和面机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种和面机，包括机架、面斗、位于面斗内的搅拌轴和固定在所述搅拌轴上的铰刀，所述机架上设置有传动轴，所述传动轴转动连接于所述面斗侧壁，所述传动轴上套设有周向固定且轴向滑移设置的滑套，所述搅拌轴两端端部沿轴向设置有多个限位孔。本实用新型专利技术具有以下优点和效果：采用在面斗内的传动轴上套设滑套，滑套上的限位柱插接在搅拌轴上，传动轴转动即可通过滑套带动搅拌轴转动；当需要拆卸搅拌轴时，旋转调节套使调节套离开滑套后，沿传动轴周向滑动滑套，使滑套上的限位柱离开搅拌轴上的限位孔后即可将搅拌轴及铰刀从面斗内拆卸，达到了方便拆卸和清洗搅拌轴及铰刀、便于清洗面斗、农场品加工卫生整洁的效果。

Doughmaker

The utility model discloses a dough machine comprises a frame, a flour bucket, bucket surface in a stirring shaft and a stirring shaft is fixed on the reamer, the frame is arranged on the transmission shaft, the rotation of the drive shaft is connected to the surface of the bucket side wall of the transmission shaft sleeve a week to set fixed and axially sliding sleeve, wherein the stirring shaft two ends of a plurality of limiting holes are arranged along the axial direction. The utility model has the following advantages: the drive shaft in the bucket is sheathed on the sliding sleeve, the sliding sleeve on the limiting column inserted on the stirring shaft and the drive shaft to rotate through a sliding sleeve to rotate the stirring shaft; when the need to remove the stirring shaft, the regulating sleeve is rotated to adjust the set off slide set after the drive shaft along the circumferential sliding sleeve, the sliding sleeve on the limiting column left on the stirring shaft limit hole can be removed from the surface of the stirring shaft and the reamer bucket, achieved convenient disassembly and cleaning the stirring shaft and the reamer, easy to clean surface of bucket, farm products processing hygiene clean.

【技术实现步骤摘要】
和面机
本技术涉及农产品加工设备，特别涉及一种和面机。
技术介绍
和面机是一种用来代替人类和面的工具，主要是将面粉和水混合均匀。和面机主要包括机架、安装在机架上的面斗、转动连接在面斗内的搅拌轴和焊接在搅拌轴上的铰刀、用来驱动搅拌轴转动的电机，铰刀位于面斗内，电机通过皮带带动搅拌轴和铰刀转动，对面斗内的面粉不断地推、拉、揉、压，充分搅和，使干性面粉得到均匀的水化作用，扩展面筋，成为具有一定弹性、伸缩性和流动均匀的面团。但是上述和面机存在以下缺点：在和面的过程后，需要对面斗、搅拌轴和铰刀进行充分清洗，铰刀和搅拌轴均位于面斗内无法拆卸，清洗面斗内的搅拌轴和铰刀十分不便，容易出现清洗不彻底而导致。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种和面机，具有方便拆卸清洗搅拌轴和铰刀的效果。本技术的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：一种和面机，包括机架、面斗、位于面斗内的搅拌轴和固定在所述搅拌轴上的铰刀，所述机架上设置有转动连接于所述机架且分布于所述面斗两侧的传动轴，所述传动轴转动连接于所述面斗侧壁且一端穿过所述面斗侧壁后位于所述面斗内，所述传动轴上套设有周向固定且轴向滑移设置的滑套，所述搅拌轴两端端部沿轴向设置有多个限位孔，所述滑套靠近所述搅拌轴的一端设置有插接于所述限位孔内的限位柱，所述传动轴上套设有螺纹连接于所述传动轴且抵紧于所述滑套远离所述搅拌轴一端端部的调节套。通过采用上述技术方案，和面机工作时，传动轴转动带动周向固定的滑套旋转，滑套上的多根限位柱一一插接在搅拌轴上的限位孔内，滑套旋转带动搅拌轴转动，搅拌轴上的铰刀转动对面斗内的面粉进行搅拌，起到和面的作用。当和面机停止工作后，需要对和面机内的面斗、搅拌轴和铰刀进行清洗时，旋转调节套，使调节套远离滑套，再调节滑套滑移，使滑套远离搅拌轴后，滑套上的限位柱离开搅拌轴上的限位孔，此时将搅拌轴从面斗内取下，将搅拌轴和铰刀拆卸后进行清洗，同时在清洗面斗内壁时也不会受到搅拌轴和铰刀的干扰，达到便于清洗面斗和搅拌轴的效果。本技术的进一步设置为：所述传动轴外壁沿轴向设置有多条限位槽，所述滑套内壁设置有多个滑移嵌设于所述限位朝内的限位块。通过采用上述技术方案，滑套内壁的限位块滑移嵌设于传动轴外壁上的限位槽内，传动轴转动时能带动滑套周向转动，同时滑套能相对于传动轴沿限位槽长度方向滑动。本技术的进一步设置为：所述限位槽底壁与所述限位槽侧壁连接处呈弧形过渡。通过采用上述技术方案，限位槽底壁和限位槽侧壁的连接处呈弧形过渡，避免限位槽底壁和限位槽侧壁之间形成凹角和卫生死角。本技术的进一步设置为：所述滑套靠近所述搅拌轴的一端端部为封闭结构。通过采用上述技术方案，滑套靠近搅拌轴的一端端部为封闭结构，减少面斗内的面粉或面团进入到滑套内部。本技术的进一步设置为：所述调节套上设置有沿径向穿设过所述调节套侧壁后螺纹连接于所述传动轴的定位螺栓。通过采用上述技术方案，定位螺栓穿设过调节套内壁后螺纹连接在传动轴上，将调节套位置固定，避免传动轴转动过程轴调节套相对于传动轴转动。本技术的进一步设置为：所述限位柱呈圆柱形并且沿所述滑套周向均匀分布。通过采用上述技术方案，限位柱均匀分布，滑套转动带动搅拌轴转动时，搅拌轴受力均匀。本技术的进一步设置为：所述铰刀焊接于所述搅拌轴上。通过采用上述技术方案，铰刀不采用其他连接结构，直接焊接在搅拌轴上，连接牢固，减少铰刀与搅拌轴连接处的缝隙。综上所述，本技术具有以下有益效果：采用在面斗内的传动轴上套设滑套，滑套上的限位柱插接在搅拌轴上，传动轴转动即可通过滑套带动搅拌轴转动；当需要拆卸搅拌轴时，旋转调节套使调节套离开滑套后，沿传动轴周向滑动滑套，使滑套上的限位柱离开搅拌轴上的限位孔后即可将搅拌轴及铰刀从面斗内拆卸，达到了方便拆卸和清洗搅拌轴及铰刀、便于清洗面斗的效果。附图说明图1是本技术的结构示意图；图2是本技术的面斗结构示意图；图3是本技术的传动轴、搅拌轴的连接关系示意图。图中：1、机架；11、电机；12、皮带；2、面斗；3、传动轴；31、限位槽；4、搅拌轴；41、铰刀；42、限位孔；5、滑套；51、限位块；52、限位柱；6、调节套；61、定位螺栓。具体实施方式以下结合附图对本技术作进一步详细说明。具体实施例仅仅是对本技术的解释，其并不是对本技术的限制，本领域技术人员在阅读完本说明书后可以根据需要对本实施例做出没有创造性贡献的修改，但只要在本技术的权利要求范围内都受到专利法的保护。和面机，如图1到图2所示，包括机架1、安装在机架1上的面斗2。机架1上设置一对分布在面斗2两侧的传动轴3，两根传动轴3同轴设置，传动轴3上套设有过盈配合的轴承，机架1上固定有轴承座，轴承安装在轴承座内后，传动轴3能相对于机架1转动。机架1上固定电机11，电机11通过皮带12带动传动轴3转动。传动轴3的一端穿设过面斗2侧壁后位于面斗2内部，面斗2的侧壁上固定轴承，传动轴3穿过面斗2侧壁上的轴承，使传动轴3能相对于面斗2转动。如图2到图3所示，传动轴3上套设有滑套5，滑套5内壁一体设置有多个限位块51，传动轴3外壁沿轴向设置有多条限位槽31，限位块51一一对应于限位槽31，限位朝侧壁和底壁连接处呈弧形过渡。限位块51滑移嵌设于限位槽31内，使得滑套5能相对于传动轴3轴向滑移，不能相对于传动轴3周向转动。面斗2内设置有与传动轴3同轴线的搅拌轴4，搅拌轴4位于两根传动轴3之间，搅拌轴4上焊接有铰刀41，滑套5靠近搅拌轴4的一端端部为封闭结构并且一体设置有多根限位柱52，限位柱52呈圆柱形，限位柱52沿滑套5周向均匀分布。搅拌轴4上设置有多个一一对应于限位柱52的限位孔42，限位柱52插接在限位孔42内。如图2到图3所示，传动轴3上套设有螺纹连接在传动轴3上的调节套6，调节套6抵紧在滑套5远离搅拌轴4的一端。调节套6上设置有沿调节套6径向穿设过调节套6侧壁的定位螺栓61，传动轴3上设置有对应于定位螺栓61的螺纹孔，定位螺栓61螺纹连接于螺纹孔内。当和面机工作时，电机11带动传动轴3转动，传动轴3带动滑套5转动，滑套5带动搅拌轴4转动，搅拌轴4上的铰刀41对面斗2内的面粉进行搅拌。当和面机停止工作需要清洗时，旋转取下定位螺栓61，旋转调节套6后使调节套6远离滑套5，调节滑套5沿限位槽31滑移后远离搅拌轴4，使滑套5上的限位柱52离开搅拌轴4上的限位孔42，此时将搅拌轴4及铰刀41从面斗2内取出，分别清洗搅拌轴4、铰刀41以及面斗2内壁。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种和面机，包括机架(1)、面斗(2)、位于面斗(2)内的搅拌轴(4)和固定在所述搅拌轴(4)上的铰刀(41)，其特征在于：所述机架(1)上设置有转动连接于所述机架(1)且分布于所述面斗(2)两侧的传动轴(3)，所述传动轴(3)转动连接于所述面斗(2)侧壁且一端穿过所述面斗(2)侧壁后位于所述面斗(2)内，所述传动轴(3)上套设有周向固定且轴向滑移设置的滑套(5)，所述搅拌轴(4)两端端部沿轴向设置有多个限位孔(42)，所述滑套(5)靠近所述搅拌轴(4)的一端设置有插接于所述限位孔(42)内的限位柱(52)，所述传动轴(3)上套设有螺纹连接于所述传动轴(3)且抵紧于所述滑套(5)远离所述搅拌轴(4)一端端部的调节套(6)。

【技术特征摘要】
1.一种和面机，包括机架(1)、面斗(2)、位于面斗(2)内的搅拌轴(4)和固定在所述搅拌轴(4)上的铰刀(41)，其特征在于：所述机架(1)上设置有转动连接于所述机架(1)且分布于所述面斗(2)两侧的传动轴(3)，所述传动轴(3)转动连接于所述面斗(2)侧壁且一端穿过所述面斗(2)侧壁后位于所述面斗(2)内，所述传动轴(3)上套设有周向固定且轴向滑移设置的滑套(5)，所述搅拌轴(4)两端端部沿轴向设置有多个限位孔(42)，所述滑套(5)靠近所述搅拌轴(4)的一端设置有插接于所述限位孔(42)内的限位柱(52)，所述传动轴(3)上套设有螺纹连接于所述传动轴(3)且抵紧于所述滑套(5)远离所述搅拌轴(4)一端端部的调节套(6)。2.根据权利要求1所述的和面机，其特征...

【专利技术属性】
技术研发人员：李士东，
申请(专利权)人：深圳市绿鑫源农品有限公司，
类型：新型
国别省市：广东,44