蓄冷剂制造技术

技术编号:16865758 阅读:51 留言:0更新日期:2017-12-23 06:26
本发明专利技术公开了一种蓄冷剂,按重量百分比,包括1‑10%干燥的水溶胀性纤维素、7‑25%的氯化物、0.1‑0.7%的添加剂以及2‑7%的醇类,其余为水。在含溶胀性纤维素的前提下,加入醇类,加速凝胶胶体的形成。本发明专利技术的蓄冷剂冷冻时间短,保冷时间长;使用的配方简单易得;绿色环保、无毒性;工艺简单,制作成本低。

Ctesms

The invention discloses a coolant, according to weight percentage, including 1 additives 10% dry water swellable cellulose, 7 chloride, 0.1 25% 0.7% and 2 7% alcohols, water for the rest. On the premise of swelling cellulose, adding alcohols to accelerate the formation of gelatin colloid. The coolant freezing time of the invention is short, cooling time is long; the use of formula is simple and easy to obtain; the green environmental protection, non-toxic; simple process, low production cost.

【技术实现步骤摘要】
蓄冷剂
本专利技术涉及蓄冷剂,尤其涉及一种蓄冷时间长、无毒害的蓄冷剂。
技术介绍
随着科技的发展以及人们生活水平的提高,远程低温输送生鲜食品、药物等越来越受欢迎,因此,蓄冷技术越来越受关注,蓄冷技术是利用各种物理、化学、机械等有效手段将冷量储存在蓄冷剂中,需要时再将储存的冷量释放出来的过程。通过该技术生产出来的既能高效储存冷量,又符合各种物理、化学要求的这种物质称之为蓄冷剂。但是,目前的蓄冷剂使用无机盐、醇类以及用于核剂的碘化银、硫化铜、黄原胶、α-吩嗪、焦磷酸钠等,冻结时间长、保冷时间短,而且引入大量的化工原料,无法做到无毒,如果运输过程中蓄冷剂泄露,污染食品或药品,会造成严重的后果。
技术实现思路
专利技术目的:本专利技术提供了一种蓄冷剂,该蓄冷剂解决了现有的蓄冷剂冻结时间长、保冷时间短的问题;同时,解决了现有的蓄冷剂毒性大的问题。技术方案:本专利技术的蓄冷剂,按重量百分比,包括1-10%干燥的水溶胀性纤维素、7-25%的氯化物、0.1-0.7%的添加剂以及2-7%的醇类,其余为水。在含溶胀性纤维素的前提下,加入醇类,加速凝胶胶体的形成。优选配比:按重量百分比,包括2-5%干燥的水溶胀性纤维素、10-17%的氯化物、0.2-0.5%的添加剂以及4-6%的醇类,其余为水。为了保证蓄冷剂冷冻后的硬度以及保冷时长,所述蓄冷剂中,干燥的水溶胀性纤维素溶胀后的粘度为示2000-4000mPa·s。所述水溶胀性纤维素为羟乙基纤维素、羧甲基纤维素、羟丙基甲基纤维素和甲基纤维素中的一种或几种。所述氯化物为氯化钠、氯化钾和氯化铵中的一种或几种。所述添加剂为食用香精、食用色素和防腐剂中的一种或几种。所述醇类为乙醇、乙二醇和异丙醇中的一种或几种。有益效果:1、本专利技术的蓄冷剂冷冻时间短,保冷时间长;2、使用的配方简单易得;3、绿色环保、无毒性;4、工艺简单,制作成本低。具体实施方式实施例1先将100g氯化钠以及60g乙醇加入818g水中,搅拌混匀,得到混合溶液,然后将20g羟乙基纤维素加入混合溶液中,搅拌混匀,同时将2g食用香精加入,得到凝胶状的胶体,即蓄冷剂。将该实施例得到的蓄冷剂取700g放入冷剂盒中,并放入温度为-18℃的环境下冷冻,完全冷冻的时间为2h;然后将冷冻后的蓄冷剂放入宽30cm、长50cm、高20cm的保温箱中,将蓄冷剂放入保温箱内时的初始温度为-15.4℃,约5.5小时后,保温箱内温度为-5.0℃。由此可见,该实施例制得的蓄冷剂冷冻时间短、保冷时间长,冷冻效果好。实施例2先将140g氯化钾以及50g乙二醇加入771.5g水中,搅拌混匀,得到混合溶液,然后将35g羧甲基纤维素加入混合溶液中,搅拌混匀,同时将3.5g防腐剂加入,得到凝胶状的胶体,即蓄冷剂。将该实施例得到的蓄冷剂取650g放入冷剂盒中,并放入温度为-20℃的环境下冷冻,完全冷冻的时间为1.5h;然后将冷冻后的蓄冷剂放入宽30cm、长50cm、高20cm的保温箱中,将蓄冷剂放入保温箱内时的初始温度为-17.7℃,约6小时后,保温箱内温度为-9.0℃。由此可见,该实施例制得的蓄冷剂冷冻时间短、保冷时间长,冷冻效果好。实施例3先将170g氯化铵以及40g异丙醇加入740g水中,搅拌混匀,得到混合溶液,然后将50g羟丙基甲基纤维素加入混合溶液中,搅拌混匀,得到凝胶状的胶体,即蓄冷剂。将该实施例得到的蓄冷剂取500g放入冷剂盒中,并放入温度为-25℃的环境下冷冻,完全冷冻的时间为1h;然后将冷冻后的蓄冷剂放入宽30cm、长50cm、高20cm的保温箱中,将蓄冷剂放入保温箱内时的初始温度为-21.4℃,约5小时后,保温箱内温度为-14.7℃。由此可见,该实施例制得的蓄冷剂冷冻时间短、保冷时间长,冷冻效果好。实施例4先将170g氯化铵以及40g异丙醇加入735g水中,搅拌混匀,得到混合溶液,然后将50g羟丙基甲基纤维素加入混合溶液中,搅拌混匀,同时加入5g食用色素,得到凝胶状的胶体,即蓄冷剂。将该实施例得到的蓄冷剂取500g放入冷剂盒中,并放入温度为-25℃的环境下冷冻,完全冷冻的时间为1h;然后将冷冻后的蓄冷剂放入宽30cm、长50cm、高20cm的保温箱中,将蓄冷剂放入保温箱内时的初始温度为-19.7℃,约7小时后,保温箱内温度为-10.4℃。由此可见,该实施例制得的蓄冷剂冷冻时间短、保冷时间长,冷冻效果好。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种蓄冷剂,其特征在于:按重量百分比,包括1‑10%干燥的水溶胀性纤维素、7‑25%的氯化物、0.1‑0.7%的添加剂以及2‑7%的醇类,其余为水。

【技术特征摘要】
1.一种蓄冷剂,其特征在于:按重量百分比,包括1-10%干燥的水溶胀性纤维素、7-25%的氯化物、0.1-0.7%的添加剂以及2-7%的醇类,其余为水。2.根据权利要求1所述的蓄冷剂,其特征在于:按重量百分比,包括2-5%干燥的水溶胀性纤维素、10-17%的氯化物、0.2-0.5%的添加剂以及4-6%的醇类,其余为水。3.根据权利要求1所述的蓄冷剂,其特征在于:所述蓄冷剂中,干燥的水溶胀性纤维素溶胀后的粘度为示2000-4000mPa...

【专利技术属性】
技术研发人员:包伟强
申请(专利权)人:苏州安特实业有限公司
类型:发明
国别省市:江苏,32

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