一种手动山竹剥壳装置制造方法及图纸

本发明专利技术公开了一种手动山竹剥壳装置，包括真空吸盘、机架、锯片、电机、调节螺杆、盖板、导柱、装料上模、装料下模和手柄。设置真空吸盘固定在机架上。设置电机带动锯片旋转。设置装料上模球形圆弧中心有细圆钉，通过导柱与球形圆弧中心有细圆钉的装料下模，能合在一起组成球形，且能在机架自由滑动。采用上述结构，把山竹能放置进，装料上模和装料下模合在一起组成球形内，上下的细圆钉作轴，推进触碰转动的锯片后，锯齿使山竹绕细圆钉轴转动，把山竹壳锯切开一周，从而达到剥壳目的。本发明专利技术有益效果在于：能快速，轻松剥壳，够提效率，准备率，降低工人的劳动强度，同时本设置的结构比较简单，操作非常方便，成本低，容易普及。

A manual mangosteen peeling device

The invention discloses a manual mangosteen shucking device comprises a vacuum chuck, and rack, blade, motor, an adjusting screw, a cover plate, a guide column, an upper die and a lower die loading charge and handle. The vacuum sucker is set on the frame. Set the motor to drive the sawing blade. The upper spherical ring of the charging upper die is provided with a thin round nail, and the loading lower die with a thin circular nail in the center of the spherical arc center can be combined to form a sphere, and can slide freely on the rack. With the structure, the mangosteen can be placed into the upper die and lower die loading loading together within the circle of fine spherical, the pin shaft rotating blade, promote the touch, the mangosteen fine round nail sawtooth around the axis, the mangosteen shell cut a week, so as to achieve the purpose of shelling. The invention has the advantages that can be fast, easy peeling, enough preparation rate, efficiency, reduce the labor intensity of workers, and the structure of this set is relatively simple, convenient operation, low cost, easy to popularize.

【技术实现步骤摘要】
一种手动山竹剥壳装置
本专利技术涉及食品加工领域，尤其涉及手动山竹剥壳装置。
技术介绍
山竹因其营养价值丰富，有着水果中的“贵族”的称号，因而受到人们的青睐,随着人们生活不断提高，现市面各种各样的山竹制品，山竹需求量大增。而山竹外壳表皮坚硬，剥皮时很是费力。现常用方法为:1.挤压法：手用力挤压下去，那么果壳就会自动破裂，取出果肉，但操作不当，很容易将里面的果肉破坏或者弄伤手指，特别是果皮紫色的汁液，沾染果肉上影响口感。2.切开法：用刀把果皮划一周，掰开取出果肉，要求刀功好，不然容易弄伤手；或用刀直接将其对半切开，取出果肉但果皮紫色的汁液，沾染果肉上口感就会受到一定的影响。上面方法手工做，劳动强度大，效率低，很难满足人们需求。申请号：201610040324.7公开专利技术山竹挤开装置，该专利技术可以批量挤开山竹，减少劳动强度，同时可以避免山竹的汁液弄脏双手，但挤开很容易将里面的果肉破坏，且皮紫色的汁液，沾染果肉上影响口感。为了解决以上问题，我们提供了一种新式剥皮装置非常必要。
技术实现思路
本专利技术的目的是解决上述问题，提供了一种手动山竹剥壳装置。本专利技术的目的通过以下方式来实现：一种手动山竹剥壳装置，包括真空吸盘、机架、锯片、电机、调节螺杆、盖板、导柱、装料上模、装料下模和手柄；所述的设置安装4-6个真空吸盘，其有益效果是，能方便固定整个装置工作时不到处走动。优选的，所述的装料上模，设置直径50mm半球形,深15-18mm凹坑,球形圆弧中心有细圆钉，其有益效果是，不会触碰锯片，山竹能进入凹坑后不会到处跑，能绕着细圆钉转动，以便锯片能把山竹壳锯切开一周。优选的，所述的装料上模的细圆钉，设置直径2mm,高出5mm顶尖而锋利，其有益效果是，能轻松刺进山竹坚硬的表皮，且没有伤到果肉。优选的，所述的装料下模，设置直径50mm半球形,深20-22mm凹坑,与装料上模凹坑同心，球形圆弧中心设置细圆钉，其有益效果是，不会触碰锯片，与装料上模组合成一球形凹坑，山竹能进入后不会到处跑，能绕着细圆钉转动，以便锯片能把山竹壳锯切开一周。优选的，所述的调节螺杆，设置调节最小时，推进到底的装料下、上模离开锯片固定轴距离5mm以上，其有益效果是，能锯开山竹的深度，且不伤到里果肉，又保证装料下、上模不触碰到锯片固定轴。优选的，所述的锯片、装料上模和装料下模，设置其为不锈钢材料，其有益效果是，不锈钢不生锈，光亮，而锯片、装料上模和装料下模都有锋利设置，锯片、装料上模和装料下模，冲水就能清洁干净。本专利技术的有益效果是：能快速，轻松剥壳，够提效率，准备率，降低工人的劳动强度，同时本设置的结构比较简单，操作非常方便，成本低，容易普及。附图说明图1为本专利技术的手动山竹剥壳装置的结构示意图。图2为本专利技术的手动山竹剥壳装置的装料上模结构示意图。图3为本专利技术的手动山竹剥壳装置的装料上模结构示意图。具体实施方式现在结合附图做进一步详细的说明。如图1至3所示,一种手动山竹剥壳装置，包括真空吸盘1、机架2、锯片3、电机4、调节螺杆5、盖板6、导柱7、装料上模8、装料下模9和手柄10。如图1-3所示,设置真空吸盘1固定在机架2上。设置电机4带动锯片3旋转。设置装料上模8球形圆弧中心有细圆钉801，通过导柱7与球形圆弧中心有细圆钉901的装料下模9，能合在一起组成球形，且能在机架2自由滑动。设置旋转调节螺杆5可以控制锯片3切入山竹深度。设置导柱固定在装料下模9上，且不高出装料上模表面。设置盖板6能压住装料上模8，防止飞溅。本实施例的具体工作过程如下：把山竹压进装料下模9凹坑中，细圆钉901刺进果皮，把装料上模8，沿着导柱7压在山竹上面，细圆钉901刺进果皮，手推手柄9把山竹送推进触碰转动的锯片后，锯齿使山竹绕细圆钉轴转动，把山竹壳锯切开一周，从而达到剥壳目到用手轻轻掰开取出果肉。以上所述仅是本专利技术的优选实施方式，应当指出，对于本
的普通技术人员来说，在不脱离本专利技术技术原理的前提下，还可以做出若干改进和变型，这些改进和变型也应视为本专利技术的保护范围。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种手动山竹剥壳装置，包括真空吸盘、机架、锯片、电机、调节螺杆、盖板、导柱、装料上模、装料下模和手柄，其特征在于，所述的机架，设置安装4‑6个真空吸盘。

【技术特征摘要】
1.一种手动山竹剥壳装置，包括真空吸盘、机架、锯片、电机、调节螺杆、盖板、导柱、装料上模、装料下模和手柄，其特征在于，所述的机架，设置安装4-6个真空吸盘。2.根据权利要求1所述的手动山竹剥壳装置，其特征在于，所述的装料上模，设置直径50mm半球形,深15-18mm凹坑,球形圆弧中心设置细圆钉。3.根据权利要求2所述的手动山竹剥壳装置，其特征在于，所述的装料上模的细圆钉，设置直径2mm,高出5mm顶尖而锋利。...

【专利技术属性】
技术研发人员：杨焱，颜铭，
申请(专利权)人：防城港市港口区晶通科技有限公司，
类型：发明
国别省市：广西,45