An auxiliary device for microbial surface sampling tableware, which is characterized in that: to define a sampling area sampling frame and slide is arranged in the sampling frame of the slide bar, the slide bar the sampling frame is divided into two sampling areas, the sampling frame is provided with a slide bar is used to identify at least one specified a calibration, sampling area is used, when the sampling area reaches 5cm*5cm, the direct use of cotton swab sampling area of the surface evenly 3 times in certain, then the cotton swab into the culture medium of microbiological detection; when the sampling area is less than 5cm*5cm, move the lever to the proper position in the first sampling part of the area, the remaining part can be sampled in a proper position, thus avoiding the problem of sampling to determine the sampling frame area can not use single area of less than 5cm*5cm, there is no need for manual measurement The tedious operation of the surface area can also avoid the risk of contamination of the auxiliary and tableware surface.
【技术实现步骤摘要】
一种用于餐具表面微生物采样的辅助器
本技术属于取样器领域,具体涉及一种用于餐具表面微生物采样的辅助器。
技术介绍
日常的餐具卫生指标检测,涉及餐饮具的表面微生物取样,采样要求按GB14934-2016食品安全国家标准消毒餐(饮)具的规定进行,需要用棉拭子,分别在2个25cm2(5cm*5cm)面积范围内(共50cm2)均匀涂抹表面3次,然后将棉拭子置于培养基内培养进行微生物指标检测,但是经常会碰到餐饮具的表面较小,一块地方无法达到5cm*5cm的尺寸,如果用5cm*5cm的框去套就无法操作,这时常常需用手工量取采样面积的繁琐操作,采样步骤麻烦,并且采用人工量取采样面积,会增加采样工具和餐具表面受污染的风险,有待进一步改进。
技术实现思路
本技术的目的是克服现有技术的缺点,提供一种结构简单、操作方便,可减少餐具表面收污染风险的用于餐具表面微生物采样的辅助器。本技术采用如下技术方案:一种用于餐具表面微生物采样的辅助器,包括用于界定采样面积的采样框和可滑动设置在采样框上的滑杆,所述滑杆将采样框分为两个采样区,所述采样框上设置有被滑杆指定用于标识至少一个采样区面积的刻度。进一步的,所述采样框上形成在有可供滑杆来回滑动的滑槽,所述滑杆包括嵌在滑槽中并在滑槽中来回滑动的滑动部。进一步的,所述采样框由多根连接杆连接而成,所述滑杆的两端分别架设在两相对设置的连接杆上,所述刻度设置在该连接杆的顶面。进一步的,所述采样框由耐腐蚀金属制成。进一步的,所述采样框上设置有把手。进一步的,所述把手由耐腐蚀金属制成。进一步的,所述采样框为矩形形。进一步的,所述采样框的内尺寸为5cm*5cm。由 ...
【技术保护点】
一种用于餐具表面微生物采样的辅助器,其特征在于:包括用于界定采样面积的采样框和可滑动设置在采样框上的滑杆,所述滑杆将采样框分为两个采样区,所述采样框上设置有被滑杆指定用于标识至少一个采样区面积的刻度。
【技术特征摘要】
1.一种用于餐具表面微生物采样的辅助器,其特征在于:包括用于界定采样面积的采样框和可滑动设置在采样框上的滑杆,所述滑杆将采样框分为两个采样区,所述采样框上设置有被滑杆指定用于标识至少一个采样区面积的刻度。2.根据权利要求1所述的一种用于餐具表面微生物采样的辅助器,其特征在于:所述采样框上形成在有可供滑杆来回滑动的滑槽,所述滑杆包括嵌在滑槽中并在滑槽中来回滑动的滑动部。3.根据权利要求1所述的一种用于餐具表面微生物采样的辅助器,其特征在于:所述采样框由多根连接杆连接而成,所述滑杆的两端分别架设在两相对设置的连接杆上,...
【专利技术属性】
技术研发人员:童玉贵,程群,林中,何建仁,
申请(专利权)人:莆田出入境检验检疫局综合技术服务中心,
类型:新型
国别省市:福建,35
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