一种具有安神补脑作用的药膳制造技术

本发明专利技术公开了一种具有安神补脑作用的药膳，属于食品领域，原料配方包括莲子10‑15份、百合19‑22份、核桃10‑12份、芡实7‑9份、红枣14‑16份、小米6‑8份、龙眼7‑8份、淮山药11‑13份、肉桂1‑2份、绞股蓝4‑6份。本发明专利技术是具有安神补脑的作用。

【技术实现步骤摘要】
一种具有安神补脑作用的药膳本专利技术提供了一种具有安神补脑作用的药膳，原料配方包括莲子10-15份、百合19-22份、核桃10-12份、芡实7-9份、红枣14-16份、小米6-8份、龙眼7-8份、淮山药11-13份、肉桂1-2份、绞股蓝4-6份。一种具有安神补脑作用的药膳制作方法，包括以下步骤：(1)将核桃10-12份去核打成粉末状；(2)将小米6-8份低温烘焙后打成粉末状；(3)将莲子10-15份、绞股蓝4-6份、百合19-22份、芡实7-9份、肉桂1-2份提纯成粉末状；(4)将红枣14-16份、龙眼7-8份、淮山药11-13份冻成粉末状；(5)将步骤(1)到步骤(4)中的粉末混合均匀并过筛500目得到第一混合物；(6)将步骤(5)中的第一混合物溶入热水中搅拌均匀得到成品。步骤(4)中所述红枣、龙眼、淮山药用真空冷冻干技术处理后打成粉末状。步骤(6)中的第一混合物与热水的重量配比为1:2.5-1:3.5。步骤(6)中的热水温度为至少85℃。具体实施方式下面结合实施例对本专利技术作进一步说明：一种具有安神补脑作用的药膳，原料配方包括莲子12g、百合21g、核桃11g、芡实7.5g、红枣15g、小米7.4g、龙眼7.5g、淮山药12g、肉桂1g、绞股蓝5.6g。一种具有安神补脑作用的药膳制作方法包括以下步骤：(1)将核桃11g去核打成粉末状；(2)将小米7.4g低温烘焙后打成粉末状；(3)将莲子12g、绞股蓝5.6g、百合21g、芡实7.5g、肉桂1g提纯成粉末状；(4)将红枣15g、龙眼7.5g、淮山药12g用真空冻干技术处理后成粉末状；(5)将步骤(1)到步骤(4)中的粉末混合均匀并过筛500目得到第一混合物；(6)将步骤(5)中的第一混合物按照1:3的重量配比溶入90℃的热水中搅拌均匀得到成品。以上详细描述了本专利技术的较佳具体实施例。应当理解，本领域的普通技术人员无需创造性劳动就可以根据本专利技术的构思作出诸多修改和变化。因此，凡本
中技术人员依本专利技术的构思在现有技术的基础上通过逻辑分析、推理或者有限的实验可以得到的技术方案，皆应在由权利要求书所确定的保护范围内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种具有安神补脑作用的药膳，其特征在于：原料配方包括莲子10‑15份、百合19‑22份、核桃10‑12份、芡实7‑9份、红枣14‑16份、小米6‑8份、龙眼7‑8份、淮山药11‑13份、肉桂1‑2份、绞股蓝4‑6份。

【技术特征摘要】
1.一种具有安神补脑作用的药膳，其特征在于：原料配方包括莲子10-15份、百合19-22份、核桃10-12份、芡实7-9份、红枣14-16份、小米6-8份、龙眼7-8份、淮山药11-13份、肉桂1-2份、绞股蓝4-6份。2.一种具有安神补脑作用的药膳制作方法，其特征在于包括以下步骤：(1)将核桃10-12份去核打成粉末状；(2)将小米6-8份低温烘焙后打成粉末状；(3)将莲子10-15份、绞股蓝4-6份、百合19-22份、芡实7-9份、肉桂1-2份提纯成粉末状；(4)将红枣14-16份、龙眼7-8份、淮山药11-13份冻...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘丽丽，
申请(专利权)人：刘丽丽，
类型：发明
国别省市：北京,11