管（6），蒸汽管（6）分别从底部接入上述三个发酵罐中，蒸汽管（6）接入配料罐（1）的支管上连接纯水管（7）。
【技术特征摘要】
1.一种果醋生产系统发酵装置，其特征在于：配料罐（1）顶部设有加料管（13），配料罐（1）底部的输料管（8）通过料液泵A分别接入一号发酵罐（2）、二号发酵罐（3）和三号发酵罐（4）的顶部，这三个发酵罐底部的出液支管均接入出液总管（9），出液总管（9）通过料液泵B接入过滤器（5），过滤器（5）下部的排料管（12）接入下一道工序即二次发酵装置；配料罐（1）顶部接入蒸汽管（6），蒸汽管（6）分别从...
【专利技术属性】
技术研发人员：杨天录，王文海，
申请(专利权)人：白银菁润生物科技有限公司，
类型：新型
国别省市：甘肃,62
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