蔬菜冷藏装置制造方法及图纸

本发明专利技术涉及冷藏技术领域，具体涉及一种蔬菜冷藏装置，包括冷藏本体和用于盖合冷藏本体的箱盖，冷藏本体内设有若干层放置盘，还包括喷雾结构、扫风结构、主动机构和被动机构；冷藏本体和箱盖之间连接有转轴；喷雾结构包括与冷藏本体滑动连接的喷雾箱，喷雾箱上设有齿条和用于喷水雾的喷嘴；扫风结构包括与冷藏本体转动连接的转杆和设在转杆上的叶片；主动机构包括相互啮合的第一锥齿轮和第二锥齿轮；被动机构包括第三锥齿轮、第四锥齿轮和直齿轮。本技术方案中的冷藏装置能有效降低蔬菜萎蔫速度，减少异味，从而提高蔬菜保质期。

Vegetable cold storage device

The present invention relates to the technical field of refrigeration, in particular to a vegetable refrigeration device comprises a cold body and a cover body for refrigerated box cover, the body is provided with a plurality of layers of cold plate, including spray structure, wind structure, driving mechanism and passive mechanism; cold body and the box with a rotating shaft connecting cover between the spray structure; including body sliding connection and cold spray box, box is provided with a spray nozzle for spraying water and rack; the wind and cold body structure comprises a rotation rod and a rotating blade rod; driving mechanism comprises a first bevel gear and second bevel gear meshed with each other; the passive mechanism includes third bevel gear, fourth bevel gear and spur gear. The cold storage device in the technical scheme can effectively reduce the wilting speed of vegetables and reduce the odor, thus improving the shelf life of vegetables.

【技术实现步骤摘要】
蔬菜冷藏装置
本专利技术涉及冷藏
，具体涉及一种蔬菜冷藏装置。
技术介绍
冷藏是现代化水果蔬菜贮藏的主要形式之一。低温冷藏主要通过抑制微生物和酶的活性，降低蔬菜的呼吸代谢、病原菌的发病率，达到阻止组织衰老、延长贮藏期的目的。蔬菜的含水率大约为65%～96%，还含有糖类、有机酸、含氮物质、苷类、鞣质、芳香物质、色素、维生素等物质，其中水分是表明蔬菜是否新鲜的重要标志。大多数蔬菜其干耗（重量损失）超过5%时，就会出现萎蔫等鲜度下降的明显特征。蔬菜的水分蒸发，一方面是由于呼吸作用，散发出一部分水分，另一方面是贮藏环境的空气湿度过低，引起蔬菜萎蔫，降低了商品价值，特别是目前人们在使用冰箱等冷藏装置的时候，由于冰箱内部温度较低，导致冰箱内部空气中的水分含量也较低，这就更加快了蔬菜中的水分蒸发，加速蔬菜萎蔫速度；从蔬菜内部蒸发出的水分进入冰箱壁形成固体的冰，也就是人们通常所说的“霜”。同时蔬菜在采摘后仍含有具有活性的酶，这些酶能够进行呼吸作用，分解蔬菜中的营养物质，有时亦能够合成某些物质；一般情况下，有氧时果蔬中糖类或其他有机物质氧化分解，产生二氧化碳和水分，并放出大量热量；缺氧时果蔬中糖类不能氧化，只能分解产生酒精、二氧化碳，并放出少量热量；果蔬缺氧时为了获得生命活动所需的足够的能量，就必须分解更多的营养，同时因缺氧呼吸产生酒精留在果蔬里，外观上看果蔬变化不大，但果蔬里面其实已经腐烂变质，不仅进一步降低了果蔬的保质期，而且由于目前的冰箱没有通风换气功能，冰箱内部也产生了很多难闻的异味。由此可见，如何降低蔬菜萎蔫速度，减少异味，从而提高蔬菜保质期是目前亟待解决的问题。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种蔬菜冷藏装置，能有效降低蔬菜萎蔫速度，减少异味，从而提高蔬菜保质期。为达到上述目的，本专利技术的基础方案如下：蔬菜冷藏装置，包括冷藏本体和用于盖合冷藏本体的箱盖，冷藏本体内设有若干层放置盘，还包括喷雾结构、扫风结构、主动机构和被动机构；冷藏本体和箱盖之间连接有转轴；喷雾结构包括与冷藏本体滑动连接的喷雾箱，喷雾箱上设有齿条和用于喷水雾的喷嘴；扫风结构包括与冷藏本体转动连接的转杆和设在转杆上的叶片；主动机构包括相互啮合的第一锥齿轮和第二锥齿轮，且第一锥齿轮与转轴连接，第二锥齿轮与转杆的一端连接；被动机构包括第三锥齿轮、第四锥齿轮和直齿轮，第三锥齿轮和第四锥齿轮啮合，第四锥齿轮和直齿轮同轴连接，且第四锥齿轮和直齿轮均与冷藏本体转动连接，第三锥齿轮与转杆的另一端连接，直齿轮与齿条啮合。上述技术方案的工作原理在于：打开箱盖，将蔬菜等放入冷藏本体内的放置盘上；在打开箱盖的时候，转轴转动；带动第一锥齿轮转动，由于第一锥齿轮和第二锥齿轮啮合，所以第二锥齿轮也会跟着转动，带动转杆也转动，连接在转杆另一端的第三锥齿轮也跟着转动，由于第四锥齿轮和第三锥齿轮啮合，所以第四锥齿轮也会跟着转动，由于第四锥齿轮和直齿轮同轴连接，所以直齿轮也会跟着第四锥齿轮转动，由于直齿轮与齿条啮合，所以齿条会在冷藏本体内部滑动，使得喷嘴喷水雾的范围扩大。关闭箱盖，转轴、第一锥齿轮、第二锥齿轮、转杆、第四锥齿轮、第三锥齿轮、直齿轮的转动方向均与打开箱盖时的转动方向相反，齿条滑动方向相反，即各构件恢复原位，方便下次打开箱盖，重复所述步骤。上述技术方案的有益效果在于：1、通过喷嘴喷水雾，使得水分转变成水雾形式，不仅能提高冷藏本体内部即蔬菜的存储环境的空气湿度，而且水雾形式的水分更有利于蔬菜吸收水分，有助于防止蔬菜萎蔫，提高蔬菜保质期。2、通过转杆上的叶片转动，使得在打开箱盖的时候，能够让冷藏本体内的空气与外界环境的空气进行流通、交换，排出冷藏本体内部的气体，减少异味。3、本技术方案中的喷嘴设在喷雾箱上，而喷雾箱又是和冷藏本体滑动连接的，所以喷嘴在喷水雾的时候，能对冷藏本体内不同位置都进行喷洒，而不至于一直喷洒一个地方，喷洒更均匀。4、本技术方案不需要外加其他动力装置，而充分利用在打开箱盖的时候转轴的转动，并通过主动机构，使得转杆和叶片转动，达到交换冰箱内空气的目的；再通过被动机构，使得喷雾箱上下滑动，达到均匀喷洒的效果；制作成本低。5、本技术方案中在打开箱盖的时候，喷嘴喷水雾的同时，叶片转动加速空气流动，使得水雾中可以溶解更多空气中的氧气，这样可以一定程度防止蔬菜因为缺氧而产生酒精等物质，避免蔬菜腐烂，延长保质期。优选方案一：作为基础方案的优选方案，还包括排水机构和设在冷藏本体底部的排水孔，排水机构包括转轮、连杆和滑板；转轮与转轴连接；连杆一端与转轮铰接，另一端与滑板铰接；滑板与冷藏本体的底部滑动连接。打开箱盖的时候，转轮跟随转轴转动，使得连杆摆动，滑板在冷藏本体的底部滑动，推动水从排水孔排出；防止冷藏装置内积水过多。优选方案二：作为基础方案的优选方案，放置盘上设有若干圆形的通孔。圆形的通孔有助于通风透气，并让没有被蔬菜吸附的水雾从圆形的通孔落下，至冷藏本体的底部，防止与放置盘接触的部分蔬菜因为积水而腐烂，同时圆形设置的通孔没有边角，有助于防止蔬菜被卡在通孔内，对于一些表面较圆的蔬菜，例如番茄、茄子等，具有一定程度的固定作用，防止蔬菜滚动。优选方案三：作为基础方案的优选方案，喷雾箱上设有若干喷嘴，且喷嘴对称分布在齿条的两侧。对称设置的喷嘴分布，不仅对蔬菜的水分补给更加充分，而且喷洒更均匀。附图说明图1是本专利技术蔬菜冷藏装置实施例的结构示意图；图2是图1中排水机构的结构示意图；图3是图1中喷雾结构的结构示意图；图4是图1中放置盘的结构示意图。具体实施方式下面通过具体实施方式对本专利技术作进一步详细的说明：说明书附图中的附图标记包括：冷藏本体1、箱盖10、转轴2、固定环20、放置盘3、通孔30、第一锥齿轮4、第二锥齿轮40、转杆5、叶片50、固定圈51、喷雾箱6、齿条60、喷嘴61、第三锥齿轮7、第四锥齿轮70、直齿轮71、转轮8、连杆80、滑板81、排水孔9。实施例基本如附图1、附图2、附图3和附图4所示：蔬菜冷藏装置，包括冷藏本体1和用于盖合冷藏本体1的箱盖10，冷藏本体1和箱盖10之间连接有转轴2，转轴2的上下两端各设有一固定环20，用于固定转轴2，同时转轴2和箱盖10一体连接，这样转动箱盖10的时候，转轴2也会跟着一起转动。冷藏本体1内设有若干层放置盘3、排水机构、喷雾结构、扫风结构、主动机构和被动机构。如图4所示，放置盘3上设有若干圆形的通孔30，用于将放置盘3上多余的水滴排至冷藏本体1底部。主动机构包括相互啮合的第一锥齿轮4和第二锥齿轮40，第一锥齿轮4与转轴2过盈配合，且本实施例中冷藏本体1内开有凹槽，用于安装第二锥齿轮40，并且开设的凹槽在冷藏本体1的中间位置。如图1所示，扫风结构包括转杆5和设在转杆5上的若干叶片50，冷藏本体1壁上设有一固定圈51，与转杆5转动连接，且设在转杆5的中间位置，转杆5与冷藏本体1转动连接，转杆5的一端与第二锥齿轮40连接。喷雾结构包括与冷藏本体1滑动连接的喷雾箱6，滑动连接方式为：在冷藏本体1上开设凹槽，使得喷雾箱6的底部与凹槽滑动连接；如图3所示，喷雾箱6中空设置，喷雾箱6上设有齿条60和用于喷水雾的若干喷嘴61，且喷嘴61对称分布在齿条60的两侧。被动机构包括第三锥齿轮7、第四锥齿轮70和直齿轮71，第三锥齿轮7本文档来自技高网...

【技术保护点】
蔬菜冷藏装置，包括冷藏本体和用于盖合冷藏本体的箱盖，所述冷藏本体内设有若干层放置盘，其特征在于，还包括喷雾结构、扫风结构、主动机构和被动机构；所述冷藏本体和箱盖之间连接有转轴；所述喷雾结构包括与冷藏本体滑动连接的喷雾箱，所述喷雾箱上设有齿条和用于喷水雾的喷嘴；所述扫风结构包括与冷藏本体转动连接的转杆和设在转杆上的叶片；所述主动机构包括相互啮合的第一锥齿轮和第二锥齿轮，且第一锥齿轮与所述转轴连接，第二锥齿轮与转杆的一端连接；所述被动机构包括第三锥齿轮、第四锥齿轮和直齿轮，所述第三锥齿轮和第四锥齿轮啮合，第四锥齿轮和直齿轮同轴连接，且第四锥齿轮和直齿轮均与冷藏本体转动连接，所述第三锥齿轮与转杆的另一端连接，所述直齿轮与所述齿条啮合。

【技术特征摘要】
1.蔬菜冷藏装置，包括冷藏本体和用于盖合冷藏本体的箱盖，所述冷藏本体内设有若干层放置盘，其特征在于，还包括喷雾结构、扫风结构、主动机构和被动机构；所述冷藏本体和箱盖之间连接有转轴；所述喷雾结构包括与冷藏本体滑动连接的喷雾箱，所述喷雾箱上设有齿条和用于喷水雾的喷嘴；所述扫风结构包括与冷藏本体转动连接的转杆和设在转杆上的叶片；所述主动机构包括相互啮合的第一锥齿轮和第二锥齿轮，且第一锥齿轮与所述转轴连接，第二锥齿轮与转杆的一端连接；所述被动机构包括第三锥齿轮、第四锥齿轮和直齿轮，所述第三锥齿轮和第四锥齿轮啮合，第四锥齿轮和直齿...

【专利技术属性】
技术研发人员：李星帅，
申请(专利权)人：余庆县庆丰源农业发展有限公司，
类型：发明
国别省市：贵州,52