The utility model relates to a rice protein online liquid pH value adjusting device, including material storage and transportation system, acid-base reagents conveying system; the material storage and transportation system including material tank, material output pipe material tank is arranged on the material pump, the material of the pump which is connected with the output end of material pipe, the material the pipeline is installed on the valve, the buffer pipe mixer and PH probe; the acid-base reagent delivery system including acid-base reagent tank, the output pipe is installed on the tank acid-base acid-base reagent pump, pump output of acid-base reagents with the buffer tube between the connecting pipe is installed on the automatic control valve group; also including the control system, the control system includes a PLC control cabinet, control cabinet and the PLC PH probe, a material pump, the pump is connected with acid-base reagents. The utility model online acid reagent is added, the pH value of online monitoring, can quickly realize the precise adjustment of the pH value, the whole process takes only 3 5S error was 0.1.
【技术实现步骤摘要】
一种大米蛋白料液在线pH值调整装置
本技术涉及大米蛋白生成设备领域。
技术介绍
大米蛋白生产过程中,需要进行酶解反应,酶解反应过程中,pH值是一个很非常重要的反应参数,pH值决定着这的活性,对反应效率影响很大。一般对pH值的调整,是在反应罐中直接添加固定浓度的酸碱试剂,这种调整方法有以下几个缺点:1、反应罐体积较大,再加上大米蛋白料液具有一定黏度,也是复杂有机体系,对pH值具有一定缓冲性,因此调整pH值时需要较长时间,每只反应罐调整大约需要耗时30min;2、操作时是半人工操作,以及物料对pH值的缓冲性,误差可以达到±0.3;3、酸碱试剂添加到蛋白料液时,由于蛋白料液本身的特性,由于调整时间长,调整时会消耗掉一部分酸碱试剂,达到设定pH值时,会消耗更多酸碱试剂,增加成本,也会对物料的口感产生影响。
技术实现思路
鉴于此,申请人进行研究及改进,提供一种大米蛋白料液在线pH值调整装置。为了解决上述问题,本技术采用如下方案:一种大米蛋白料液在线pH值调整装置,包括物料储存输送系统、酸碱试剂输送系统;所述物料储存输送系统包括物料罐,物料罐的物料输出管道上安装有物料泵,所述物料泵的输出端连接物料管道,所述物料管道上安装有调节阀、缓冲管、管道混合器及pH探头;所述酸碱试剂输送系统包括酸碱试剂罐,酸碱试剂罐的输出管道上安装有酸碱试剂泵,酸碱试剂泵的输出端与所述缓冲管之间的连接管道上安装有自控调节阀组;还包括控制系统,所述控制系统包括PLC控制柜,所述PLC控制柜与pH探头、物料泵、酸碱试剂泵连接。作为上述技术方案的进一步改进:所述物料罐、酸碱试剂罐的底部出口端分别安装有物料罐底 ...
【技术保护点】
一种大米蛋白料液在线pH值调整装置,其特征在于:包括物料储存输送系统、酸碱试剂输送系统;所述物料储存输送系统包括物料罐(1),物料罐(1)的物料输出管道上安装有物料泵(3),所述物料泵(3)的输出端连接物料管道(15),所述物料管道(15)上安装有调节阀(13)、缓冲管(5)、管道混合器(6)及pH探头(7);所述酸碱试剂输送系统包括酸碱试剂罐(2),酸碱试剂罐(2)的输出管道上安装有酸碱试剂泵(4),酸碱试剂泵(4)的输出端与所述缓冲管(5)之间的连接管道上安装有自控调节阀组(8);还包括控制系统,所述控制系统包括PLC控制柜(16),所述PLC控制柜(16)与pH探头(7)、物料泵(3)、酸碱试剂泵(4)连接。
【技术特征摘要】
1.一种大米蛋白料液在线pH值调整装置,其特征在于:包括物料储存输送系统、酸碱试剂输送系统;所述物料储存输送系统包括物料罐(1),物料罐(1)的物料输出管道上安装有物料泵(3),所述物料泵(3)的输出端连接物料管道(15),所述物料管道(15)上安装有调节阀(13)、缓冲管(5)、管道混合器(6)及pH探头(7);所述酸碱试剂输送系统包括酸碱试剂罐(2),酸碱试剂罐(2)的输出管道上安装有酸碱试剂泵(4),酸碱试剂泵(4)的输出端与所述缓冲管(5)之间的连接管道上安装有自控调节阀组(8);还包括控制系统,所述控制系统包括PLC控制柜(16),所述PLC控制柜(16)与pH探头(7)、物料泵(3)、酸碱试剂泵(4)连接。2.根据权利要求1所述的大米蛋白料液在线pH值调整装置,其特征在于:所述物料罐(1)、酸碱试剂罐(2)的底部出口端分别安装有物料罐底阀(11)、酸碱试剂罐底阀(12)。3.根据权利要求1所述的大米蛋白料液在线pH值调整装...
【专利技术属性】
技术研发人员:于秋生,陈天祥,陈林,冯伟,朱熹,
申请(专利权)人:无锡金农生物科技有限公司,
类型:新型
国别省市:江苏,32
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