一种烘烤箱制造技术

一种烘烤箱。主要解决现在的烘烤箱在烘烤比较小的食物不能均匀的加热的问题。本实用新型专利技术提供一种烘烤箱，其箱体内设有发热源，箱体内与发热源对应还设有支架，支架上可拆卸连接有用于放置食物的烘烤盘，烘烤盘两侧设有凸棱，支架两侧内壁与凸棱对应设有容纳槽，凸棱下端面与容纳槽内壁之间设有若干弹性复位件，还包括对应设置在烘烤盘下方的凸轮和用于带动凸轮转动的电机，凸轮用于在转动时间歇推动烘烤盘。电机电动凸轮转动，间歇的带动推动烘烤盘，使烘烤盘上食物震动，受热更加均匀，使用效果更好。

A baking oven

A baking oven. The main problem is to solve the problem that the oven can not be heated evenly in the baking oven. The utility model provides a drying oven, the box body is provided with a heat source and heat source, the box body is also provided with a corresponding support bracket is detachably connected with a baking tray for placing food, baking tray is provided with convex edges on both sides, both sides of the support wall and a convex edge is arranged between the holding tank, the lower end of the convex edge hold the tank wall is provided with a plurality of elastic reset piece, also including the corresponding set in the baking tray below and cam for motor drives the cam to rotate the cam used in rotating intermittently promote baking. Electric motor cam rotation, intermittent driving to promote baking pan, the baking pan on the food vibration, heating more uniform, the use of better effect.

【技术实现步骤摘要】
一种烘烤箱
本技术属于家用电器领域，特别涉及一种烘烤箱。
技术介绍
烘烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。家用烤箱可以用来加工一些面食。如面包，披萨，也可以做蛋挞、小饼干之类的点心。还有些烤箱可以烤鸡肉。做出的食物通常香气扑鼻。工业烤箱，为工业上用来烘干产品的一种设备，有电的、有瓦斯的，又叫烤炉、烘干箱等。然而现在的烘烤箱在烘烤比较小的食物（比如瓜子、葡萄干、小面包等）不能均匀的加热。
技术实现思路
为了克服
技术介绍
的不足，本技术提供一种烘烤箱，主要解决现在的烘烤箱在烘烤比较小的食物不能均匀的加热的问题。本技术所采用的技术方案是：一种烘烤箱，包括箱体，所述箱体内设有发热源，所述箱体内与所述发热源对应还设有支架，所述支架上可拆卸连接有用于放置食物的烘烤盘，所述烘烤盘两侧设有凸棱，所述支架两侧内壁与所述凸棱对应设有容纳槽，所述凸棱下端面与所述容纳槽内壁之间设有若干弹性复位件，还包括对应设置在所述烘烤盘下方的凸轮和用于带动所述凸轮转动的电机，所述凸轮用于在转动时间歇推动所述烘烤盘。所述弹性复位件为弹簧。所述凸棱上端面也设有所述弹性复位件。所述箱体与所述发热源还对应设有导流风扇。所述箱体内壁底部与所述烘烤盘对应设有盛料盘。本技术的有益效果是：本技术提供一种烘烤箱，其箱体内设有发热源，箱体内与发热源对应还设有支架，支架上可拆卸连接有用于放置食物的烘烤盘，烘烤盘两侧设有凸棱，支架两侧内壁与凸棱对应设有容纳槽，凸棱下端面与容纳槽内壁之间设有若干弹性复位件，还包括对应设置在烘烤盘下方的凸轮和用于带动凸轮转动的电机，凸轮用于在转动时间歇推动烘烤盘。电机电动凸轮转动，间歇的带动推动烘烤盘，使烘烤盘上食物震动，受热更加均匀，使用效果更好。附图说明图1为本技术一个实施例的主视示意图。图2为本技术一个实施例的支架和烘烤盘的安装示意图。图3为本技术一个实施例的支架和烘烤盘的侧视示意图。具体实施方式下面结合附图对本技术作进一步说明：如图所示，一种烘烤箱，包括箱体1，所述箱体1内设有发热源2，所述箱体1内与所述发热源2对应还设有支架3，所述支架3上可拆卸连接有用于放置食物的烘烤盘4，所述烘烤盘4两侧设有凸棱41，所述支架3两侧内壁与所述凸棱41对应设有容纳槽31，所述凸棱41下端面与所述容纳槽31内壁之间设有若干弹性复位件5，还包括对应设置在所述烘烤盘4下方的凸轮6和用于带动所述凸轮6转动的电机61，所述凸轮6用于在转动时间歇推动所述烘烤盘4。发热源可以为发热管或者发热丝等，凸轮转动时，其凸出的部分可以推动烘烤盘的底部，使烘烤盘上升，而后继续转动离开烘烤盘，烘烤盘在复位弹簧的作用下回到初始位置，之后凸轮继续转动经过一圈继续推动烘烤盘的底部，依次循环，实现对烘烤盘的间歇推动，使烘烤盘内的小颗粒食物震动并均匀受热。本技术提供一种烘烤箱，其箱体内设有发热源，箱体内与发热源对应还设有支架，支架上可拆卸连接有用于放置食物的烘烤盘，烘烤盘两侧设有凸棱，支架两侧内壁与凸棱对应设有容纳槽，凸棱下端面与容纳槽内壁之间设有若干弹性复位件，还包括对应设置在烘烤盘下方的凸轮和用于带动凸轮转动的电机，凸轮用于在转动时间歇推动烘烤盘。电机电动凸轮转动，间歇的带动推动烘烤盘，使烘烤盘上食物震动，受热更加均匀，使用效果更好。采用凸轮传动便于维护，凸轮可以通过键传动等连接方式与电机的传动轴连接。在本技术中，如图所示，所述弹性复位件5为弹簧。在本技术中，如图所示，所述凸棱41上端面也设有所述弹性复位件5。运行更加平稳，不会出现倾覆。在本技术中，如图所示，所述箱体1与所述发热源2还对应设有导流风扇7。使热气可以在箱体内循环，增加热传导的效率。在本技术中，如图所示，所述箱体1内壁底部与所述烘烤盘4对应设有盛料盘8。将偶尔掉落的食物收集起来，避免浪费，便于清洁。实施例不应视为对本技术的限制，但任何基于本技术的精神所作的改进，都应在本技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种烘烤箱，包括箱体（1），所述箱体（1）内设有发热源（2），其特征在于：所述箱体（1）内与所述发热源（2）对应还设有支架（3），所述支架（3）上可拆卸连接有用于放置食物的烘烤盘（4），所述烘烤盘（4）两侧设有凸棱（41），所述支架（3）两侧内壁与所述凸棱（41）对应设有容纳槽（31），所述凸棱（41）下端面与所述容纳槽（31）内壁之间设有若干弹性复位件（5），还包括对应设置在所述烘烤盘（4）下方的凸轮（6）和用于带动所述凸轮（6）转动的电机（61），所述凸轮（6）用于在转动时间歇推动所述烘烤盘（4）。

【技术特征摘要】
1.一种烘烤箱，包括箱体（1），所述箱体（1）内设有发热源（2），其特征在于：所述箱体（1）内与所述发热源（2）对应还设有支架（3），所述支架（3）上可拆卸连接有用于放置食物的烘烤盘（4），所述烘烤盘（4）两侧设有凸棱（41），所述支架（3）两侧内壁与所述凸棱（41）对应设有容纳槽（31），所述凸棱（41）下端面与所述容纳槽（31）内壁之间设有若干弹性复位件（5），还包括对应设置在所述烘烤盘（4）下方的凸轮（6）和用于带动所述凸轮（6）转动的电机...

【专利技术属性】
技术研发人员：王国宽，陈三达，
申请(专利权)人：舟山市三和兴食品有限公司，
类型：新型
国别省市：浙江,33