一种黄精的熬制工艺制造技术

本发明专利技术提供一种黄精的熬制工艺，属于中药技术领域。黄精的熬制工艺是将第一原料与水混合后第一次熬制得到第一滤液和第一滤渣，将第二原料发酵干燥得到发酵物，将发酵物与水混合后第二次熬制得到第二滤液和第二滤渣，将第一滤液和第二滤液混合后浓缩。第一原料包括：黄精、葛根、罗汉果、甘草、赤芍、鳖甲、西洋参、桂枝、川芎和益母草。第二原料包括籽粒苋、五味子、八角茴香、铁皮石斛和火麻仁。这种熬制工艺得到的黄精产品能够有效治疗女性月经不调、肺虚燥咳、痈疖肿毒、阴虚发热、头痛眩晕、血虚津亏、肠燥便秘等症状，具有很好的保健功效。

A process of making yellow semen

The invention provides a boiling process of yellow essence, which belongs to the technical field of traditional Chinese medicine. Polygonatum decocting process is the first raw material is mixed with water after the first boil the first filtrate and the first residue, second fermentation drying fermentation, the fermentation substance is mixed with water second times to boil second filtrate and second residue, the first filtrate and mixing second filter liquid concentrate. The first materials include: Huang Jing, Ge Gen, mangosteen, liquorice, radix paeoniae rubra, turtle shell, ginseng, cassia twig, Rhizoma Chuanxiong and motherwort. Second raw materials including amaranth, Schisandra, anise, Dendrobium and hemp seed. The decocting process of the Polygonatum products can be effective in the treatment of female menstruation, lung deficiency dry cough, carbuncle boil poison, fever, headache and dizziness, deficiency of Yin fluid deficiency, constipation and other symptoms, has very good health.

【技术实现步骤摘要】
一种黄精的熬制工艺
本专利技术涉及中药
，具体而言，涉及一种黄精的熬制工艺。
技术介绍
黄精(学名：Polygonatumsibiricum)，又名：鸡头黄精、黄鸡菜、笔管菜、爪子参、老虎姜、鸡爪参。为黄精属植物，根茎横走，圆柱状，结节膨大。叶轮生，无柄。药用植物，具有补脾，润肺生津的作用。黄精的药用价值较好，所以，将其用来熬制，能够很好地发挥其药用价值。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种黄精的熬制工艺，根据不同的原料性质对其进行处理，熬制好的黄精产品具有很好的保健功效。本专利技术是采用以下技术方案实现的：一种黄精的熬制工艺，将第一原料与水混合后第一次熬制得到第一滤液和第一滤渣，将第二原料发酵干燥得到发酵物，将发酵物与水混合后第二次熬制得到第二滤液和第二滤渣，将第一滤液和第二滤液混合后浓缩。按照重量份计，第一原料包括：黄精40-80份、葛根8-10份、罗汉果10-15份、甘草5-10份、赤芍5-8份、鳖甲3-5份、西洋参7-10份、桂枝4-6份、川芎4-8份和益母草10-15份。第二原料包括籽粒苋10-15份、五味子10-13份、八角茴香3-5份、铁皮石斛6-8份和火麻仁10-14份。本专利技术的较佳实施例提供的黄精的熬制工艺有益效果是：将含有大量黄精的第一原料与水混合进行熬制，第二原料发酵以后与水进行熬制，其中，黄精、葛根、赤芍、鳖甲、川芎、五味子、铁皮石斛和火麻仁配合具有很好地治疗女性月经不调、肺虚燥咳、痈疖肿毒、阴虚发热、头痛眩晕、血虚津亏、肠燥便秘的功效，而罗汉果、甘草、西洋参、桂枝、益母草、籽粒苋和八角茴香的配合使用，能够将其功能加强，并且具有很好的保健功效。具体实施方式为使本专利技术实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。实施例中未注明具体条件者，按照常规条件或制造商建议的条件进行。所用试剂或仪器未注明生产厂商者，均为可以通过市售购买获得的常规产品。下面对本专利技术实施例的黄精的熬制工艺进行具体说明。一种黄精的熬制工艺，将第一原料与水混合后第一次熬制得到第一滤液和第一滤渣，将第二原料发酵干燥得到发酵物，将发酵物与水混合后第二次熬制得到第二滤液和第二滤渣，将第一滤液和第二滤液混合后浓缩得到黄精产品。按照重量份计，第一原料包括：黄精40-80份、葛根8-10份、罗汉果10-15份、甘草5-10份、赤芍5-8份、鳖甲3-5份、西洋参7-10份、桂枝4-6份、川芎4-8份和益母草10-15份。其中：黄精具有补气养阴，健脾，润肺，益肾功能。用于治疗脾胃虚弱，体倦乏力，口干食少，肺虚燥咳，精血不足，内热消渴等症状。葛根，解肌退热，透疹，生津止渴，升阳止泻之功。用于治疗发热，项背强痛，麻疹不透，热病口渴，阴虚消渴，热泻热痢，脾虚泄泻等症状。罗汉果，含有罗汉果甜苷、多种氨基酸和维生素等药用成分，主治肺热痰火咳嗽、咽喉炎、扁桃体炎、急性胃炎、便秘等症状。甘草，清热解毒，润肺止咳，调和诸药。主治咽喉肿痛，咳嗽，脾胃虚弱，胃、十二指肠溃疡，肝炎，癔病，痈疖肿毒，药物及食物中毒等。赤芍，清热凉血，活血祛瘀的功效。能够养阴、行瘀、止痛、凉血、消肿。鳖甲，主治滋阴潜阳，软坚散结，退热除蒸等。用于阴虚发热，劳热骨蒸，虚风内动，经闭，癓瘕，久疟疟母。西洋参能补气，养阴，清火。具有滋阴补气，宁神益智及清热生津，降火消暑的功效。桂枝，散寒解表，温通经脉，通阳化气。用于发汗解肌，散寒止痛。川芎，活血祛瘀，行气开郁，祛风止痛。治疗月经不调，经闭痛经，产后瘀滞腥痛，症瘕肿块，胸胁疼痛，头痛眩晕，风寒湿痹，跌打损伤，痈疽疮疡等。益母草，活血、祛淤、调经、消水。治疗妇女月经不调，胎漏难产，胞衣不下，产后血晕，瘀血腹痛，崩中漏下，尿血、泻血，痈肿疮疡。第二原料包括籽粒苋10-15份、五味子10-13份、八角茴香3-5份、铁皮石斛6-8份和火麻仁10-14份。其中：籽粒苋营养价值高，使黄精熬制工艺得到的黄精产品具有很好地保健功效。五味子，收敛固涩，益气生津，补肾宁心。治肺虚喘咳，口干作渴，自汗，盗汗，劳伤羸瘦，梦遗滑精，久泻久痢。八角茴香，散寒，理气，止痛。主治寒疝腹痛、腰膝冷痛、胃寒呕吐、脘腹疼痛、寒湿脚气等。铁皮石斛，生津养胃，滋阴清热，润肺益肾，明目强腰。火麻仁，功效润肠通便、润燥杀虫润燥滑肠通便。用于血虚津亏，肠燥便秘。其中，黄精、葛根、赤芍、鳖甲、川芎、五味子、铁皮石斛和火麻仁配合具有很好地治疗女性月经不调、肺虚燥咳、痈疖肿毒、阴虚发热、头痛眩晕、血虚津亏、肠燥便秘的功效，而罗汉果、甘草、西洋参、桂枝、益母草、籽粒苋和八角茴香的配合使用，能够将其功能加强，并且具有很好的保健功效。第一原料与水混合后进行第一次熬制，第二原料发酵以后与水混合熬制，主要是因为第一原料与第二原料的原料性质不同，第一原料主要是根茎类原料，而第二原料主要是果实类原料，果实类原料的外壳比较坚硬，有一定果皮，所以，将其进行发酵以后，果实类原料的营养成分和有用的药效价值成分能够更加容易释放和吸收，有利于增加其药效。鳖甲在熬制之前需要进行炒制处理，鳖甲的强度较高，普通的熬制不易将其中的有效成分转移到溶液中，需要对其进行炒制，让你变脆以后，再进行熬制，其有效成分的利用更佳。优选地，第一原料与水混合后第一次熬制得到第一滤液和第一滤渣。其具体地处理方式为：第一次熬制是将第一原料与350-650重量份的水混合后煎煮1.5h-2.5h，经过滤得到第三滤液和第三滤渣，将第三滤渣与250-550重量份的水混合后煎煮1.5h-2.5h，经过滤得到第四滤液和第四滤渣，将第四滤渣与200-400重量份的水混合后煎煮1.5h-2.5h，经过滤得到第五滤液和第一滤渣，将第三滤液、第四滤液和第五滤液混合得到第一滤液。这种反复与水混合后煎煮的熬制方式，可以使第一原料中溶于水的有效成分更加充分的进入第一滤液中，其熬制效果更好。其中，水添加的量依次减少，是由于后续的煎煮过程中，其药效成分含量减少，添加的水减少，使其浓度较大，并且方便后续的浓缩处理，节约能源。在籽粒苋、五味子、八角茴香和铁皮石斛中加入复合酶进行第一次发酵处理得到第一发酵物。优选地，复合酶为纤维素酶和半纤维素酶。籽粒苋、五味子、八角茴香和铁皮石斛中均含有较多的纤维素和半纤维素，使用纤维素酶和半纤维素酶进行酶解可以破除籽粒苋、五味子、八角茴香和铁皮石斛的细胞壁，便于籽粒苋、五味子、八角茴香和铁皮石斛中的有效物质的释放和吸收，提高其药用价值。优选地，第一次发酵处理为：在籽粒苋和八角茴香中加入纤维素酶和半纤维素酶，在温度为60-70℃、pH为5.5-6.5的条件下酶解1-3天得到第一发酵物。在60-70℃、酸性条件下进行酶解，第一发酵物中的有效物质能够释放且不会被破坏。在火麻仁中加入蛋白酶和脂肪酶后进行第二次发酵处理得到第二发酵物。火麻仁的主要成分是蛋白质和脂肪，对其进行第二次发酵以后，其中的有效成分容易释放和吸收，提高其药用价值。优选地，火麻仁在第二次发酵之前对火麻仁进行蒸煮2.5-4.5h。将火麻仁蒸煮以后，方便后续的第二次发酵处理，使发酵处理的效果更好。详细地，第二次发酵处理为：在火麻仁中加入蛋白酶和脂肪酶，在温度为50-60℃、pH为5.5-6.5的条件下酶解10-20天得到第二本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种黄精的熬制工艺，其特征在于，将第一原料与水混合后第一次熬制得到第一滤液和第一滤渣，将第二原料发酵干燥得到发酵物，将所述发酵物与水混合后第二次熬制得到第二滤液和第二滤渣，将所述第一滤液和所述第二滤液混合后浓缩；按照重量份计，所述第一原料包括：黄精40‑80份、葛根8‑10份、罗汉果10‑15份、甘草5‑10份、赤芍5‑8份、鳖甲3‑5份、西洋参7‑10份、桂枝4‑6份、川芎4‑8份和益母草10‑15份；所述第二原料包括籽粒苋10‑15份、五味子10‑13份、八角茴香3‑5份、铁皮石斛6‑8份和火麻仁10‑14份。

【技术特征摘要】
1.一种黄精的熬制工艺，其特征在于，将第一原料与水混合后第一次熬制得到第一滤液和第一滤渣，将第二原料发酵干燥得到发酵物，将所述发酵物与水混合后第二次熬制得到第二滤液和第二滤渣，将所述第一滤液和所述第二滤液混合后浓缩；按照重量份计，所述第一原料包括：黄精40-80份、葛根8-10份、罗汉果10-15份、甘草5-10份、赤芍5-8份、鳖甲3-5份、西洋参7-10份、桂枝4-6份、川芎4-8份和益母草10-15份；所述第二原料包括籽粒苋10-15份、五味子10-13份、八角茴香3-5份、铁皮石斛6-8份和火麻仁10-14份。2.根据权利要求1所述的熬制工艺，其特征在于，所述鳖甲熬制之前还包括炒制的步骤。3.根据权利要求1所述的熬制工艺，其特征在于，所述第一次熬制是将所述第一原料与350-650重量份的水混合后煎煮1.5h-2.5h，经过滤得到第三滤液和第三滤渣，将所述第三滤渣与250-550重量份的水混合后煎煮1.5h-2.5h，经过滤得到第四滤液和第四滤渣，将所述第四滤渣与200-400重量份的水混合后煎煮1.5h-2.5h，经过滤得到第五滤液和所述第一滤渣，将所述第三滤液、所述第四滤液和所述第五滤液混合得到所述第...

【专利技术属性】
技术研发人员：李海剑，石洪瑞，石洪蔚，石胜勋，李旭晨，刘彦锋，海丽莉，
申请(专利权)人：河南省三禾药业有限公司，
类型：发明
国别省市：河南,41