一种温度可调茶叶杀青装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术涉及一种温度可调茶叶杀青装置，包括底座、杀青筒、加热室，所述底座顶部从左到右一侧设置有鼓风机、控制箱、废液收集桶、旋转电机、茶叶收集箱，所述旋转电机顶部螺纹连接有旋转轴，所述旋转轴顶部通过轴承连接有固定块，所述旋转轴两侧均匀设置有搅拌桨，所述搅拌桨外围设置有杀青筒，所述杀青筒顶部设置有进料槽，所述杀青筒内壁上设置有温度传感器，所述杀青筒底部设置有出料管，所述出料管连接所述茶叶收集箱，所述加热室设置于杀青筒外围，所述加热室内设置有红外线加热器，所述加热室底部设置有废液收集管，所述鼓风机一侧连接有鼓风管，整套装置便于控制温度条件，杀青均匀，杀青效果好，杀青效率高。

A temperature adjustable tea killing device

The utility model relates to a device capable of adjusting tea steaming temperature, which comprises a base, fixing cylinder, a heating chamber, wherein the base from the top left to right side is provided with a blower, control box, waste collection bins, rotary motor, tea collecting box, the rotary motor is in threaded connection with a rotating shaft, the rotating shaft top of the bearing is connected with a fixed block, a stirring paddle is arranged evenly on both sides of the rotating shaft, the stirring cylinder is arranged in the impeller periphery, removing cylinder is arranged on the top of the feeding groove, the inner wall of the fixing barrel is provided with a temperature sensor, the bottom of the water removing cylinder is provided with a discharge pipe, wherein the discharge pipe is connected with the tea collecting box, wherein the heating chamber is arranged on the fixing cylinder periphery, the heating chamber is provided with an infrared heater, the bottom of the heating chamber is provided with a liquid collecting pipe, wherein the blower One side is connected with a blast tube, and the whole set of devices is easy to control the temperature condition, to kill the green uniform, to kill the green, and to have high efficiency.

【技术实现步骤摘要】
一种温度可调茶叶杀青装置
本技术涉及一种温度可调茶叶杀青装置，属于茶类加工机械

技术介绍
茶起源于中国，中华茶文化博大精深，汉人饮茶已有几千年的历史。茶叶的工业制作工艺流程主要为：采青—萎凋—发酵—杀青—揉捻—干燥—初制茶—精制茶—包装，其中，杀青是重要的工艺流程，杀青的效果直接影响茶叶的品质。杀青指通过高温破坏和钝化鲜茶叶中的氧化酶活性，抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化，蒸发鲜叶部分水分，使茶叶变软，便于揉捻成形，同时散发青臭味，促进良好香气的形成的一种制茶步骤，蒸发鲜叶部分水分，使茶叶变软，便于揉捻成形，同时散发青臭味，促进良好香气的形成，杀青是绿茶等形状和品质形成的关键工序，杀青方式：炒青、蒸青、烘青、泡青、辐射杀青，杀青一般掌握“高温杀青、先高后低；老叶嫩杀、嫩叶老杀；抛闷结合、多抛少闷”等原则，现有的杀青一般是采用几种方式，一种是利用微波杀青；另几种是采用热风液化气、蒸汽等杀青，利用微波加热虽然能快速的使茶叶熟透，但是单用这种方法杀青茶叶香气不高；而单单采用热风液化气、蒸汽杀青，因不能完全渗透内细胞质组织，筋梗不能完全杀透，以致于杀青后的茶叶口感较差。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题克服现有的缺陷，提供一种温度可调茶叶杀青装置，便于控制温度条件，杀青均匀，杀青效果好，杀青效率高，可以有效解决
技术介绍
中的问题。为了解决上述技术问题，本技术提供了如下的技术方案：一种温度可调茶叶杀青装置，包括底座、杀青筒、加热室，所述底座顶部从左到右依次设置有鼓风机、控制箱、废液收集桶、旋转电机、茶叶收集箱，所述旋转电机顶部螺纹连接有旋转轴，所述旋转轴顶部通过轴承连接有固定块，所述旋转轴两侧均匀设置有搅拌桨，所述搅拌桨外围设置有杀青筒，所述杀青筒顶部设置有进料槽，所述杀青筒内壁上设置有温度传感器，所述杀青筒底部设置有出料管，所述出料管连接所述茶叶收集箱，所述加热室设置于杀青筒外围，所述加热室内设置有红外线加热器，所述加热室底部设置有废液收集管，所述鼓风机一侧连接有鼓风管，所述鼓风管一端连接有鼓风仓，且所述鼓风仓设置于加热室外壁上。进一步而言，所述废液收集管伸入废液收集桶内，所述加热室底部还设置有支撑架。进一步而言，所述温度传感器从上到下设置有至少四个，所述红外线加热器的数目至少为十六个，且下方红外线加热器的最大功率小于上方红外线加热器的最大功率。进一步而言，所述杀青筒为不锈钢网状材质，所述鼓风仓与加热室连接处设有密封胶条。进一步而言，所述鼓风机、旋转电机、温度传感器、红外线加热器分别电性连接所述控制箱。本技术有益效果：一种温度可调茶叶杀青装置，通过在加热室内设置多个功率不同的红外线加热器，利用控制箱便于控制调节温度，从上到下温度逐步上升，实现了茶叶的逐步杀青，杀青效果更好，通过设置网状结构的杀青筒、鼓风机、鼓风管、鼓风仓便于将杀青过程中产生的蒸汽分离，利用废液收集管和废液收集筒将液体集中收集处理，通过旋转电机带动旋转轴和搅拌桨带动茶叶转动，使的茶叶受热更加均匀，杀青更均匀，杀青效果更好。附图说明附图用来提供对本技术的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本技术的实施例一起用于解释本技术，并不构成对本技术的限制。图1是本技术一种温度可调茶叶杀青装置结构图。图中标号：1、底座；2、鼓风机；3、控制箱；4、废液收集桶；5、旋转电机；6、茶叶收集箱；7、鼓风管；8、鼓风仓；9、进料槽；10、固定块；11、搅拌桨；12、温度传感器；13、红外线加热器；14、加热室；15、杀青筒；16、旋转轴；17、出料管；18、废液收集管。具体实施方式以下结合附图对本技术的优选实施例进行说明，应当理解，此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本技术，并不用于限定本技术。如图1所示，一种温度可调茶叶杀青装置，包括底座1、杀青筒15、加热室14，所述底座1顶部从左到右依次设置有鼓风机2、控制箱3、废液收集桶4、旋转电机5、茶叶收集箱6，所述旋转电机5顶部螺纹连接有旋转轴16，所述旋转轴16顶部通过轴承连接有固定块10，所述旋转轴16两侧均匀设置有搅拌桨11，利用旋转电机5带动旋转轴16和搅拌桨11带动茶叶转动，杀青更加均匀，所述搅拌桨11外围设置有杀青筒15，所述杀青筒15顶部设置有进料槽9，所述杀青筒15内壁上设置有温度传感器12，便于监控内部温度，方便调节，所述杀青筒15底部设置有出料管17，所述出料管17连接所述茶叶收集箱6，所述加热室14设置于杀青筒15外围，所述加热室14内设置有红外线加热器13，在红外线加热器13的加热和鼓风机2的吹风同时作用下实现了茶叶水分的均匀去除杀青，所述加热室14底部设置有废液收集管18，所述鼓风机2一侧连接有鼓风管7，所述鼓风管7一端连接有鼓风仓8，且所述鼓风仓8设置于加热室14外壁上。更具体而言，所述废液收集管18伸入废液收集桶4内，便于实现水分的收集，所述加热室14底部还设置有支撑架，所述温度传感器12从上到下设置有至少四个，所述红外线加热器13的数目至少为十六个，且下方红外线加热器13的最大功率小于上方红外线加热器13的最大功率，实现了茶叶的逐步杀青，杀青效果较好，所述杀青筒5为不锈钢网状材质，便于实现水分的蒸发分离，所述鼓风仓8与加热室14连接处设有密封胶条，密封性较好，风干效果更好，所述鼓风机2、旋转电5、温度传感器12、红外线加热器13分别电性连接所述控制箱3。本技术改进于：一种温度可调茶叶杀青装置，在使用时先将茶叶倒入进料槽9，利用旋转电机5带动旋转轴16和搅拌桨11带动茶叶转动，在红外线加热器13的加热和鼓风机2的吹风同时作用下实现了茶叶水分的均匀去除杀青，通过在加热室14内设置多个功率不同的红外线加热器13，利用控制箱3便于控制调节温度，从上到下温度逐步上升，实现了茶叶的逐步杀青，杀青效果更好，通过设置网状结构的杀青筒15以及鼓风机2、鼓风管7、鼓风仓8便于将杀青过程中产生的蒸汽分离，利用废液收集管18和废液收集筒4将液体集中收集处理，通过旋转电机5带动旋转轴18和搅拌桨11带动茶叶转动，使的茶叶受热更加均匀，杀青更均匀，杀青效果更好。以上为本技术较佳的实施方式，本技术所属领域的技术人员还能够对上述实施方式进行变更和修改，因此，本技术并不局限于上述的具体实施方式，凡是本领域技术人员在本技术的基础上所作的任何显而易见的改进、替换或变型均属于本技术的保护范围。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种温度可调茶叶杀青装置，包括底座(1)、杀青筒(15)、加热室(14)，其特征在于：所述底座(1)顶部从左到右依次设置有鼓风机(2)、控制箱(3)、废液收集桶(4)、旋转电机(5)、茶叶收集箱(6)，所述旋转电机(5)顶部螺纹连接有旋转轴(16)，所述旋转轴(16)顶部通过轴承连接有固定块(10)，所述旋转轴(16)两侧均匀设置有搅拌桨(11)，所述搅拌桨(11)外围设置有杀青筒(15)，所述杀青筒(15)顶部设置有进料槽(9)，所述杀青筒(15)内壁上设置有温度传感器(12)，所述杀青筒(15)底部设置有出料管(17)，所述出料管(17)连接所述茶叶收集箱(6)，所述加热室(14)设置于杀青筒(15)外围，所述加热室(14)内设置有红外线加热器(13)，所述加热室(14)底部设置有废液收集管(18)，所述鼓风机(2)一侧连接有鼓风管(7)，所述鼓风管(7)一端连接有鼓风仓(8)，且所述鼓风仓(8)设置于加热室(14)外壁上。

【技术特征摘要】
1.一种温度可调茶叶杀青装置，包括底座(1)、杀青筒(15)、加热室(14)，其特征在于：所述底座(1)顶部从左到右依次设置有鼓风机(2)、控制箱(3)、废液收集桶(4)、旋转电机(5)、茶叶收集箱(6)，所述旋转电机(5)顶部螺纹连接有旋转轴(16)，所述旋转轴(16)顶部通过轴承连接有固定块(10)，所述旋转轴(16)两侧均匀设置有搅拌桨(11)，所述搅拌桨(11)外围设置有杀青筒(15)，所述杀青筒(15)顶部设置有进料槽(9)，所述杀青筒(15)内壁上设置有温度传感器(12)，所述杀青筒(15)底部设置有出料管(17)，所述出料管(17)连接所述茶叶收集箱(6)，所述加热室(14)设置于杀青筒(15)外围，所述加热室(14)内设置有红外线加热器(13)，所述加热室(14)底部设置有废液收集管(18)，所述鼓风机(2)一侧连接有鼓风管(7)，所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：钟权伟，
申请(专利权)人：钟权伟，
类型：新型
国别省市：福建,35