The utility model discloses a stir fried tea machine thoroughly, accurate temperature control, comprising a body and a cover body, wherein the body is arranged under the bracket, the cover body is provided with a feed inlet, wherein the outer side of the body is provided with a temperature control layer, the insulating layer is provided with a temperature control layer; the stirring shaft the side wall of the machine body axis, the stirring shaft is connected with the driving motor, the other end passes through the side wall of the machine body is provided with a spiral stirring blade; the spiral stirring blade is provided with a plurality of temperature sensor; the temperature control layer, temperature sensor and driving motor respectively with a controller electrically connected. The tea frying machine has the advantages of simple structure, convenient operation and no smoke and dust. It can automatically control the temperature and time of the stir frying tea automatically, accurately and reasonably, effectively avoid the problem of different color and shape of tea due to the bad temperature control, and has high work efficiency and good tea quality.
【技术实现步骤摘要】
一种翻炒彻底、控温准确的炒茶机
本技术涉及茶叶加工
,具体涉及一种翻炒彻底、控温准确的炒茶机。
技术介绍
近年来,随着茶叶需求量的增加,人们对于茶叶的品质要求也越来越高,而茶叶的炒制效果直接决定了茶叶的质量和口感。目前茶叶主要通过手工或者自动炒制机炒制,然而传统手工炒茶全凭炒茶人员的个人经验控制炒茶的温度和滚筒的旋转速度,难以达到最佳的炒制效果,且此方法炒制过程需全程跟踪,工人劳动强度大;现有的茶叶自动炒制机相对于传统手工炒茶来说提高了工作效率,并在一定程度上节约了劳动成本,但是仍然存在以下不足:1、不能针对茶叶形态的变化确定合理的炒制参数,如温度、湿度、翻炒速度等,因而难以保证每次所炒制茶叶的质量一致性;2、现有的茶叶自动炒制机大多在炒茶筒底部设置加热装置,这样极易造成炒茶过程中茶叶局部受热,导致茶叶颜色、形状不一,茶叶品质下降;3、炒茶过程中仅通过检测炒茶筒内局部温度来确定茶叶的温度,由于茶叶在翻炒过程中堆积现象比较明显,仅检测炒茶筒的温度,易造成温度检测不准确,导致控温出错;4、炒茶机工作过程中噪音大,操作人员的工作环境比较恶劣。为此,急需改善茶叶炒制机的功能以满足茶叶生产需求,更好地进行炒茶作业,提高茶叶生产制作效率,制作出高品质茶叶。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种翻炒彻底、控温准确的炒茶机,其结构简单、使用方便、无烟尘,能够自动准确合理地控制炒茶温度、时间,确保茶叶的品质。为实现上述目的,本技术采用的技术方案是:一种翻炒彻底、控温准确的炒茶机,包括机体、盖体,所述机体下侧设有支架,所述盖体上设有进料口,所述机体外侧设有温控层,所述温控 ...
【技术保护点】
一种翻炒彻底、控温准确的炒茶机,包括机体(1)、盖体(2),所述机体(1)下侧设有支架(3),所述盖体(2)上设有进料口(4),其特征在于,所述机体(1)外侧设有温控层(5),所述温控层(5)外设有保温层(6);所述机体(1)侧壁轴心水平设有一搅拌转轴(7),所述搅拌转轴(7)的一端与驱动电机(8)连接,另一端穿过机体(1)侧壁设有螺旋搅拌叶(9);所述螺旋搅拌叶(9)上设有多个温度传感器(10);所述温控层(5)、温度传感器(10)以及驱动电机(8)分别与一控制器(11)电相连。
【技术特征摘要】
1.一种翻炒彻底、控温准确的炒茶机,包括机体(1)、盖体(2),所述机体(1)下侧设有支架(3),所述盖体(2)上设有进料口(4),其特征在于,所述机体(1)外侧设有温控层(5),所述温控层(5)外设有保温层(6);所述机体(1)侧壁轴心水平设有一搅拌转轴(7),所述搅拌转轴(7)的一端与驱动电机(8)连接,另一端穿过机体(1)侧壁设有螺旋搅拌叶(9);所述螺旋搅拌叶(9)上设有多个温度传感器(10);所述温控层(5)、温度传感器(10)以及驱动电机(8)分别与一控制器(11)电相连。2.根据权利要求1所述的一种翻炒彻底、控温准确的炒茶机,其特征在于,所述螺旋搅拌叶(9)的长度与机体(1)的高度相匹配。3.根据权利要求1所述的一种翻炒彻底、控温准确的炒茶机,其特征在于,所述控制器(11)内设有时间控制装置,用于控制驱动电机(8)运行时间。4.根据权利要求3...
【专利技术属性】
技术研发人员:胡全波,
申请(专利权)人:武汉大雾山茶业有限公司,
类型:新型
国别省市:湖北,42
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