一种用于餐具表面微生物采样的辅助器制造技术

技术编号:16922348 阅读:61 留言:0更新日期:2017-12-31 16:41
一种用于餐具表面微生物采样的辅助器,其特征在于:包括用于界定采样面积的采样框和可滑动设置在采样框上的滑杆,所述滑杆将采样框分为两个采样区,所述采样框上设置有被滑杆指定用于标识至少一个采样区面积的刻度,使用时,当采样面积达到5cm*5cm时,直接用棉拭子在确定的采样面积的表面均匀涂抹3次,然后将棉拭子置于培养基内培养进行微生物指标检测;当采样面积不足5cm*5cm时,移动滑杆到合适位置先在部分面积上取样,剩余部分可在另一合适位置进行取样,这样就避免了单片面积不足5cm*5cm时无法用采样框确定采样面积的问题,也不必进行手工量取表面积的繁琐操作,同时也避免了该辅助器、餐具表面受污染的风险。

An auxiliary device for microorganism sampling on the surface of tableware

An auxiliary device for microbial surface sampling tableware, which is characterized in that: to define a sampling area sampling frame and slide is arranged in the sampling frame of the slide bar, the slide bar the sampling frame is divided into two sampling areas, the sampling frame is provided with a slide bar is used to identify at least one specified a calibration, sampling area is used, when the sampling area reaches 5cm*5cm, the direct use of cotton swab sampling area of the surface evenly 3 times in certain, then the cotton swab into the culture medium of microbiological detection; when the sampling area is less than 5cm*5cm, move the lever to the proper position in the first sampling part of the area, the remaining part can be sampled in a proper position, thus avoiding the problem of sampling to determine the sampling frame area can not use single area of less than 5cm*5cm, there is no need for manual measurement The tedious operation of the surface area can also avoid the risk of contamination of the auxiliary and tableware surface.

【技术实现步骤摘要】
一种用于餐具表面微生物采样的辅助器
本技术属于取样器领域,具体涉及一种用于餐具表面微生物采样的辅助器。
技术介绍
日常的餐具卫生指标检测,涉及餐饮具的表面微生物取样,采样要求按GB14934-2016食品安全国家标准消毒餐(饮)具的规定进行,需要用棉拭子,分别在2个25cm2(5cm*5cm)面积范围内(共50cm2)均匀涂抹表面3次,然后将棉拭子置于培养基内培养进行微生物指标检测,但是经常会碰到餐饮具的表面较小,一块地方无法达到5cm*5cm的尺寸,如果用5cm*5cm的框去套就无法操作,这时常常需用手工量取采样面积的繁琐操作,采样步骤麻烦,并且采用人工量取采样面积,会增加采样工具和餐具表面受污染的风险,有待进一步改进。
技术实现思路
本技术的目的是克服现有技术的缺点,提供一种结构简单、操作方便,可减少餐具表面收污染风险的用于餐具表面微生物采样的辅助器。本技术采用如下技术方案:一种用于餐具表面微生物采样的辅助器,包括用于界定采样面积的采样框和可滑动设置在采样框上的滑杆,所述滑杆将采样框分为两个采样区,所述采样框上设置有被滑杆指定用于标识至少一个采样区面积的刻度。进一步的,所述采样框上形成在有可供滑杆来回滑动的滑槽,所述滑杆包括嵌在滑槽中并在滑槽中来回滑动的滑动部。进一步的,所述采样框由多根连接杆连接而成,所述滑杆的两端分别架设在两相对设置的连接杆上,所述刻度设置在该连接杆的顶面。进一步的,所述采样框由耐腐蚀金属制成。进一步的,所述采样框上设置有把手。进一步的,所述把手由耐腐蚀金属制成。进一步的,所述采样框为矩形形。进一步的,所述采样框的内尺寸为5cm*5cm。由上述对本技术的描述可知,与现有技术相比,本技术的有益效果是:使用时,当采样面积达到5cm*5cm时,直接用棉拭子在确定的采样面积的表面均匀涂抹3次,然后将棉拭子置于培养基内培养进行微生物指标检测;当采样面积不足5cm*5cm时,移动滑杆到合适位置先在部分面积上取样,剩余部分可在另一合适位置进行取样,这样就避免了单片面积不足5cm*5cm时无法用采样框确定采样面积的问题,也不必进行手工量取表面积的繁琐操作,同时也避免了该辅助器、餐具表面受污染的风险;采样框上设置有被滑杆指定用于标识至少一个采样区面积的刻度,方便检测者可以根据实际测定的餐具的大小确定采样面积的大小;所述采样框上设置有把手,以利于检测者手握进行餐具表面采样操作;该用于餐具表面微生物采样的辅助器相对于现有的餐具表面微生物采样的工具,整体结构简单、操作方便、实用性强,可避免餐具表面受污染的风险。附图说明图1为本技术的结构示意图;图2为图1中A-A的剖视图。具体实施方式以下通过具体实施方式对本技术作进一步的描述。参照图1至图2所述,一种用于餐具表面微生物采样的辅助器,包括采样框1、滑杆2和把手3;采样框1用于界定采样面积,由多根连接杆11连接而成,具体的,采样框1为方形,由四根两两相对平行的连接杆11连接而成,采样框1的内尺寸为5cm*5cm,进一步的,采样框上设置有被滑杆指定用于标识至少一个采样区面积的刻度;滑杆2可滑动地设置在采样框1上,将采样框1分为两个采样区,具体的,滑杆2的两端分别架设在两相对平行的连接杆11上,两相对平行的连接杆11的外侧形成有滑槽12,相应的,滑杆2的两端形成有可嵌在滑槽12中,并在滑槽12中来回滑动的滑动部21,通过带动滑动部21在滑槽12中来回滑动,使得滑杆2将采样框1分为两个相等或不等的采样区,进一步的,刻度4形成在用于架设滑杆2的的连接杆11的顶面,方便检测者可以根据实际测定的餐具的大小确定采样面积的大小;把手3设置在采样框1上,以利于检测者手握进行餐具表面采样操作,具体的,把手3设置在未架设有滑杆2的另外两相对平行的连接杆11的其中一方,进一步的,采样框1、滑杆2和把手3均由耐腐蚀金属制成;使用前,先用酒精对该辅助器进行消毒,使用时,当采样面积达到5cm*5cm时,直接用棉拭子在确定的采样面积的表面均匀涂抹3次,然后将棉拭子置于培养基内培养进行微生物指标检测;当采样面积不足5cm*5cm时,可用消毒过的镊子移动滑杆2到合适位置先在部分面积上取样,剩余部分可在另一合适位置进行取样,这样就避免了单片面积不足5cm*5cm时无法用采样框1确定采样面积的问题,也不必进行手工量取表面积的繁琐操作,同时也避免了该辅助器、餐具表面受污染的风险,综上所述,该用于餐具表面微生物采样的辅助器相对于现有的餐具表面微生物采样的工具,整体结构简单、操作方便、实用性强,可避免餐具表面受污染的风险。以上所述,仅为本技术的较佳实施例而已,故不能以此限定本技术实施的范围,即依本技术申请专利范围及说明书内容所作的等效变化与修饰,皆应仍属本技术专利涵盖的范围内。本文档来自技高网...
一种用于餐具表面微生物采样的辅助器

【技术保护点】
一种用于餐具表面微生物采样的辅助器,其特征在于:包括用于界定采样面积的采样框和可滑动设置在采样框上的滑杆,所述滑杆将采样框分为两个采样区,所述采样框上设置有被滑杆指定用于标识至少一个采样区面积的刻度。

【技术特征摘要】
1.一种用于餐具表面微生物采样的辅助器,其特征在于:包括用于界定采样面积的采样框和可滑动设置在采样框上的滑杆,所述滑杆将采样框分为两个采样区,所述采样框上设置有被滑杆指定用于标识至少一个采样区面积的刻度。2.根据权利要求1所述的一种用于餐具表面微生物采样的辅助器,其特征在于:所述采样框上形成在有可供滑杆来回滑动的滑槽,所述滑杆包括嵌在滑槽中并在滑槽中来回滑动的滑动部。3.根据权利要求1所述的一种用于餐具表面微生物采样的辅助器,其特征在于:所述采样框由多根连接杆连接而成,所述滑杆的两端分别架设在两相对设置的连接杆上,...

【专利技术属性】
技术研发人员:童玉贵程群林中何建仁
申请(专利权)人:莆田出入境检验检疫局综合技术服务中心
类型:新型
国别省市:福建,35

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