冻切绞肉一体机制造技术

本发明专利技术涉及一种冻切绞肉一体机，包括绞肉机、上料臂、料斗车及切块装置，在绞肉机的顶面安装一传送台，该传送台的顶面为斜面，在传送台的顶面低端绞肉机料斗的上方安装一切块装置，在传送台的高端安装限位机构，在绞肉机的侧面通过摆转机构安装上料臂的固定端，在上料臂的自由端铰装一料斗车，料斗车通过上料臂实现上下摆转，当料斗车摆转到传送台的高端处碰到限位机构停止，料斗车内的肉料滑落到传送台上。本一体机使冻肉切块及绞肉在一台机器上实现，使两工序之间的衔接更加顺畅，工作效率大大提高。

Freeze-cut winch machine

The invention relates to a frozen meat cutting machine, meat grinder, including feeding arm, hopper truck and cutting device, a transfer station installed on top of the meat grinder, the top surface of the transfer station is an inclined plane above the top surface of the low-end meat grinder hopper in the installation of all block transfer station in the device, the transfer station of high-end installation limiting mechanism, through the fixed end swing arm mechanism is arranged on the side of the meat grinder, a hopper truck at the free end hinge arm, hopper truck through a feeding arm on the bottom, when placed to deliver high-end hopper car station touch the limit stop mechanism, meat hopper car slid to the transfer table. This machine makes the meat cuts and meat in a machine, so that the convergence of the two process more smoothly, greatly improves the work efficiency.

【技术实现步骤摘要】
冻切绞肉一体机
本专利技术属于食品加工机械领域，涉及绞肉机，尤其是一种冻切绞肉一体机。
技术介绍
冻肉排在投入到绞肉机之前需要切成小块，目前切块程序由专门的切块机完成，切完后再转运到绞肉机处，由操作人员将切好的肉块投入到绞肉机的投料口。由于绞肉机的投料口均设在顶面，操作人员还需踩着踏板才能完成投料工作，非常费时费力，而且有安全隐患。
技术实现思路
本专利技术的目的在于克服现有技术的不足之处，提供一种显著提高工作效率的冻切绞肉一体机。本专利技术解决技术问题所采用的技术方案是：一种冻切绞肉一体机，包括绞肉机、上料臂、料斗车及切块装置，在绞肉机的顶面安装一传送台，该传送台的顶面为斜面，在传送台的顶面低端绞肉机料斗的上方安装一切块装置，在传送台的高端安装限位机构，在绞肉机的侧面通过摆转机构安装上料臂的固定端，在上料臂的自由端铰装一料斗车，料斗车通过上料臂实现上下摆转，当料斗车摆转到传送台的高端处碰到限位机构停止，料斗车内的肉料滑落到传送台上。而且，所述的切块装置包括切刀、刀架及伸缩式液压缸，在传送台的顶面低端两侧对称安装两伸缩式液压缸，在两伸缩式液压缸的柱塞之间顶部套装一刀架，在刀架下部安装切刀，切刀刃口朝下。而且，在传送台的两侧对称安装两挡板。本专利技术的优点和积极效果是：1、本一体机使冻肉切块及绞肉在一台机器上实现，使两工序之间的衔接更加顺畅，工作效率大大提高。3、本一体机将切块装置安装在绞肉机的上方，通过上料臂将肉料传递到切块装置处，结构设计科学合理，空间利用率高。附图说明图1为本专利技术的结构示意图。具体实施方式下面结合附图并通过具体实施例对本专利技术作进一步详述，以下实施例只是描述性的，不是限定性的，不能以此限定本专利技术的保护范围。一种冻切绞肉一体机，包括绞肉机1、上料臂7、料斗车6及切块装置2，在绞肉机的顶面安装一传送台4，该传送台的顶面为斜面，在传送台的顶面低端绞肉机料斗的上方安装一切块装置，在传送台的高端安装限位机构5，在绞肉机的侧面通过摆转机构安装上料臂的固定端，在上料臂的自由端铰装一料斗车，料斗车通过上料臂实现上下摆转，当料斗车摆转到传送台的高端处碰到限位机构停止，料斗车内的肉料滑落到传送台上，沿传送台滑落到切块装置的切刀下方，由切刀切割后送入绞肉机的料斗内。所述的切块装置包括切刀、刀架及伸缩式液压缸，在传送台的顶面低端两侧对称安装两伸缩式液压缸，在两伸缩式液压缸的柱塞之间顶部套装一刀架，在刀架下部安装切刀，切刀刃口朝下。为了防止肉料从传送台的两侧掉落，在传送台的两侧对称安装两挡板3。以上所述的仅是本专利技术的优选实施方式，应当指出，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离专利技术构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本专利技术的保护范围。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种冻切绞肉一体机，其特征在于：包括绞肉机、上料臂、料斗车及切块装置，在绞肉机的顶面安装一传送台，该传送台的顶面为斜面，在传送台的顶面低端绞肉机料斗的上方安装一切块装置，在传送台的高端安装限位机构，在绞肉机的侧面通过摆转机构安装上料臂的固定端，在上料臂的自由端铰装一料斗车，料斗车通过上料臂实现上下摆转，当料斗车摆转到传送台的高端处碰到限位机构停止，料斗车内的肉料滑落到传送台上。

【技术特征摘要】
1.一种冻切绞肉一体机，其特征在于：包括绞肉机、上料臂、料斗车及切块装置，在绞肉机的顶面安装一传送台，该传送台的顶面为斜面，在传送台的顶面低端绞肉机料斗的上方安装一切块装置，在传送台的高端安装限位机构，在绞肉机的侧面通过摆转机构安装上料臂的固定端，在上料臂的自由端铰装一料斗车，料斗车通过上料臂实现上下摆转，当料斗车摆转到传送台的高端处碰到限...

【专利技术属性】
技术研发人员：王志华，霍溥，
申请(专利权)人：天津市迎大华食品机械制造有限公司，
类型：发明
国别省市：天津,12