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一种解酒茶制造技术

技术编号:16879841 阅读:59 留言:0更新日期:2017-12-26 21:39
本发明专利技术涉及保健饮品领域,具体涉及一种解酒茶,葛花15‑20份,甜叶菊5‑9份,山楂果5‑9份,紫苏叶3‑6份,冰糖1‑2份,制备方法如下:采摘未开放的新鲜野葛花,含水量为80%‑85%,颜色为淡紫色,在温度为‑10℃—‑5℃的环境下定型冻干;采取甜叶菊花苞,含水量为70%—80%,选取高度1.1m‑1.2m处的甜叶菊花花苞,花冠基部为紫红色,杀青,揉捻,烘干;选取直径为1cm—1.2cm的山楂果,切片,厚度为0.2mm—0.4mm;选取茎高0.8m‑1.5m的尖紫 苏进行采摘,叶片为紫色,杀青,揉捻,烘干;将冰糖粉碎,粒径为0.3cm‑0.5cm;将取得上述配料,在无菌环境下,均匀混合,即制得所述的解酒茶。本发明专利技术所述的解酒茶,用于解酒化湿、益气健脾、解上风头痛、消痰利肺、开胃助消化、行气利水、促进新陈代谢且效果明显,无副作用。

A kind of teas

The present invention relates to the field of health beverage, in particular to a hangover tea, Pueraria 15 20 copies, 9 copies of 5 stevia, hawthorn fruit, 5 9 copies, 6 copies of perilla leaf 3, sugar 1 2 copies, the preparation method is as follows: picking not open fresh flowers of Pueraria lobata, containing water for the 80% 85%, the color is light purple, freeze dry stereotypes at the temperature of 10 C and 5 C environment; take Stevia bud, water content is 70% - 80%, 1.1m 1.2m at the height of selected sweet leaf chrysanthemum bud, corolla base is purple red, fixing, rolling, drying; selection of diameter of 1cm - 1.2cm of hawthorn fruit, slice thickness of 0.2mm - 0.4mm; 0.8m 1.5m select stem tip purple Su picking leaves, purple, fixing, rolling, drying; sugar will be crushed, the particle size of 0.3cm 0.5cm; will get the ingredients in the sterile environment, mixing, That is, the teas are prepared. The tea hangover, to combat dampness, spleen qi, headache, wind phlegm solution Lee lung, Qi appetizers help digestion, diuresis, promoting the The new supersedes the old. and obvious effect, no side effect.

【技术实现步骤摘要】
一种解酒茶
本专利技术涉及保健饮品领域,具体涉及一种解酒茶。
技术介绍
酒一直是很多人的喜爱,也是中华文化的一种传承,每逢佳节、生日、婚礼等宴会,酒成了必不可少的东西,然而,酒桌上,感情难却,你来我往,难免会醉,但众所周知,醉酒对身体百害而无一益,特别是加重肝脏的负担,更甚者,酒精中毒、过敏等,为了控制酒对人体的伤害,有专门的药物解酒,通过分解酒精来解酒,但是是药三分毒,对人体有一定的损害,所以采用中药解酒相对而言对人体较好。目前,市场上也有许多醒酒的饮品,但是大都配方繁多,含防腐剂,成本高,服用后效果不明显,以及有副作用的问题。
技术实现思路
为解决上述问题,本专利技术提供了一种解酒茶,一种用于解酒化湿、益气健脾、解上风头痛、消痰利肺、开胃助消化、行气利水、促进新陈代谢且效果明显,无副作用的解酒茶。本专利技术是由以下原料重量份组成:葛花15-20份,甜叶菊5-9份,山楂果5-9份,紫苏叶3-6份,冰糖1-2份,其制备方法如下:(1)采摘当年5月—6月未开放的新鲜野葛花,含水量为80%-85%,颜色为淡紫色,在温度为-10℃—-5℃的环境下定型冻干,备用;(2)采取的当年6月—8月甜叶菊花苞,含水量为70%—80%,选取高度1.1m-1.2m处的甜叶菊花花苞,花冠基部为紫红色,杀青,揉捻,烘干,备用;(3)选取直径为1cm—1.2cm的山楂果,切片,厚度为0.2mm—0.4mm,备用;(4)在当年7月下旬至8月上旬,选取茎高0.8m-1.5m的尖紫苏进行采摘,叶片为紫色,杀青,揉捻,烘干,备用;(5)将冰糖粉碎,粒径为0.3cm-0.5cm,备用;(6)将步骤(1)(2)(3)(4)(5)取得的葛花、甜叶菊、山楂果、紫苏叶、冰糖,在无菌环境下,均匀混合,装袋密封,即制得所述的解酒茶。优选地,所述解酒茶由以下原料重量份组成:葛花15份,甜叶菊5份,山楂果5份,紫苏叶3份,冰糖1份。优选地,所述解酒茶由以下原料重量份组成:葛花20份,甜叶菊9份,山楂果9份,紫苏叶6份,冰糖2份。葛花具有强效解酒、清热解毒、护肝、养颜补肾的作用,野葛的花期为4-8月,4月的花,因野葛刚开始出花,经历了严寒,树的营养成份未达到最佳,而5月—6月份的季节,温度适宜,野葛花的成长达到最为旺盛,这时候未开放的野葛花营养最佳,水分达到最大,7月—8月份,因为酷暑,花易因缺水而出现萎蔫等状况,且其水分含量低,因此采摘5月-6月的未开放的葛花为最佳,淡紫色的葛花气味弱,味淡。甜叶菊具有控制血糖、提高免疫力、促进新陈代谢的作用,甜叶菊的茎高一般为1m-1.3m,选取1.1m-1.2m处的甜叶菊,养分含量高,甜叶菊花苞未开放,其含水量较高,且中心未开放,没有被污染。紫苏叶具有解伤风头痛、消痰利肺的作用,尖紫苏为野生紫苏,纯天然无农药,7月下旬至8月上旬,是采收紫苏叶的最佳时机,此时,叶片生长迅速,营养成分含量最高。茎高为0.8m—1.5m的紫苏,其紫苏叶较为茂盛,养分也丰富。山楂果切片,利与其在泡水过程中,将其中的养分释出,山楂片太薄,容易泡软,影响口感。冰糖粉碎易于在水中迅速化开,且增加茶的甜度,增加口感。本专利技术所述的解酒茶,用于解酒化湿、益气健脾、解上风头痛、消痰利肺、开胃助消化、行气利水、促进新陈代谢且效果明显,无副作用。具体实施方式实施例1取如下重量份的原材料:葛花15份,甜叶菊5份,山楂果5份,紫苏叶3份,冰糖1份,通过以下制备方式:采摘当年5月中旬开放的新鲜野葛花,含水量为80%-85%,颜色为淡紫色,在温度为-10℃环境下定型冻干,备用;采取的当年7月甜叶菊的花苞,含水量为70%—80%,选取高度1.1m-1.2m处的甜叶菊花苞,花冠基部为紫红色,在温度为200℃-280℃下进行杀青,揉捻,烘干,备用;选取直径为1cm—1.2cm的山楂果,切片,厚度为0.2mm—0.4mm,备用;在当年7月下旬至8月上旬,选取茎高0.8m-1.5m的尖紫苏进行采摘,叶片为紫色,在温度为200℃-250℃下进行杀青,揉捻,烘干,备用;将冰糖粉碎,粒径为0.3cm-0.5cm,备用;将上述所取得的葛花、甜叶菊、山楂果、紫苏叶、冰糖,在无菌环境下,均匀混合,装袋密封,即制得所述的解酒茶。实施例2葛花20份,甜叶菊9份,山楂果9份,紫苏叶6份,冰糖2份。制备方法与实施例1相同。实施例3葛花18份,甜叶菊7份,山楂果7份,紫苏叶4份,冰糖1.5份。制备方法与实施例1相同。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种解酒茶,由以下原料重量份组成:葛花15‑20份,甜叶菊5‑9份,山楂果5‑9份,紫苏叶3‑6份,冰糖1‑2份,其制备方法如下:(1)采摘当年5月—6月未开放的新鲜野葛花,含水量为80%‑85%,颜色为淡紫色,在温度为‑10℃—‑5℃的环境下定型冻干,备用;(2)采取的当年6月—8月甜叶菊花苞,含水量为70%—80%,选取高度1.1m‑1.2m处的甜叶菊花花苞,花冠基部为紫红色,杀青,揉捻,烘干,备用;(3)选取直径为1cm—1.2cm的山楂果,切片,厚度为0.2mm—0.4mm,备用;(4)在当年7月下旬至8月上旬,选取茎高0.8m‑1.5m的尖紫 苏进行采摘,叶片为紫色,杀青,揉捻,烘干,备用;(5)将冰糖粉碎,粒径为0.3cm‑0.5cm,备用;(6)将步骤(1)(2)(3)(4)(5)取得的葛花、甜叶菊、山楂果、紫苏叶、冰糖,在无菌环境下,均匀混合,装袋密封,即制得所述的解酒茶。

【技术特征摘要】
1.一种解酒茶,由以下原料重量份组成:葛花15-20份,甜叶菊5-9份,山楂果5-9份,紫苏叶3-6份,冰糖1-2份,其制备方法如下:(1)采摘当年5月—6月未开放的新鲜野葛花,含水量为80%-85%,颜色为淡紫色,在温度为-10℃—-5℃的环境下定型冻干,备用;(2)采取的当年6月—8月甜叶菊花苞,含水量为70%—80%,选取高度1.1m-1.2m处的甜叶菊花花苞,花冠基部为紫红色,杀青,揉捻,烘干,备用;(3)选取直径为1cm—1.2cm的山楂果,切片,厚度为0.2mm—0.4mm,备用;(4)在当年7月...

【专利技术属性】
技术研发人员:杨刚平
申请(专利权)人:杨刚平
类型:发明
国别省市:陕西,61

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