健脾补肾组合物及其制备方法技术

本发明专利技术公开一种健脾补肾组合物及其制备方法，其中，所述健脾补肾组合物由如下质量份的原料制成：枸杞子90～110份、桑椹110～130份、黄精90～110份、制乌梅90～110份、玉竹90～110份、山楂90～110份、牡蛎70～90份、酸枣仁70～90份、覆盆子90～110份、百合90～110份、大枣90～110份、葛根90～110份、山药110～130份和玉米须150～180份。本发明专利技术提供的健脾补肾组合物由多味中药混合而成，含糖量低，有益于糖尿病患者使用。

The composition and preparation method of invigorating spleen and kidney

The invention discloses a nourishing composition and a preparation method thereof, wherein, the spleen and kidney composition made copies of the raw material quality is as follows: medlar 90 - 110, 110 - 130, mulberry Polygonatum 90 - 110, 90 - 110, Wumei Yuzhu 90 - 110, 90 - Hawthorn 110, 70 - 90, oyster semen 70 - 90, 90 - 110, raspberry Lily 90 - 110, 90 - 110, jujube Ge Gen 90 - 110, 110 to 130 portions of yam and corn should be 150 ~ 180. The inventive spleen invigorating kidney composition is mixed by multiple flavors of traditional Chinese medicine, and has low sugar content, which is beneficial to the use of diabetic patients.

【技术实现步骤摘要】
健脾补肾组合物及其制备方法
本专利技术涉及食品加工
，具体涉及一种健脾补肾组合物及其制备方法。
技术介绍
近年来，糖尿病、高血压和高脂血症等疾病迅速攀升，该类疾病被认为与饮食方式密切相关，现有技术证明可通过改善饮食生活来预防这类疾病方面。糖尿病(Diabetesmellitus，DM)由胰腺β细胞分泌的胰岛素减少所引起的以高血糖为共同特征的内分泌代谢紊乱性疾病，在中医中称为“消渴病”。糖尿病常伴有严重的并发症，严重影响糖尿病患者的生活。由于糖尿病患者体内的血糖含量不稳定，需要严格控制饮食，一般糖分较高的食品均不建议食用。而现有市面上缺少具有一定疗效作用且适宜糖尿病患者食用的食品。因此有必要提供一种适应糖尿病患者食用的食品。
技术实现思路
本专利技术的主要目的是提供一种健脾补肾组合物，以适宜糖尿病患者食用。为实现上述目的，本专利技术提出的健脾补肾组合物由如下质量份的原料制成：枸杞子90～110份、桑椹110～130份、黄精90～110份、制乌梅90～110份、玉竹90～110份、山楂90～110份、牡蛎70～90份、酸枣仁70～90份、覆盆子90～110份、百合90～110份、大枣90～110份、葛根90～110份、山药110～130份和玉米须150～180份。优选地，所述黄精为经过炮制的蒸黄精。优选地，所述牡蛎为经过炮制的煅牡蛎。优选地，所述酸枣仁为经过炮制的炒酸枣仁。优选地，所述健脾补肾组合物为粉末颗粒状，所述健脾补肾组合物中还包括糊精、麦芽糊精和甜菊糖苷。本专利技术还提供一种健脾补肾组合物的制备方法，包括以下步骤：步骤一：将以下质量份的枸杞子90～110份、桑椹110～130份、黄精90～110份、制乌梅90～110份、玉竹90～110份、山楂90～110份、牡蛎70～90份、酸枣仁70～90份、覆盆子90～110份、百合90～110份、大枣90～110份、葛根90～110份、山药110～130份、玉米须150～180份和水加入提取罐中进行提取，获得提取液；步骤二：在所述步骤一得到的提取液中加入甜菊糖苷，减压浓缩得稠膏；步骤三：对所述步骤二中制得的稠膏进行干燥，制得干膏，加入麦芽糊精和糊精，混合均匀后粉碎，加入制软材制粒，并沸腾干燥，制得粉末颗粒状的健脾补肾组合物。优选地，所述步骤一的具体操作为：将以下质量份的枸杞子90～110份、桑椹110～130份、黄精90～110份、制乌梅90～110份、玉竹90～110份、山楂90～110份、牡蛎70～90份、酸枣仁70～90份、覆盆子90～110份、百合90～110份、大枣90～110份、葛根90～110份、山药110～130份和玉米须150～180份混合制成混合物，将混合物和第一质量份水加入提取罐中进行第一次提取并获得初次提取物；对初次提取物进行过滤，分别获得初次滤液和初次药渣，将初次药渣置于提取罐中并加入第二质量份水，进行第二次提取并获得二次提取物；对二次提取物进行过滤，分别获得二次滤液和二次药渣，将初次滤液与二次滤液合并获得所述提取液。优选地，所述步骤一中第一质量份水为混合物的总质量的8～10倍量；所述步骤二中第二质量份水为混合物的总质量的5～6倍量。优选地，所述步骤二中减压浓缩的温度为60℃～70℃，压力值为-0.06MPa～-0.08MPa；所述步骤三中对稠膏进行真空干燥，真空干燥的温度为60℃～70℃，压力值为-0.06MPa～-0.08MPa。优选地，所述步骤三中的制软材为浓度为90％～95％的乙醇水溶液。本专利技术中的健脾补肾组合物含糖量低、口感佳，适宜糖尿病患者食用。通过利用葛根生津止渴，以解上焦之消；玉竹、百合养阴增液，合用以解中焦之消；山药、大枣补脾肺肾气；黄精、枸杞子、桑椹、酸枣仁滋补肝肾益精补血；覆盆子暖肾温阳，牡蛎固肾缩泉，以上合用以解下焦之忧。玉米须利水消肿，降血压；山楂消众健胃，行气散瘀，化浊降脂，以防方中药味滋腻之性。诸药合用，消补兼施，上中下三焦并重，气血阴阳兼顾，共奏清肺止渴，清胃疗饥，补肾固涩之效。具体实施方式下面将对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。另外，本专利技术各个实施例之间的技术方案可以相互结合，但是必须是以本领域普通技术人员能够实现为基础，当技术方案的结合出现相互矛盾或无法实现时应当认为这种技术方案的结合不存在，也不在本专利技术要求的保护范围之内。本专利技术提出一种健脾补肾组合物，该健脾补肾组合物由如下质量份的原料制成：枸杞子90～110份、桑椹110～130份、黄精90～110份、制乌梅90～110份、玉竹90～110份、山楂90～110份、牡蛎70～90份、酸枣仁70～90份、覆盆子90～110份、百合90～110份、大枣90～110份、葛根90～110份、山药110～130份、玉米须150～180份。优选地，该健脾补肾组合物由如下质量份的原料制成：枸杞子99份、桑椹118.8份、黄精99份、制乌梅99份、玉竹99份、山楂99份、牡蛎79.2份、酸枣仁79.2份、覆盆子99份、百合99份、大枣99份、葛根99份、山药118.8份和玉米须165份。中医学认为，脾主运化水谷，化生气血，为“后天之本”；肾藏精，主生产、发育与生殖，为“先天之本”。糖尿病在中医学中称为消渴，以多饮、多食、多尿、乏力、消瘦为主要表现，脾肾亏虚与糖尿病密切相关。本专利技术中的健脾补肾组合物中通过利用葛根生津止渴，以解上焦之消；玉竹、百合养阴增液，合用以解中焦之消；山药、大枣补脾肺肾气；黄精、枸杞子、桑椹、酸枣仁滋补肝肾益精补血；覆盆子暖肾温阳，牡蛎固肾缩泉，以上合用以解下焦之忧。玉米须利水消肿，降血压；山楂消众健胃，行气散瘀，化浊降脂，以防方中药味滋腻之性。诸药合用，消补兼施，上中下三焦并重，气血阴阳兼顾，共奏清肺止渴，清胃疗饥，补肾固涩之效。需要说明的是，在本专利技术中采用玉米须有助于预防降低糖尿病病人的血糖。玉米须中含多种对人体有益的化学成分，如皂甙、黄酮、生物碱、有机酸、挥发油、微量元素及多种维生素。玉米须中的皂甙是降低糖尿病病人血糖的主要成分。玉米须中含有铬，铬是糖耐量因子的组成部分，可以加强胰岛素功能。玉米须中黄酮类物质的含量是玉米粒的15倍，其可以减少自由基的产生并清除自由基，具有很好的抗氧化能力，且玉米须水提取物清除自由基的能力高于大豆异黄酮，可以预防糖尿病并发症。其中，所述黄精为经过炮制的蒸黄精，所述牡蛎为经过炮制的煅牡蛎，所述酸枣仁为经过炮制的炒酸枣仁。黄精为百合科植物滇黄精(PolygonatumkingianumColl.etHemsl.)、黄精(PolygonatumsibiricumRed.)或多花黄精(PolygonatumcyrtonemaHua)的干燥根茎。黄精中多糖含量较高，将黄精制成蒸黄精再加工为健脾补肾组合物，相较于生黄精，蒸黄精中的多糖可水解为低聚糖和单糖，一方面有利于药效的发挥，另一方面有利于糖尿病患者吸收代谢。牡蛎(ostreagigasthunberg)，其味咸，性微寒，入肾肝经。功能重镇安神，潜阳补阴，软坚散结，收敛本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种健脾补肾组合物，其特征在于，其由如下质量份的原料制成：枸杞子90～110份、桑椹110～130份、黄精90～110份、制乌梅90～110份、玉竹90～110份、山楂90～110份、牡蛎70～90份、酸枣仁70～90份、覆盆子90～110份、百合90～110份、大枣90～110份、葛根90～110份、山药110～130份和玉米须150～180份。

【技术特征摘要】
1.一种健脾补肾组合物，其特征在于，其由如下质量份的原料制成：枸杞子90～110份、桑椹110～130份、黄精90～110份、制乌梅90～110份、玉竹90～110份、山楂90～110份、牡蛎70～90份、酸枣仁70～90份、覆盆子90～110份、百合90～110份、大枣90～110份、葛根90～110份、山药110～130份和玉米须150～180份。2.如权利要求1所述的健脾补肾组合物，其特征在于，所述黄精为经过炮制的蒸黄精。3.如权利要求1所述的健脾补肾组合物，其特征在于，所述牡蛎为经过炮制的煅牡蛎。4.如权利要求1所述的健脾补肾组合物，其特征在于，所述酸枣仁为经过炮制的炒酸枣仁。5.如权利要求1至4中任一项所述的健脾补肾组合物，其特征在于，所述健脾补肾组合物为粉末颗粒状，所述健脾补肾组合物中还包括糊精、麦芽糊精和甜菊糖苷。6.一种健脾补肾组合物的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：步骤一：将以下质量份的枸杞子90～110份、桑椹110～130份、黄精90～110份、制乌梅90～110份、玉竹90～110份、山楂90～110份、牡蛎70～90份、酸枣仁70～90份、覆盆子90～110份、百合90～110份、大枣90～110份、葛根90～110份、山药110～130份、玉米须150～180份和水加入提取罐中进行提取，获得提取液；步骤二：在所述步骤一得到的提取液中加入甜菊糖苷，减压浓缩得稠膏；步骤三：对所述步骤二中制得的稠膏进行干燥，制得干膏，加入麦芽糊精和糊精，混合均匀后粉碎，...

【专利技术属性】
技术研发人员：阳吉长，
申请(专利权)人：湖南橘色科技有限责任公司，
类型：发明
国别省市：湖南,43