一种青花椒封装系统和方法技术方案

本发明专利技术公开了一种青花椒封装系统，包括轮盘式分布器、斜度上料器和封装器：轮盘式分布器整体呈圆盘状，边缘处有环形挡板，轮盘式分布器的上底面的中部呈圆锥形凸起，该圆锥形凸起与环形挡板之间的上底面呈水平设置的环形，构成进料区；轮盘式分布器的下底面的中央与驱动电机的驱动轴连接；斜度上料器包括依次连接的斜度上料槽和水平料槽；在水平料槽的开有相对的推料口和出料口；在推料口处设置有推料杆。封装器包括保护箱、排料管和热压器；排料管的下端用于套设塑料袋，在排料管的下方设置有热压器，用于热封装入青花椒的塑料袋。封装方法采用上述系统进行封装。本发明专利技术能延长新鲜青花椒保鲜期，使存放和运输更为便捷，同时节省人力物力，提高工作效率。

A kind of prickly ash packaging system and method

The invention discloses a green pepper packaging system, including wheel type distributor, inclination feeder and wrapper: disc type distributor in the whole is in a disk shape, a ring baffle edge, the bottom surface of the disc type distributor central conical convex ring, between the conical bulge and ring shape baffle on the bottom surface of the level set the composition of the feed zone; the bottom surface of the disk type distributor and central drive shaft of the drive motor is connected on the feeder; slope gradient on the connected trough and the horizontal trough; the horizontal trough a relative push material inlet and outlet; the discharge port is provided with a push push rod. The packer includes a protective box, a discharge pipe and a hot press. The lower end of the discharge pipe is used for building a plastic bag, and a hot press is arranged at the bottom of the discharging pipe, which is used for thermal encapsulation into the green bag of green pepper. The packaging method is encapsulated by the above system. The invention can prolong the fresh-keeping period of fresh green pepper, make the storage and transportation more convenient, save the manpower and material resources, and improve the working efficiency.

【技术实现步骤摘要】
一种青花椒封装系统和方法
本专利技术属于调料保鲜
，具体涉及一种青花椒封装系统和方法。
技术介绍
青花椒有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒、止痒解腥的功效。可除各种肉类的腥气；促进唾液分泌，增加食欲；使血管扩张，从而起到降低血压的作用。在现代川菜中，大量使用新鲜的青花椒代替干花椒使用，随着川菜在全国各地的普及，其用量也与日俱增。然而新鲜的青花椒由于含水较高，不易保存，长途运输也容易变质。运输较远距离，即使不变质，也会由于气候、环境等因素导致新鲜青花椒口感改变，影响口感。此外，目前的青花椒大多为散放，随用随取，这样很容易变质。虽然也有商店对青花椒进行小包装出售，但是大多采用人工包装，工作效率很低，由于没有采取保鲜措施也不能解决其易变质的问题。因此，如何将新鲜的青花椒进行保鲜处理，使之易于存放、运输和使用是一个亟待解决的问题。
技术实现思路
针对现有技术存在的上述不足，本专利技术的目的在于提供一种青花椒封装系统和方法，旨在延长新鲜青花椒保鲜期，使存放和运输更为便捷，同时节省人力物力，提高工作效率。为了实现上述目的，本专利技术采用的技术方案如下：一种青花椒封装系统，包括轮盘式分布器、斜度上料器和封装器：所述轮盘式分布器整体呈圆盘状，该圆盘边缘处固定有环形挡板，用于防止青花椒洒落；所述轮盘式分布器的上底面的中部呈圆锥形凸起，该圆锥形凸起与环形挡板之间的上底面呈水平设置的环形，该环形构成进料区；所述轮盘式分布器的下底面的中央与驱动电机的驱动轴连接，以使轮盘式分布器水平旋转。所述斜度上料器包括斜度上料槽、水平料槽和推料杆；所述斜度上料槽的下端与所述进料区接触，其开口方向与轮盘式分布器的旋转方向相反；所述斜度上料槽的上端与水平料槽的一端连接；在所述水平料槽的一个侧壁上开有推料口，在另一个侧壁与所述推料口对应的位置开有出料口；在所述推料口处水平设置有推料杆，该推料杆与水平料槽垂直且能沿与水平料槽垂直的方向往复运动，用以将青花椒从出料口推出。所述封装器包括保护箱、排料管和热压器，所述保护箱为一封闭的箱体，上部开有进料口，底部与排料管的上端连通，在进料口与排料管之间设置有溜槽，所述溜槽的上端延伸出保护箱与所述水平料槽的出料口连接；在所述保护箱下部开有进气管，该进气管上设有朝保护箱内部打开的单向阀，所述进气管与CO2供应装置连通；所述排料管的下端用于套设塑料袋，在排料管的下方设置有热压器，用于热封装入青花椒的塑料袋。进一步，所述的轮盘式分布器上均匀分布有排水孔，在所述轮盘式分布器的上方设置有暖风机，用于提供向下吹的25～35℃的温热空气以去除青花椒多余的水分。进一步，所述的斜度上料槽整体呈螺旋状。进一步，还包括架体，架体上有水平安装的气缸，该气缸的活塞杆与所述的推料杆相连。进一步，在所述的水平料槽的另一端设置有返料器，所述返料器为倾斜设置的槽或管，其上端与所述的水平料槽连通，其下端位于所述轮盘式分布器的上方。进一步，所述保护箱中CO2的压强高出标准大气压10～15Pa。进一步，所述推料杆朝向推料口的一端固定有与推料杆垂直的推板，所述推板的尺寸与推料口的尺寸相适应。进一步，所述的返料器呈螺旋形。一种青花椒封装方法，包括以下步骤：S1：将从树上采摘下来的青花椒用清水漂洗若干次，以去除杂质，得到去杂青花椒。S2：将去杂青花椒在33℃下氮吹干燥10～15min，得到表面无水滴的青花椒。S3：将表面无水滴的青花椒投入上述青花椒封装系统中，完成封装：S31：表面无水滴的青花椒投入轮盘式分布器中，表面无水滴的青花椒沿所述圆锥形凸起的表面滑入进料区；同时，在暖风机的作用下，使表面无水滴的青花椒继续干燥，并将水分从排水孔排出，得到待封装的青花椒。S32：轮盘式分布器旋转将待封装的青花椒推入到斜度上料槽，并沿斜度上料槽进入水平料槽，再被推料杆推入封装器。S33：待封装的青花椒经保护箱进入塑料袋中，再由热压器热封在其中，完成封装。还包括以下形成余料循环的步骤：S34：在未被32中未被推入封装器的待封装的青花椒经返料器进入轮盘式分布器。S35：重复S31到S34，直到所有表面无水滴的青花椒封装完成。与现有的技术相比，本专利技术具有如下有益效果：1、本专利技术的轮盘式分布器可以使新鲜的青花椒均匀地分布在进料区，避免了部分物料长其堆积而引起的变质。同时，轮盘式分布器上设设置有干燥通风孔，便于将排出青花椒上多余的水分。2、本专利技术的斜度上料器，可以使青花椒有序地均匀排布在上料槽中，从而保证推料杆每次推入封装器的青花椒的量基本相同。3、本专利技术的封装器在二气化碳正压气氛下进行封装，使包装袋内充满CO2，能有效抑制呼吸作用来延长保鲜期。4、食品级CO2较之N2价格更低廉且不易逸出，有利于降低成本。5、本专利技术实现自动化上料、包装，操作简单，工作效率高。由于包装后的新鲜青花椒为小包装，包装内有CO2，便于长期保存，也方便运输。附图说明图1为本专利技术的结构示意图；图2为本专利技术的轮盘式分布器的结构示意图。附图中：1—轮盘式分布器；10—圆锥形凸起；11—环形挡板；12—进料区；13—驱动电机；21—斜度上料槽；22—水平料槽；23推料杆；31—保护箱；32—排料管；33—热压器；34—溜槽；35—进气管；36—进料口。具体实施方式下面结合具体实施例对本专利技术作进一步详细说明。如图1、2所示。一种青花椒封装系统，包括轮盘式分布器1、斜度上料器和封装器：所述轮盘式分布器1整体呈圆盘状，该圆盘边缘处固定有环形挡板11，用于防止青花椒洒落；所述轮盘式分布器1的上底面的中部呈圆锥形凸起10，该圆锥形凸起10与环形挡板11之间的上底面呈水平设置的环形，该环形构成进料区12；所述轮盘式分布器1的下底面的中央与驱动电机13的驱动轴连接，以使轮盘式分布器1水平旋转。所述斜度上料器包括斜度上料槽21、水平料槽22和推料杆23；所述斜度上料槽21的下端与所述进料区12接触，其开口方向与轮盘式分布器1的旋转方向相反；所述斜度上料槽21的上端与水平料槽22的一端连接；在所述水平料槽22的一个侧壁上开有推料口，在另一个侧壁与所述推料口对应的位置开有出料口；在所述推料口处水平设置有推料杆23，该推料杆23与水平料槽22垂直且能沿与水平料槽22垂直的方向往复运动，用以将青花椒从出料口推出。所述封装器包括保护箱31、排料管32和热压器33，所述保护箱31为一封闭的箱体，上部开有进料口36，底部与排料管32的上端连通，在进料口36与排料管32之间设置有溜槽34，所述溜槽34的上端延伸出保护箱31与所述水平料槽22的出料口连接；在所述保护箱31下部开有进气管35，该进气管35上设有朝保护箱31内部打开的单向阀，所述进气管35与CO2供应装置连通；所述排料管32的下端用于套设塑料袋，在排料管32的下方设置有热压器33，用于热封装入青花椒的塑料袋。使用时，应先向保护箱31中通入CO2，将空气从中排出，由于CO2的密度大于空气，使保护箱31处于该保护气氛下，而且CO2不会大量逸出，同时，由于CO2的下沉，会使其进入塑料袋内，在封装时，可以使封入的青花椒处于CO2气氛中。由于CO2可以抑制呼吸作用，可以有效防止青花椒氧化变质，同时还能杀死好氧菌，从而达到保鲜的目的。本专利技术使用的塑料袋应选用聚乙烯或聚丙烯塑料。而热压本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种青花椒封装系统，其特征在于，包括轮盘式分布器、斜度上料器和封装器；所述轮盘式分布器整体呈圆盘状，该圆盘边缘处固定有环形挡板，用于防止青花椒洒落；所述轮盘式分布器的上底面的中部呈圆锥形凸起，该圆锥形凸起与环形挡板之间的上底面呈水平设置的环形，该环形构成进料区；所述轮盘式分布器的下底面的中央与驱动电机的驱动轴连接，以使轮盘式分布器水平旋转；所述斜度上料器包括斜度上料槽、水平料槽和推料杆；所述斜度上料槽的下端与所述进料区接触，其开口方向与轮盘式分布器的旋转方向相反；所述斜度上料槽的上端与水平料槽的一端连接；在所述水平料槽的一个侧壁上开有推料口，在另一个侧壁与所述推料口对应的位置开有出料口；在所述推料口处水平设置有推料杆，该推料杆与水平料槽垂直且能沿与水平料槽垂直的方向往复运动，用以将青花椒从出料口推出；所述封装器包括保护箱、排料管和热压器，所述保护箱为一封闭的箱体，上部开有进料口，底部与排料管的上端连通，在进料口与排料管之间设置有溜槽，所述溜槽的上端延伸出保护箱与所述水平料槽的出料口连接；在所述保护箱下部开有进气管，该进气管上设有朝保护箱内部打开的单向阀，所述进气管与CO2供应装置连通；所述排料管的下端用于套设塑料袋，在排料管的下方设置有热压器，用于热封装入青花椒的塑料袋。...

【技术特征摘要】
1.一种青花椒封装系统，其特征在于，包括轮盘式分布器、斜度上料器和封装器；所述轮盘式分布器整体呈圆盘状，该圆盘边缘处固定有环形挡板，用于防止青花椒洒落；所述轮盘式分布器的上底面的中部呈圆锥形凸起，该圆锥形凸起与环形挡板之间的上底面呈水平设置的环形，该环形构成进料区；所述轮盘式分布器的下底面的中央与驱动电机的驱动轴连接，以使轮盘式分布器水平旋转；所述斜度上料器包括斜度上料槽、水平料槽和推料杆；所述斜度上料槽的下端与所述进料区接触，其开口方向与轮盘式分布器的旋转方向相反；所述斜度上料槽的上端与水平料槽的一端连接；在所述水平料槽的一个侧壁上开有推料口，在另一个侧壁与所述推料口对应的位置开有出料口；在所述推料口处水平设置有推料杆，该推料杆与水平料槽垂直且能沿与水平料槽垂直的方向往复运动，用以将青花椒从出料口推出；所述封装器包括保护箱、排料管和热压器，所述保护箱为一封闭的箱体，上部开有进料口，底部与排料管的上端连通，在进料口与排料管之间设置有溜槽，所述溜槽的上端延伸出保护箱与所述水平料槽的出料口连接；在所述保护箱下部开有进气管，该进气管上设有朝保护箱内部打开的单向阀，所述进气管与CO2供应装置连通；所述排料管的下端用于套设塑料袋，在排料管的下方设置有热压器，用于热封装入青花椒的塑料袋。2.根据权利要求1所述的青花椒封装系统，其特征在于，所述的轮盘式分布器上均匀分布有排水孔，在所述轮盘式分布器的上方设置有暖风机，用于提供向下吹的25～35℃的温热空气以去除青花椒多余的水分。3.根据权利要求1所述的青花椒封装系统，其特征在于，所述的斜度上料槽整体呈螺旋状。4.根据权利要求1所述的青花椒封装系统，其特征在于，还包括架体，...

【专利技术属性】
技术研发人员：滕文强，衡克波，
申请(专利权)人：重庆稻梦空间农业发展有限公司，
类型：发明
国别省市：重庆,50