The utility model discloses a pecan deastruingent device, which comprises a machine body, a feeding tube is arranged above the body, the lower part of the body is provided with a discharge port; wherein the machine body is equipped with the heart the heart is drum, drum is driven by a motor to rotate; the rotary drum is the heart a curved groove, the lower part of the arc groove is provided with a heater stirrer is arranged above the arc-shaped groove; stirring blades with the agitator extends into the arc groove. The utility model is capable of fast Deastringency of America c.cathayensis pericarp.
【技术实现步骤摘要】
美国山核桃脱涩装置
本技术涉及果品加工机械领域,具体涉及一种美国山核桃脱涩装置。
技术介绍
美国山核桃,属胡桃科的一种植物。又名"长山核桃"、"薄壳山核桃"、"碧根果"等。美国山核桃果皮含有单宁类物质,较涩,食用不便。
技术实现思路
有鉴于此,为解决上述技术问题,本技术的目的在于提出一种美国山核桃脱涩装置,该美国山核桃脱涩装置能够快速对美国山核桃果皮进行脱涩。所采用的技术方案为:一种美国山核桃脱涩装置,包括机体,所述机体的上方设有进料管,所述机体的下方设有出料口;所述机体内设有正心转筒,所述正心转筒通过一电机驱动旋转;所述正心转筒上设有弧形槽,所述弧形槽的下方设有加热器,所述弧形槽的上方设有搅拌器;所述搅拌器设有的搅拌叶伸入所述弧形槽内。优选地,所述进料管的管口固定一锥形漏斗。优选地,所述搅拌叶为弧形,与所述弧形槽相适配。优选地,所述出料口为漏斗型出料口。本技术的有益效果在于:通过进料管导入美国山核桃果皮和水,两者进入弧形槽内混合,然后启动加热器和搅拌器,由于美国山核桃果皮受热,美国山核桃果皮中苦涩的单宁类物质挥发,并快速溶解于水中,脱除涩味;搅拌器一方面加快促使美国山核桃果皮之间的相互摩擦,加快涩味的脱除,另一方面也促使美国山核桃果皮的受热均匀,从而本美国山核桃脱涩装置能够快速对美国山核桃果皮进行脱涩。附图说明为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本技术的实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动性的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。图 ...
【技术保护点】
一种美国山核桃脱涩装置,其特征在于,包括机体,所述机体的上方设有进料管,所述机体的下方设有出料口;所述机体内设有正心转筒,所述正心转筒通过一电机驱动旋转;所述正心转筒上设有弧形槽,所述弧形槽的下方设有加热器,所述弧形槽的上方设有搅拌器;所述搅拌器设有的搅拌叶伸入所述弧形槽内。
【技术特征摘要】
1.一种美国山核桃脱涩装置,其特征在于,包括机体,所述机体的上方设有进料管,所述机体的下方设有出料口;所述机体内设有正心转筒,所述正心转筒通过一电机驱动旋转;所述正心转筒上设有弧形槽,所述弧形槽的下方设有加热器,所述弧形槽的上方设有搅拌器;所述搅拌器设有的搅拌叶伸入所述弧...
【专利技术属性】
技术研发人员:徐建忠,
申请(专利权)人:永胜程海茂源农业开发有限公司,
类型:新型
国别省市:云南,53
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。