一种液体洗涤剂组合物及其使用方法,该组合物包含有限量的增溶的非离子表面活性剂以加快清洁烹饪油脂的速度。
【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本专利技术涉及一种液体洗涤剂组合物,该组合物包含有限量的增溶的非离子表面活性剂以加快清洁烹饪油脂的速度。本专利技术还涉及轻型液体盘碟洗涤剂组合物及其使用方法。
技术介绍
增强液体洗涤剂对油脂的清洁效果是消费者持续面临的一个问题。清洁油脂可分为两种形式第一,清洁油脂的总量或油脂悬浮能力;第二,清洁油脂的速度或油脂被溶解并从期望的表面被移除的速度。清洁油脂的一种方法一直旨在改进清洁油脂的第一种形式并在清洗前将表面浸泡或维持该状态一段时间。然而,清洁油脂的第二种形式也是消费者期望的液体洗涤剂的特性。消费者期望的是液体洗涤剂的清洁油脂速度以及其它清洁的直观指示,如泡沫特征(高或低)、感觉和气味。液体洗涤剂的这些期望特性的平衡仍然是一个未解决的问题。清洁油脂的第二种形式(清洁油脂速度)需要将油脂沉积溶解并从表面移除。油脂沉积,尤其是烹饪油脂沉积,难以通过清洁油脂的第二种形式溶解并移除。烹饪油脂沉积与未烹饪油脂沉积相比包含更高粘度的油脂沉积,该更高粘度的油脂沉积拒绝被液体洗涤剂移除。当暴露于烹饪加热中时,油脂的氧化降解形成聚合的甘油三酯,这导致更粘稠的烹饪油脂沉积,该沉积比未烹饪油脂沉积更加难以移除。已令人惊讶地发现,为了溶解和移除烹饪油脂沉积,油脂中需要具有更高溶解度的表面活性剂。使用亲水-亲脂平衡值(或者称为HLB值)可以实现上述表面活性剂的识别。当轻型液体盘碟洗涤剂组合物同时提供第一种清洁油脂形式和第二种清洁油脂形式时,其需要更高的泡沫特征。此外,还令人惊讶地发现,本专利技术在液体盘碟洗涤剂组合物中保持可接受量的清洁油脂总量和泡沫特征的同时,改进了清洁烹饪油脂的速度。专利技术概述本专利技术涉及一种包含表面活性剂体系的液体洗涤剂组合物,该组合物包含按所述液体洗涤剂组合物的重量计约1.5%至约3.5%的一种或多种增溶的非离子表面活性剂,该非离子表面活性剂具有小于12.5的亲水-亲脂平衡值。本专利技术还涉及一种包含表面活性剂体系的液体洗涤剂组合物,该组合物包含按所速液体洗涤剂组合物的重量计约1.5%至约3.5%的一种或多种增溶的非离子表面活性剂(该非离子表面活性剂具有小于12.5的亲水-亲脂平衡值),除了增溶的非离子表面活性剂之外可任选地包含阴离子表面活性剂、氧化胺表面活性剂和非离子表面活性剂;和按所速液体洗涤剂组合物的重量计30%重量至95%重量的含水液体载体。本专利技术还涉及一种用包含所述增溶的非离子表面活性剂的液体洗涤剂组合物洗涤盘碟的方法。所有引用的文献的相关部分均引入本文以供参考;任何文献的引用不可解释为是对其可作为本专利技术的现有技术的认可。专利技术详述本专利技术的液体洗涤剂组合物令人惊讶地改进了清洁烹饪油脂沉积的速度。已发现,当包含有限量的具有最佳亲水-亲脂平衡值的增溶的非离子表面活性剂的物质用于表面活性剂体系时,其可提供改进清洁烹饪油脂速度的有益效果。此外,在液体盘碟洗涤剂组合物中保持或超过可接受量的清洁油脂总量和泡沫特征的同时,有限量的增溶的非离子表面活性剂提供增加清洁烹饪油脂速度的多重有益效果。本文所用“油脂”是指包含至少部分(按所速油脂的重量计至少0.5%重量)的不饱和脂肪和油类的物质,优选包含亚油酸和亚麻酸的脂肪和油类,更优选衍生自包含亚油酸和亚麻酸的蔬莱源的油类和脂肪。本文所用“烹饪油脂”是指在烹饪期间在标准炉、对流炉、烤箱、微波炉中、或使用煎锅、炒莱锅、电烤盘、电加热锅或其它用于加热食物的已知烹饪器具在炉上加热时暴露于高温的油脂。本文所用“泡沫特征”是指由于使用本专利技术的液体洗涤剂组合物使得整个洗涤过程高度起泡并持续起泡。尤其重要的是,消费者用高度起泡作为该液体洗涤剂组合物性能的指示。此外,消费者还使用起泡特征作为洗涤溶液仍包含活性洗涤剂成分、当泡沫消退时更新洗涤溶液的指示。因此,低起泡制剂由于低的起泡量趋于过多地被消费者替换掉。本文所用“沉积”是指粘附于表面(例如盘碟、玻璃制品、锅、平锅、烤碟、扁平的餐具或织物)的、不限面积或体积的烹饪油脂。本文所用“轻型液体盘碟洗涤剂组合物”是指用于手工(即,手)洗涤盘碟的那些组合物。这些组合物通常具有高度起泡或高泡沫性质。正如本文清楚所写,当写成“X至Y”或“约X至约Y”方式时,本文纳入和包括所有范围内的数。应当理解,在整个说明书中给出的每一限定值将包括所有下限或上限,视具体情况而定,即如同该下限或上限在本文中有明确表示一样。在整个说明书中给出的每一范围将包括包含在该较大数值范围内的所有较小的范围,即如同该较小的范围在本文也有明确表示一样。除非另外指明,重量百分比是指液体洗涤剂组合物的重量百分比。除非另外指明,所有的温度均为摄氏度。增溶的非离子组合物令人惊讶地发现,按所述液体洗涤剂组合物的重量计,有限量的(约1.5%至约3.5%)一种或多种增溶的非离子表面活性剂适于本专利技术。令人惊讶地发现,按所述液体洗涤剂组合物的重量计,包含小于1.5%和大于3.5%的增溶的非离子表面活性剂的物质不能象指定重量百分比的增溶的非离子表面活性剂一样显示期望的清洁烹饪油脂的速度。如增溶的非离子表面活性剂的亲水-亲脂平衡值(HLB值)所确定,适用于本专利技术的增溶的非离子表面活性剂是疏水的。HLB值可见于标准参考文献,例如,Encyclopedia of Emulsion Technology,第1卷,1985,P.Becher编;McCutcheon’s Emulsifiers and Detergents中,或者以以下方式计算HLB=20×MHMH+ML]]>其中MH是分子亲水部分的分子量并且ML是分子亲脂部分的分子量。参见M.Rosen,Surfactants and Interfacial Phenomena,第二版,第328页,New York,Wiley,1989.合适的HLB值优选小于约12.5,更优选为约4.3至约11.5,更优选为约7至约9.5。优选的增溶的非离子表面活性剂选自醇烷氧基化物、中链支化烷氧基化物、脱水山梨糖醇甘油一棕榈酸酯、脱水山梨糖醇单油酸酯、一硬脂酸脱水山梨醇酯、聚氧乙烯(4)一硬脂酸脱水山梨醇酯、聚氧乙烯(20)三硬脂酸脱水山梨醇酯、聚氧乙烯(5)脱水山梨糖醇单油酸酯、聚氧乙烯(20)脱水山梨糖醇三油酸酯、以及它们的混合物。适用于本专利技术的增溶的非离子表面活性剂的非限制性实施例包括表I中所列的那些。表I 1得自McCutcheon’s Emulsifiers and Detergents的值2使用在Surfactants and Interfacial Phenomena中的所述方法计算的值具有合适HLB值的增溶的非离子表面活性剂包括多种中链支化表面活性剂,在上面表I中用“HSE”表示。本文所用“中链支化”是指具有疏水部分的表面活性剂(该表面活性剂通常包含疏水和亲水部分),其中C1-C4烷基分支位于疏水部位,如下式(I)所示。增溶的非离子中链支化表面活性剂可包含一种或多种中链支化伯烷基聚氧乙烯表面活性剂,该聚氧乙烯表面活性剂具有式(I) 式(I)本专利技术的增溶的非离子中链支化表面活性剂包含具有直链伯聚氧乙烯链主链(即,最长的碳链,该碳链包括烷氧基化的碳原子)的分子。这些烷基链主链包含9至30个碳原子;并且该分子还包含支链的伯烷基部分,该本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种液体洗涤剂组合物,所述液体洗涤剂组合物包含表面活性剂体系,所述表面活性剂体系的特征在于包含按所述液体洗涤剂组合物的重量计1.5%至约3.5%的一种或多种增溶的非离子表面活性剂,所述非离子表面活性剂具有12.5至4的亲水-亲脂平衡值。
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】...
【专利技术属性】
技术研发人员:SE赫希特,BK金,R德尔加多,JJ谢贝尔,
申请(专利权)人:宝洁公司,
类型:发明
国别省市:US[美国]
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