甘草草本固体饮品及其制作方法技术

本发明专利技术公开了甘草草本固体饮品及其制作方法，其包括以下重量份数的成分：甘草提取物20‑30份，小麦提取物10‑20份，大枣提取物20‑25份，酸枣仁提取物9‑12份，茯苓提取物24‑30份。通过五种药食同源中药材的组合搭配，依据中医药性决定配伍组合，实现缓解忧郁伤神导致的亚健康症状。该产品包含多种纯天然植物成分无任何化学添加剂，功效显著。

【技术实现步骤摘要】
甘草草本固体饮品及其制作方法
本专利技术涉及一种甘草草本固体饮品及其制作方法。
技术介绍
固体饮料属于软饮料的一类，主要分为蛋白型固体饮料(包含氨基酸饮料)和普通型固体饮料。蛋白型固体饮料是指以乳及乳制品、蛋及蛋制品、其他动植物蛋白、氨基酸等为主要原料，添加或不添加辅料制成的、蛋白质含量大于或等于4％的制品，常见的有豆奶粉、核桃粉、麦乳精、氨康源氨基酸等；普通型固体饮料是指以果粉或经烘烤的咖啡、茶叶、菊花、茅根等植物提取物为主要原料，添加或不添加其他辅料制成的。常见的有酸梅粉、菊花晶、速溶茶粉、茅根精、氨基酸饮料等。一直以来，固体饮料因品种多样、风味独特、易于存放而备受消费者青睐；尤其是那些富含维生素、矿物质、氨基酸等营养成分的固体饮料，可以及时补充人体代谢所需营养。固体饮料是由液体饮料除去水分而制成的，去除水分的目的：一是防止被干燥饮料由于其本身的酶或微生物引起的变质或腐败，以利储藏；二是便于储存和运输。与液体饮料相比，固体饮料具有如下特点：质量显著减轻，体积显著变小，携带方便；风味好，速溶性好，应用范围广，饮用方便；易于保持卫生；包装简易，运输方便。但是目前对植物提取物，特别是植物提取物复配得到的功能性固体饮料比较少。特别是我们几千年的中医传统以及药食同补的资源没有充分利用。
技术实现思路
本专利技术针对上述问题，提出了一种甘草草本固态饮品，通过五种药食同源中药材的组合搭配，达到缓解忧郁伤神导致的亚健康症状的目的。为实现上述专利技术目的，本专利技术采取的技术方案如下：本专利技术提供一种甘草草本固体饮品，其包括以下重量份数的成分：甘草提取物20-30份，小麦提取物10-20份，大枣提取物20-25份，酸枣仁提取物9-12份，茯苓提取物24-30份。进一步，所述甘草提取物，小麦提取物，大枣提取物，酸枣仁提取物，甘草提取物，茯苓提取物均为采用水提取法得到。进一步，甘草草本固体饮品为粉状。进一步，所述甘草草本固体饮品包括以下重量份数的成分：甘草提取物25份，小麦提取物15份，大枣提取物23份，酸枣仁提取物13份，茯苓提取物26份。本专利技术还提供一种上述的甘草草本固体饮品的制作方法，按以下重量份数称取各原料：甘草提取物20-30份，小麦提取物10-20份，大枣提取物20-25份，酸枣仁提取物9-12份，茯苓提取物24-30份，混合均匀即得甘草草本固体饮品。进一步，所述甘草提取物的制备方法为：选择新鲜、无霉烂、无异味、无杂质的原料，用水洗干净并粉碎后提取：首先用50℃热水浸泡2小时，然后加10倍水95℃保温2小时后第一次提汁；将原料粗滤后加8倍水95℃保温2小时后第二次提汁；再同样加6倍水95℃保温2小时进行第三次提汁，合并滤液后进行减压浓缩及碱化处理；然后采用100目滤网过滤；再浓缩一次；最后用喷雾干燥法进行干燥。进一步，所述小麦提取物的制备方法为选择新鲜、无霉烂、无异味、无杂质的原料，用水洗干净并粉碎后提取：首先用50℃热水浸泡2小时，然后加10倍水85℃保温2小时后第一次提汁；将原料粗滤后加8倍水85℃保温1小时后第二次提汁；再同样加6倍水85℃保温1小时进行第三次提汁，合并滤液后进行减压浓缩及碱化处理；然后采用100目滤网过滤；再浓缩一次；最后用喷雾干燥法进行干燥处理备用。进一步，所述大枣提取物的制备方法为：选择新鲜、无霉烂、无异味、无杂质的原料，用水洗干净并粉碎后提取：首先用50℃热水浸泡2小时，然后加10倍水85℃保温2小时后第一次提汁；将原料粗滤后加8倍水85℃保温2小时后第二次提汁；再同样加6倍水85℃保温1小时进行第三次提汁，合并滤液后进行减压浓缩及碱化处理；然后采用100目滤网过滤；再浓缩一次；最后用喷雾干燥法进行干燥处理备用。进一步，所述酸枣仁提取物的制备方法为：酸枣仁选择新鲜、无霉烂、无异味、无杂质的原料，用水洗干净并粉碎后提取：首先用50℃热水浸泡2小时，然后加10倍水95℃保温2小时后第一次提汁；将原料粗滤后加8倍水95℃保温2小时后第二次提汁；再同样加6倍水95℃保温2小时进行第三次提汁，合并滤液后进行减压浓缩及碱化处理；然后采用100目滤网过滤；再浓缩一次；最后用喷雾干燥法进行干燥处理备用。进一步，所述茯苓提取物的制备方法为：选择新鲜、无霉烂、无异味、无杂质的原料，用水洗干净并粉碎后提取：首先用50℃热水浸泡2小时，然后加10倍水85℃保温2小时后第一次提汁；将原料粗滤后加8倍水85℃保温1小时后第二次提汁；再同样加6倍水85℃保温1小时进行第三次提汁，合并滤液后进行减压浓缩及碱化处理；然后采用100目滤网过滤；再浓缩一次；最后用喷雾干燥法进行干燥。与现有技术相比，本专利技术的有益效果是：本专利技术通过将甘草、小麦、大枣、酸枣仁及茯苓五种中药材分别加水浸提后，再经过浓缩、碱化、过滤、再浓缩、干燥、分别称重、均匀混合及分装后制得成品。本专利技术药食同源的植物体内的功效成分大都极易溶于水，利用水作为溶剂通过合适温度下多次浸提后，大多数功能因子会被保留下来，而且不会残留其他人工添加的有机萃取剂等，再利用减压低温浓缩及干燥技术得到原料成品，最后按照中医药性配伍的比例将原料进行组合从而得到最终产品。通过五种药食同源中药材的组合搭配，依据中医药性决定配伍组合，缓解忧郁伤神导致的亚健康症状。该产品包含多种纯天然植物成分无任何化学添加剂，功效显著。具体实施方式：下面结合具体实施例，对本专利技术做详细描述。实施例1甘草提取物的制备方法为：选择新鲜、无霉烂、无异味、无杂质的原料，用水洗干净并粉碎后提取：首先用50℃热水浸泡2小时，然后加10倍水95℃保温2小时后第一次提汁；将原料粗滤后加8倍水95℃保温2小时后第二次提汁；再同样加6倍水95℃保温2小时进行第三次提汁，合并滤液后进行减压浓缩及碱化处理；然后采用100目滤网过滤；再浓缩一次；最后用喷雾干燥法进行干燥处理后备用。实施例2小麦提取物的制备方法为选择新鲜、无霉烂、无异味、无杂质的原料，用水洗干净并粉碎后提取：首先用50℃热水浸泡2小时，然后加10倍水85℃保温2小时后第一次提汁；将原料粗滤后加8倍水85℃保温1小时后第二次提汁；再同样加6倍水85℃保温1小时进行第三次提汁，合并滤液后进行减压浓缩及碱化处理；然后采用100目滤网过滤；再浓缩一次；最后用喷雾干燥法进行干燥处理备用。实施例3大枣提取物的制备方法为：选择新鲜、无霉烂、无异味、无杂质的原料，用水洗干净并粉碎后提取：首先用50℃热水浸泡2小时，然后加10倍水85℃保温2小时后第一次提汁；将原料粗滤后加8倍水85℃保温2小时后第二次提汁；再同样加6倍水85℃保温1小时进行第三次提汁，合并滤液后进行减压浓缩及碱化处理；然后采用100目滤网过滤；再浓缩一次；最后用喷雾干燥法进行干燥处理备用。实施例4酸枣仁提取物的制备方法为：酸枣仁选择新鲜、无霉烂、无异味、无杂质的原料，用水洗干净并粉碎后提取：首先用50℃热水浸泡2小时，然后加10倍水95℃保温2小时后第一次提汁；将原料粗滤后加8倍水95℃保温2小时后第二次提汁；再同样加6倍水95℃保温2小时进行第三次提汁，合并滤液后进行减压浓缩及碱化处理；然后采用100目滤网过滤；再浓缩一次；最后用喷雾干燥法进行干燥处理备用。实施例5茯苓提取物的制备方法为：选择新鲜、无霉烂、无异味、本文档来自技高网...

【技术保护点】
甘草草本固体饮品，其特征在于，所述甘草草本固体饮品包括以下重量份数的成分：甘草提取物20‑30份，小麦提取物10‑20份，大枣提取物20‑25份，酸枣仁提取物9‑12份，茯苓提取物24‑30份。

【技术特征摘要】
1.甘草草本固体饮品，其特征在于，所述甘草草本固体饮品包括以下重量份数的成分：甘草提取物20-30份，小麦提取物10-20份，大枣提取物20-25份，酸枣仁提取物9-12份，茯苓提取物24-30份。2.如权利要求1所述的甘草草本固体饮品，其特征在于，所述甘草提取物，小麦提取物，大枣提取物，酸枣仁提取物，茯苓提取物均为采用水提取法得到。3.如权利要求1所述的甘草草本固体饮品，其特征在于，所述甘草草本固体饮品包括以下重量份数的成分：甘草提取物25份，小麦提取物15份，大枣提取物23份，酸枣仁提取物13份，茯苓提取物26份。4.如权利要求1所述的甘草草本固体饮品，其特征在于，甘草草本固体饮品为粉状。5.一种如权利要求1-2任意一项所述的甘草草本固体饮品的制作方法，其特征在于，按以下重量份数称取各原料：甘草提取物20-30份，小麦提取物10-20份，大枣提取物20-25份，酸枣仁提取物9-12份，茯苓提取物24-30份，混合均匀即得甘草草本固体饮品。6.如权利要求4所述的甘草草本固体饮品的制作方法，其特征在于，所述甘草提取物的制备方法为：选择新鲜、无霉烂、无异味、无杂质的原料，用水洗干净并粉碎后提取：首先用50℃热水浸泡2小时，然后加10倍水95℃保温2小时后第一次提汁；将原料粗滤后加8倍水95℃保温2小时后第二次提汁；再同样加6倍水95℃保温2小时进行第三次提汁，合并滤液后进行减压浓缩及碱化处理；然后采用100目滤网过滤；再浓缩一次；最后用喷雾干燥法进行干燥。7.如权利要求4所述的甘草草本固体饮品的制作方法，其特征在于，所述小麦提取物的制备方法为选择新鲜、无霉烂、无异味、无杂质的原料，用水洗干净并粉碎后提取：首先用50℃热水浸泡2小时，然后加10倍水85℃保温2小时后第一次...

【专利技术属性】
技术研发人员：杨文贤，
申请(专利权)人：杨文贤，
类型：发明
国别省市：宁夏,64