一种海参发酵中草药抗病营养配合饲料及其制备方法技术

一种海参发酵中草药抗病营养配合饲料，由下述重量份配比的原料制成：40～55%褐藻粉、5～10%鱼粉、4～8%啤酒酵母、3～5%发酵花生粕、5～10%膨化玉米粉、5～10%海藻酸钠、2～5%深海鱼油、3～5%贝壳粉、0.4～0.8%复合维生素、0.4～0.8%复合矿物质和4～8%发酵中草药抗病添加剂组成，上述各组分的重量百分比之和为100%。本发明专利技术的海参营养配合饲料配比合理，营养均衡，既能促进海参生长，又能提高海参免疫抗病力。本发明专利技术公开了一种海参发酵中草药抗病营养配合饲料的制备方法，该制备方法科学合理，工艺简单可行，加工成本低廉，饲料投喂简单方便。

A kind of sea cucumber fermented Chinese herbal medicine for disease resistance, nutrition and feed and preparation method

A sea cucumber fermented Chinese herbal medicine disease resistant nutritive feed, prepared from raw materials: 40 ~ 55%, 5 ~ 10% brown powder, fish meal, 4 ~ 8%, 3 ~ 5% beer yeast fermented peanut meal, 5 ~ 10%, 5 ~ 10% extruded corn flour, sodium alginate 2 ~ 5% ~ 3, deep sea fish oil 5% shell powder, 0.4 ~ 0.8%, 0.4 ~ 0.8% compound vitamins minerals and 4 ~ 8% of Chinese herbal medicine additives fermentation resistance, the components and the weight percentage is 100%. The present invention can promote the growth of sea cucumbers and improve the immune resistance of sea cucumbers. The invention discloses a method for preparing Chinese herbal medicine disease resistant and nutritious compound feed, which is scientific and reasonable, simple and feasible, low in processing cost and simple and convenient for feeding.

【技术实现步骤摘要】
一种海参发酵中草药抗病营养配合饲料及其制备方法
本专利技术涉及一种水产动物营养饲料，尤其是涉及一种海参发酵中草药抗病营养配合饲料及其制备方法。
技术介绍
海参属无脊椎软体棘皮动物，主要分布在日本、中国、韩国以及俄罗斯远东地区，在中国主要分布在辽宁、山东、河北等北方沿海。海参是海产经济资源的重要珍品，具有很高的营养保健和医用价值，是一种高蛋白、低糖、低脂肪、无胆固醇的营养食品，有抗肿瘤、抗凝血、抗衰老、提高免疫力的作用。随着我国人民生活水平的提高和保健意识的增强，海参的医疗保健作用得到了越来越多的认同和喜爱，产品供不应求。然而，世界范围内海参需求量的不断增加引起了海参的过度捕捞，尤其是我国的海参资源面临枯竭的威胁。野生的海参生活在海底的岩礁乱石中或浅海底部的泥沙里，以海底藻类和浮游生物、有机碎屑为食，由于其消化系统简单，吸收能力较差且饵料资源匮乏，因而生长周期长、产量低，远远满足不了人们对海参的需求。海参的营养价值以及巨大的市场需求催生了海参人工养殖业的迅猛发展，掀起了我国海水养殖业的又一波浪潮。在人工养殖海参的生产中，人们所采用的海参饲料通常是天然野生饵料或在水中泼洒少量的藻粉以及粉状、颗粒状人工配合饲料，这些海参饲料产品为海参规模化和产业化作出了一定的贡献，然而，养殖生产实践表明，现有的商品化海参饲料在饲喂效果上仍有待改进，这些饲料在原料选取及用量方面并不太合理，营养不全面、海参饵料系数低、残饵易腐败变质、使用不方便、环境污染及浪费严重等缺点，导致了海参成活率低、生长速度慢、产量低、易致病等问题。随着海参养殖规模的不断增大，海参病害也日益显著，预防不当会给海参养殖业带来较大的损失，解决海参病害已经成为一个迫在眉睫的课题。在此背景下，抗生素类饲料添加剂受到热捧，被广泛应用于饲料业中，在一定程度上促进了水产养殖业的发展，但是抗生素带来的高残留、高污染和抗药性等问题愈发的严重。当前社会，食品安全事故频发，人们在满足温饱的同时也更加注重饮食健康，绿色健康的水产品备受关注。从现有的专利与论文来看，未见有关海参的中草药抗病营养配合饲料报道，中草药添加剂药源广泛、价格低廉，具有较强的抗菌抗病毒功效、且抗药性不显著、毒副作用小，还能增强机体免疫力，提高抗病力等优点，是一种绿色、高效环保的饵料添加剂，在防治水产动物疾病过程中，除了兼有药性和营养性外，还具有提高水产动物生产性能和饲料利用率的功效，所以越来越受到重视，应用也日益广泛。微生物发酵中药是对传统中药加工技术的改革和创新，具有诸多特点和优势。将此技术引入中草药饲料添加剂，可使其主要活性物质多糖和活性有益微生物的含量显著提高，科技含量大幅提升，效果更加显著，质量更加稳定，效益更加明显，可以显著提高机体免疫力，增强水产动物抵抗疾病的水平，增进养殖水产动物的生长速度，改善养殖水产动物肉质，改善养殖水质，对于解决当前水产养殖业中的多种问题有着重要的应用价值。
技术实现思路
本专利技术的目的在于根据现有技术中存在的上述不足，开发一种海参发酵中草药抗病营养配合饲料，来增强海参机体免疫力，提高抗病力，增进海参的生长速度，改善养殖海参肉质，改善海参养殖环境，减少代谢物排放造成的养殖业污染，推动海参养殖业健康持续发展。本专利技术还提供了海参发酵中草药抗病营养配合饲料的制备方法，该制备方法工艺步骤简单，成本低，稳定性好，营养损失小，适合工业化大规模生产。为了实现上述目的，本专利技术采用以下技术方案：一种海参发酵中草药抗病营养配合饲料，由下述重量份配比的原料制成：40～55%褐藻粉、5～10%鱼粉、4～8%啤酒酵母、3～5%发酵花生粕、5～10%膨化玉米粉、5～10%海藻酸钠、2～5%深海鱼油、3～5%贝壳粉、0.4～0.8%复合维生素、0.4～0.8%复合矿物质和4～8%发酵中草药抗病添加剂组成，上述各组分的重量百分比之和为100%。本专利技术对饲料的配方进行了优化设计，饲料配方中，根据海参饲料的适口性增加褐藻粉的含量，减少了鱼粉的含量，以提高饲料的适口性和改善海参对营养物质的消化吸收，促进海参生长；适当添加了发酵花生粕和膨化玉米粉，在保证饲养效果的前提下以降低饲料成本；发酵花生粕补充大量活性益生菌，增强有益微生物的生长繁殖，改善肠道的微生态平衡，减少海参疾病的发生，提高养殖成活率；啤酒酵母既能提供蛋白质，又能改善饲料的适口性；海藻酸钠作为粘结剂，粘合力度与耐水性好，制成的饲料柔软，不易在水中溃散。作为优选，本专利技术所述的褐藻粉是海带、裙带菜、龙须菜、羊栖菜、鼠尾藻、铜藻的一种或几种组成，经过清洗、晒干、粉碎制成的粉状物。作为优选，每1000g所述复合维生素添加剂中，含有5～10g维生素A，4～8g维生素D3，5～10g维生素E，2～4g维生素K3，2～5g维生素B1，3～6g维生素B2，2～5g维生素B6，80～150g泛酸钙，4～8g叶酸，3～6g维生素B12，40～60g维生素C，2～5g烟酸，3～6g肌醇，1～3g吡哆素，其余为麦麸粉。复合维生素添加剂以满足海参对不同维生素的需求，以促进海参生长及提高免疫力，麦麸粉作为各种维生素的载体，其含有纤维素，有利于促进海参肠胃的蠕动，减慢食物在肠道中的通过速度及对其他营养物质的吸收利用。作为优选，每1000g所述复合矿物质添加剂中含有80～120g甘氨酸镁，40～60g氯化钾，4～8g甘氨酸铜，4～8g甘氨酸亚铁，3～5g蛋氨酸锌，4～8g甘氨酸锰，1～3g碘酸钾，1～3g蛋氨酸钴，1～3g亚硒酸钠，80～150g磷酸二氢钙，30～50g硫酸铝，其余为沸石粉。添加复合矿物质以满足海参对不同微量元素的需求，保证机体的正常生理代谢。作为优选，所述发酵中草药抗病添加剂各组分的质量百分含量为：5～12%绞股蓝，5～12%马齿苋，5～12%厚朴，8～13%板蓝根，5～10%苦地丁，10～15%蒲公英，5～10%菟丝子，5～10%前胡，5～10%红景天，5～10%鱼腥草，4～8%麦冬，4～8%连翘和5～10%车前草组成，上述各组分的重量百分比之和为100%。中草药抗病添加剂能提高海参免疫力和抗病力，能有效防治病害发生，降低养殖病害风险，对海参无不良影响，使用安全，不存在药物残留和耐药性等问题。一种海参发酵中草药抗病营养配合饲料的制备方法，包括以下步骤：（1）称料：按上述配比称取各原料，待用。（2）物料混匀：先将称取的贝壳粉、复合维生素、复合矿物质用物料搅拌机混合均匀后超微粉碎，过200～250目筛，再加入称取的褐藻粉、鱼粉、啤酒酵母、发酵花生粕、膨化玉米粉、海藻酸钠混合均匀后粉碎过100～150目筛，最后加入称取的鱼油搅拌均匀，得混合料。由于本专利技术原料中的复合维生素、复合矿物质是小量物料，如直接混合所有物料一起搅拌，会严重影响小量物料成分在饲料中的分散性，使小量物料在饲料中很难分散均匀，因此本专利技术中先将小量物料与贝壳粉混匀超微粉碎，贝壳粉可作为小量物料的载体，能大大改善小量物料的分散性能，使小量物料能均匀分散在饲料中。（3）调质制粒：将步骤（2）制得的混合料在双轴差速调制器中进行调质，调质的温度为85～90℃，蒸汽压为350～400kPa，物料的湿度为12～16%，调质时间为20～40min，调质完成后等物料温度降至30～40℃，加入发酵中草药抗病添加剂搅本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种海参发酵中草药抗病营养配合饲料，其特征在于，由下述重量份配比的原料制成：40～55%褐藻粉、5～10%鱼粉、4～8%啤酒酵母、3～5%发酵花生粕、5～10%膨化玉米粉、5～10%海藻酸钠、2～5%深海鱼油、3～5%贝壳粉、0.4～0.8%复合维生素、0.4～0.8%复合矿物质和4～8%发酵中草药抗病添加剂组成，上述各组分的重量百分比之和为100%。

【技术特征摘要】
1.一种海参发酵中草药抗病营养配合饲料，其特征在于，由下述重量份配比的原料制成：40～55%褐藻粉、5～10%鱼粉、4～8%啤酒酵母、3～5%发酵花生粕、5～10%膨化玉米粉、5～10%海藻酸钠、2～5%深海鱼油、3～5%贝壳粉、0.4～0.8%复合维生素、0.4～0.8%复合矿物质和4～8%发酵中草药抗病添加剂组成，上述各组分的重量百分比之和为100%。2.根据权利要求1所述的一种海参发酵中草药抗病营养配合饲料，其特征在于，所述的褐藻粉是海带、裙带菜、龙须菜、羊栖菜、鼠尾藻、铜藻的一种或几种组成，经过清洗、晒干、粉碎制成的粉状物。3.根据权利要求1所述的一种海参发酵中草药抗病营养配合饲料，其特征在于，每1000g所述复合维生素添加剂中，含有5～10g维生素A，4～8g维生素D3，5～10g维生素E，2～4g维生素K3，2～5g维生素B1，3～6g维生素B2，2～5g维生素B6，80～150g泛酸钙，4～8g叶酸，3～6g维生素B12，40～60g维生素C，2～5g烟酸，3～6g肌醇，1～3g吡哆素，其余为麦麸粉。4.根据权利要求1所述的一种海参发酵中草药抗病营养配合饲料，其特征在于，每1000g所述复合矿物质添加剂中含有80～120g甘氨酸镁，40～60g氯化钾，4～8g甘氨酸铜，4～8g甘氨酸亚铁，3～5g蛋氨酸锌，4～8g甘氨酸锰，1～3g碘酸钾，1～3g蛋氨酸钴，1～3g亚硒酸钠，80～150g磷酸二氢钙，30～50g硫酸铝，其余为沸石粉。5.根据权利要求1所述的一种海参发酵中草药抗病营养配合饲料，其特征在于，所述发酵中草药抗病添加剂各组分的质量百分含量为：5～12%绞股蓝，5～12%马齿苋，5～12%厚朴，8～13%板蓝根，5～10%苦地丁，10～15%蒲公英，5～10%菟丝子，5～10%前胡，5～10%红景天，5～10%鱼腥草，4～8%麦冬，4～8%连翘和5～10%车前草组成。6.一种如权利要求1所述的一种海参发酵中草药抗病营养配合饲料制备方法，其特征在于，包括以下步骤：（1）称料：按上述配比称取各原料，待用；（2）物料混匀：先将称取的贝壳粉、复合维生素、复合矿物质用物料搅拌机混合均匀后超微粉碎，...

【专利技术属性】
技术研发人员：余家驹，
申请(专利权)人：宁波市甬匠进出口有限公司，
类型：发明
国别省市：浙江,33