一种双螺旋速冻机制造技术
A double helix speed freezer
The utility model provides a double spiral quick freezing machine comprises a conveying device, and is installed on one side shell condenser, condenser fan installed in the side of the casing arranged on one side of the central axis, and along the central axis of the upward spiral of external stent, the stent is arranged inside the center along the spiral downward stent, the conveying device comprises two driving wheel, a driving mechanism and a conveying belt, the internal and external rack are mutually staggered, so that the spiral freezer area greatly reduced, saving space, external stent and stent staggered, ensure the wind blown to cover the condenser the entire conveyor chain, to further improve the efficiency of the frozen.
【技术实现步骤摘要】
一种双螺旋速冻机
本技术涉及一种速冻机，具体涉及一种双螺旋速冻机。
技术介绍
目前速冻机在食品加工行业有着广泛的运用，比较常用的有平板速冻机和螺旋速冻机，然而目前速冻机占地面积比较大，且由于批量生产速冻产品，速度快时速冻效果并不理想。
技术实现思路
本技术提供了一种双螺旋速冻机，克服了传统双螺旋速冻机占地面积大，且速冻效率不高的缺点。为了解决上述技术问题，本技术采用以下技术方案：一种双螺旋速冻机，包括机壳，输送装置，和安装在机壳内一侧的冷凝器，安装在冷凝器一侧的风机，所述机壳内另一侧设置中心轴，和沿着中心轴螺旋向上的外支架，所述外支架内部设置沿着中心轴螺旋向下的内支架。进一步，所述输送装置，包括两个传动轮、驱动机构和输送链带。进一步，所述内支架和外支架相互错开。与现有技术相比，本技术具有以下有益效果：双螺旋的结构使得冻品在速冻机内的行程变长，参与的热交换时间长，所以速冻效率高，同时外支架和内支架的设置，使得螺旋速冻机的占地面积大大减少，节约空间，外支架和内支架相互错开，保证冷凝器吹出的冷风能够覆盖到整个输送链带上，进一步提高速冻效率。附图说明图1为本技术的一种双螺旋速冻机的结构图。图中：1.机壳，2.风机，3.冷凝器，4.外支架，5.输送链带，6.内支架,7.输送装置，8.中心轴,9.传动轮，10.驱动机构。具体实施方式下面结合图1对本技术的具体实施方式做进一步的详细说明。如图1所示，本技术一种双螺旋速冻机，包括机壳1，输送装置7，和安装在机壳1内一侧的冷凝器3，安装在冷凝器3一侧的风机2，所述机壳1内另一侧设置中心轴8，和沿着中心轴8螺旋向上的外支架4，所述外支...
【技术保护点】
一种双螺旋速冻机，包括机壳，输送装置，和安装在机壳内一侧的冷凝器，安装在冷凝器一侧的风机，其特征在于:所述机壳内另一侧设置中心轴，和沿着中心轴螺旋向上的外支架，所述外支架内部设置沿着中心轴螺旋向下的内支架。
【技术特征摘要】
1.一种双螺旋速冻机，包括机壳，输送装置，和安装在机壳内一侧的冷凝器，安装在冷凝器一侧的风机，其特征在于:所述机壳内另一侧设置中心轴，和沿着中心轴螺旋向上的外支架，所述外支架内部设置沿着中心轴螺旋向...
【专利技术属性】
技术研发人员：牟岳军，陈建国，刘继珍，
申请(专利权)人：绍兴上虞永兴冷冻设备有限公司，
类型：新型
国别省市：浙江,33
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